屏東美食┃萬丹紅豆餅:超人氣小吃

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參加完Winnie 學校的運動會後,下午2點多準時出發,開始屏東的2日遊行程,

第1站~我們來到了位於萬丹人氣非常高的『萬丹紅豆餅』,到屏東玩的前1~2天,

新聞也才剛報導過這家超人氣的紅豆餅,使得買紅豆餅的人氣更是爆表捏,

我們約下午2點50分左右到達現場開始排隊,商家下午2點半才剛開始營業,

就已經是大排長龍了,而且不只是觀光客在排隊,連屏東當地人也騎著歐逗賣來買,

可見得不是媒體的炒作,而是真的美味~

 

一開店就滿滿的人潮,排到還會轉彎了說~

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記得~每週一公休唷!

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跟著轉角來看紅豆餅的製作~這邊1。2。3…哇~共有3個爐在製作,以為只有這樣嗎?

旁邊還有一座呢!1共是4個爐才有辦法應付這麼多的客人~

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有沒有看到中間的人餡都快滿出來了,老板完全不怕客人吃唷!

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每一塊紅豆餅的餅皮色澤都烤得非常均勻漂亮,品管做的真好~

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這邊是面對排隊客人的攤位,同樣也是大量的製作紅豆餅,工作人員的手都沒停過~

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同樣也是餅皮烤得色澤均一,有沒有看到紅豆餅後面的芋頭餡,像座小山一樣的滿,

看了就讓人覺得老板超豪氣啦!而且每顆紅豆餅才8元唷!(詳細價位依店家公告)

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這間紅豆餅的特色是有盒子裝盛,買滿15個即可盒裝~

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我們買了1盒剛好15個~

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哇~1打開盒子餅皮及內餡香味就噗鼻而來~

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紅豆餅以W爸的手當比例尺,個頭不算小,而且份量很足夠,蠻重的,

一共有4種口味,食用時記得剛出爐的內餡非常燙口!!

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萬丹的紅豆最有名,所以當然少不了紅豆餡,有沒有看到…1口咬下都快爆漿,

超大顆且綿蜜的紅豆餡快掉出來,紅豆餅本身就會有一定的甜度,

但是他們家的甜度吃了不會膩,再搭配QQ又濕潤的餅皮,厚~真是超值呀!

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奶油餡~奶油餡真的是非常香又濃,是4種口味的紅豆餅中甜度最不高,

也是我們全家最喜歡的口味~

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再來是芋頭內餡,他們家的芋頭內餡是吃不到顆粒的綿密芋頭餡,而且,

看顏色應該是沒有添加色素,是自然的芋頭色,同樣是超香超美味的啦!

最重要的是不甜膩~

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最後一款是芝麻花生口味,W爸買的時候剛好只剩2顆,

而且賣完店家就不再製作了,很香很濃的花生香及芝麻香,吃得到顆粒,

同樣內餡也不會甜膩~

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地址:屏東縣萬丹鄉中興路二段631號 (萬丹國小後門)

預約電話:08-7778302 (14點前)

預約電話:08-7778303 (14點後)

營業時間: 平日14點半 ~ 18點 

週六日增加早上時段 9點 ~ 11點半 (週一公休)

 

以這樣飽滿內餡的紅豆餅才賣8元,難怪會大排長龍,您說是不是呢!

我們約排了快1小時才拿到紅豆餅,因為前幾組客人都是8盒8盒的買,真是嚇人捏,

當天我們並沒有吃完那15個紅豆餅,放冰箱隔天加熱後再食用應該還不錯吃,

飯店房間沒有烤箱或微波爐,我們是吃冰的,餅皮還是QQ的,

只是內餡如果是熱的話應該更加美味,

下次如果還有到屏東玩,轉角一定會再去排隊~

 

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