台南美食┃甘單咖啡館：簡單、隨興、老屋

這裏原是田字型房屋，總共有4間店面，

所經營的事業亦不同，甘單的老闆收購後，

僅簡單的整理並沒有重建…將最原始的風味保留，

不過…即便門面不均，感覺也不會突兀，很有自己的味道，

蠻像小時候常見的『柑嬤店』…

4/20這天W爸公司舉行大崗山健行活動，

眷屬僅須繳少少費用(保險費)即可參加，

中午還能享用美味餐點，何樂而不為，是吧！

不過呢！因為前一晚3人都太晚就寢，

以至於一早僅上得了『枕頭山』，爬不了『大崗山』，

但…中午的美味饗宴當然不能錯過…

枕頭山爬畢，直接趕往位於阿蓮區的『田野香雞庭園』集合…

當天的美宴在FB有發表過…簡單隨拍而已，就不再PO文介紹，

有興趣請點選『土雞佳餚』連結之~(是W爸住附近同事推薦的美味平價餐廳)

而餐後見時間還早，直接殺來到台南『擰嘎逼』，

當天均無預約的狀態下，就僅能碰碰運氣，

先至『a Room 房間』預約，再拐來『甘單咖啡館』，

好佳在…尚剩3人座位1桌~((哦 YA！))

說真的…初來到『甘單』還真讓人摸不著頭緒，不曉得出入口在哪？

咖啡館四周都是木製舊窗所堆疊，找不到入口啦！

當天戶外氣溫有些高，室內開了冷氣，

以至於窗戶都是緊閉狀態…

不然這些由老舊木窗所拼湊成的門，都是可以打開的~

四周門面不一，是間很有趣的府城老屋，

右側是拿鐵咖啡外帶區，每杯60元…非常超值~

營業時間從5/1起更改嘍…

下午1點開賣至晚上9點半~

剛進到咖啡館內的感受與在戶外相同，一樣特別…

很隨興…很無理頭…

吧檯旁有台老舊的唱片機，底下還放有黑膠唱片，

猜想…應該還能使用~((遙想…家裏小時候那台如果還在，身價肯定非凡))

這個離我的年代有些久遠，未滿18歲不能飲酒，

我還真沒見過…

最近在台南的咖啡館都會見到這3張『關於喝咖啡這件事』，

以有趣的圖畫方式表達~

店裏最令Winnie有興趣的『魔術方塊』~

桌上的仙人掌清楚標示名稱與澆水方式~

特別的黑膠唱片時鐘~

燈泡小人煞成風景，成為咖啡館中迷人的擺飾與燈飾~

將隔間打通成吧檯區，不加修飾裸露的紅磚牆同樣迷人，

老屋該有的元素一樣都沒少~

由國外帶回早期的手動磨豆機~

書報區…後方為洗手間，

牆上同樣鑲滿造型特殊十字毛玻璃的老窗框，

一旁還有台超大型的烘豆機…

躺在地上的不是桌子，看得出來嗎？

是台老舊的喇叭音箱，咖啡館裏的陳列物…真的都很與眾不同~

天花板亦有木窗框裝飾~

猜想老闆是位『偉士牌』的愛好者…

好多可愛的偉士牌模型~

牆上的掉漆亦不覺得怪…感覺它本來就該醬子，

咖啡館完全融合在府城老屋氛圍，

就像是已經營業幾十年…

牆上的路線圖往右轉90度，即成偉士牌造型，

忘了詢問是哪的路線…

風扇也同樣是古董鐵風扇，

與食客的3C產品成了復古與現代感強烈的對比~

座位很簡單…隨興而坐，隨興走動…感覺很自在，

服務人員都超親切，有問必答~

店裏真的不大，開店沒多久就滿滿滿嘍！

菜單在門口旁的牆上，餐食很簡單…同環境同店名『甘單』~

所提供的水壺很像早期的醬料瓶(或酒瓶)，

呼應店裏的氛圍…古早味老屋~

熱拿鐵~90元

感覺像是杯還在練習拉花的咖啡…

奶泡非常細緻、奶香、咖啡香濃郁很好喝~

熱卡布奇諾~90元

最特別的就屬表層的『檸檬皮』，隨著咖啡熱氣飄散出檸檬香，

喝咖啡順便聞香…超讚的呢！

熱榛果拿鐵~90元

帶著堅果的特殊風味，同樣好喝！

這杯拉花正常多了~

雖然僅在甘單待上1個小時，

預約的『a Room 房間』就來電說：已有座位，

如果下回再到台南…單純『擰嘎逼』，

我想…我還會選擇來甘單，

平價又悠閒的氛圍很令人喜愛~

連名片上都印有復古毛玻璃窗戶的浮印~

地址：台南市中西區民權路二段4巷13號 ( 開隆宮旁，22.994234，120.206849 )

電話：06-2225919

營業時間： 13：00 ~ 21：30 ( 每月最後一週W一 ~ 四 公休 )

無服務費。低消70元。提供 wifi 。店家FB

隨興、慵懶、放鬆、舒活…

就是甘單咖啡館給人的印象，

喜歡這種老屋氛圍的捧由，

來趟『甘單』…

說不定會遇上啥『不甘單』的事也說不定~