屏東美食┃三平咖啡:一秒到日本,日式建築、餐點,潮州不是只有燒冷冰
一直以為潮州出名的是燒冷冰、起司蛋糕、蒸肉圓…,
沒想到還有間日式建築的『三平珈琲』,
同為藝術家的台灣籍老闆與日本籍老闆娘,
結識於西班牙馬德里留學期間,
決定共度一生後,便計畫於京都開設民宿,
因日本311大地震,粉碎了兩人的民宿夢,
於是攜手回到老闆的家鄉~潮州,
為了實現兩人的夢想,也為了一解老闆娘的鄉愁,
而打造了今日的三平珈琲…
三平珈琲 Sanpei cafe
屏東縣潮州鎮育才路86號
08-7898363
11:30-20 / 午餐 11:30-14 / 午茶 14-17 / 晚餐 17:30-20
週二公休
預約制午、晚餐。午茶限現場候位。有停車場。無服務費
屏東1日遊行程回顧:
高雄出發 → 萬巒吊橋 (3D立體彩繪吊橋)
→ 三平珈琲 (午餐)
→ 一碗豆腐 (午茶) → 返回高雄
初見黑白屋體、日式建築的三平珈琲,
以為是京都町屋的風格,
經爬文,建築中央有天井式的日式庭院,
且格局方正,應是東京江戶風格建築,
不管京都風還是江戶風,全是日式風格,
有一秒到日本的fu,光大門口就好好拍…
不僅戶外有fu,室內也一整個日本,
充滿各式日本藝術品,及老闆與老闆娘的創作
老闆每個月都會畫一張『三平新聞』,這是二月號
吧台後方的杯具、吧台前的富士山磁磚、櫃子上的風獅爺、毛線編織的娃娃…,
全來自多才多藝老闆娘之手~
建築中央有天井式的日式庭院,喜歡拍照的都可以出去拍…
最搶手的座位區,猜想是塌塌米區,且氛圍極好,入座需脫鞋…
當天服務人員領我們入坐塌塌米區時,超開心,
猜想跟我早於三周前就訂位應該有關吧!
室內全是藝術品,邊用餐邊欣賞真的好棒~
閣樓區也必需脫鞋才可以入座,桌距較小,適合多人聚餐…
營業時間一到,立馬座無虛席,
蠻多沒訂位的食客前來,均敗興而歸,無餐可點,
強烈建議…一定要訂位,
除非僅想來品嚐下午茶,那就現場候位吧!
洗手間也很特別,全是藝術作品,畫風好可愛…
午、晚餐只有2套套餐可點選,每2~3周會更換新菜單,含飲品與甜點,
所以每次來,應都會不同,都是獨立的用餐經驗,
與先前爬文的餐食價格比較起來,稍微有調高,猜想是食材的關係吧!
接近下午茶時間時,有下午茶餐點可加點,
順便把菜單拍下來,方便參考…
下午茶有套餐可選,蛋糕+150元飲料=220元,約可節省50元~
午餐時段就只有預約的午餐可選,
點了兩份散壽司、一份鰻魚飯,另含150元飲品7選1與甜點,餐後上…
↓【鰻魚飯】~ 500元 (含飲料7選1、甜點)
鰻魚飯可單獨品嚐,
也可以淋上昆布香菇湯變成茶泡飯,一份餐多款享受
饅魚的刺沒有清的很乾淨,
油脂分佈尚可,口感稍紮實,不會入口即化…
湯頭清爽,除了昆布還多了香菇的迷人滋味,非常好喝,
湯壺內有好幾朵香菇,還好有打開蓋子,差點忘了吃…
配菜有日式唐揚豆腐與脆口小黃瓜,口感均清爽…
↓【散壽司】~ 450元 (含飲料7選1、甜點)
充滿海味的散壽司,還有多款日式吃法,
可以單嚐,可以配海苔,還可以搭配生菜,
生菜亦可佐以胡麻醬品嚐…
入味的日式煮物,吸飽湯汁的豆腐與軟嫩白蘿蔔
昆布湯,少了香菇味,果然有差
餐後甜點與飲品
餐後甜點是 ↓『南瓜布丁』,
烤布丁的口感,口感綿細且充滿南瓜的香甜,很好吃
↓『玄米茶』可回沖,很喜歡玄米茶的特殊香氣,有見到必點
↓『氣泡咖啡』喝起來微甜,是美式咖啡與汽水的結合,挺好喝的,
Winnie一開始還以為自己會不喜歡,沒想到…很愛
↓『阿薩姆紅茶』茶香濃醇,順口甘甜,不必加糖也好喝
餐食口味清爽,附餐飲品、甜點都不馬虎,
即便無收取服務費,服務人員添檸檬水也非常勤,且均桌邊服務,
不只日式的建築外觀迷人,連室內也像來到藝文館一樣的精彩,
若你也喜歡日式建築、氛圍、餐食,有機會不妨試試,
出發前記得先訂位,不然可是會白跑一趟的唷!
三平咖啡
地址:屏東縣潮州鎮育才路86號 (google地圖)
衛星座標:22.534388, 120.541698
電話:08-7898363 (週二公休)
營業時間:11:30-20 / 午餐 11:30-14 / 午茶 14-17 / 晚餐 17:30-20
無服務費。預約制午晚餐。午茶限現場候位。有停車場。店家FB
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