嘉義早午餐┃空氣圖書館:太平雲梯旁森林系景觀餐廳,近太平老街

位於嘉義梅山鄉太平雲梯旁的空氣圖書館

是近期超火夯的高海拔森林系景觀餐廳,

這裏原是間廢棄的蘭花園,

空氣圖書館花了2年半的時間讓它重生,

結合美食、文創、植栽的森林系圖書館,

採半開放式書架隔間設計,營造視覺穿透感,

陽光、空氣恣意流通於380坪的空間裏,

置身空氣圖書館,就像在森林中野餐一般,

地處高海拔,午後有時還會有雲霧飄進,非常夢幻,

書架上陳列的不是書,而是梅山五六零年代的古物與植物圖像,

空氣圖書館獨特的風格,立馬成為嘉義的打卡熱點,

伴手禮與植栽區開放參觀,

若有到嘉義梅山的太平雲梯或老街,別忘了來走走…

嘉義美食 空氣圖書館 環境 近太平雲梯

 

 空氣圖書館 Air Library

 嘉義縣梅山鄉太平村下坑仔2號附12

 05-2572366

 9-11早餐/11-17火鍋定食點心/14-17下午茶/18-21預約制晚餐

 周三公休

 無服務費。不限時。低消110元。可訂位。伴手禮、植物販售(禮品區可參觀)

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空氣圖書館在哪?

經過嘉義三十六彎的渺渺雲之道與海拔1000公尺的太平雲梯後,

來到太平老街入口,往左手邊一望,

即可見到一整排純白色開放式建築的空氣圖書館

嘉義景點 空氣圖書館 環境 近太平雲梯

嘉義景點 空氣圖書館 環境 近太平雲梯

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門口是遊客最愛打卡的地方,

清水模牆面加上碩大空氣圖書館字樣,襯著一旁的綠植栽,

坐在木椅上,怎麼拍怎麼文青…

嘉義景點 空氣圖書館 環境 近太平雲梯

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用餐空間有著通透的視覺設計,

保有原來蘭園陽光灑落與空氣的流暢感,

餐點結合在地食材,搭配綠意植栽點綴的空間,令人不愛都難

嘉義景點 空氣圖書館 環境 近太平雲梯

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伴手禮區結合文創商品與植栽,是開放參觀的唷!

用餐區與洗手間則是入內用餐才能進入,沒有開放參觀

嘉義景點 空氣圖書館 環境 近太平雲梯

 

明亮空間點綴了各式蕨類、蘭花與空氣鳳梨等三十多種植物,

為整體增添了大自然的清新韻味,

芬多精的繚繞下,五感全獲滿足,是名符其實的森林系餐廳,

除了美食,也提供植栽與伴手禮的販售

嘉義景點 空氣圖書館 環境 近太平雲梯

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嘉義景點 空氣圖書館 環境 近太平雲梯

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空氣圖書館擁有兩百多個座位,

山間的家常料理搭配森林氣息,是空氣圖書館獨特的愜意模式

嘉義景點 空氣圖書館 環境 近太平雲梯

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嘉義景點 空氣圖書館 環境

 

雖然名為圖書館,館內的書架上,擺放的卻不是書本,

而是老闆收藏的古物,與梅山特有種的植物圖像,

環境舒適充滿植栽,是適合聚餐放鬆的好地方

嘉義景點 空氣圖書館 環境

嘉義景點 空氣圖書館 環境

嘉義美食 空氣圖書館 環境

 

連洗手間都好美

嘉義美食 空氣圖書館 環境

 

挑高設計加上無圍牆空間,有異於既定印象的圖書館,

這日天氣好,見到許多鐵馬好手來此休憩放鬆,一旁也規畫有停車空間

嘉義美食 空氣圖書館 環境

 

無收取服務費,茶水、紙巾、餐具請自理

嘉義美食 空氣圖書館 茶水自取

 

空氣圖書館是家複合式餐廳,

強調提供與大自然貼進的在地野菜,

菜單上有早餐、火鍋、家常定食、下午茶、點心與飲料,

晚餐只接受團體的預約,

價位在110-480元間,食材講究高貴不貴,葷素均有,

早餐的供餐時間很短,點餐只到早上10點,11點之後的品項較多元且豐富

嘉義美食 空氣圖書館 菜單

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嘉義美食 空氣圖書館 菜單

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為了淨空景,早早便上山,嚐到了供餐時間很短的早餐,

早餐均包含飲料,一份200多元,

再加上如此棒的用餐空間與不限用餐時間,值得啊!

嘉義早午餐 空氣圖書館 近太平雲梯

 

↓『檸檬嫩雞朝食』230元 (含 紅茶、烏龍茶、咖啡、果汁 擇一)

嘉義早午餐 空氣圖書館 近太平雲梯

 

特製醬料醃製的小雞腿再加以香煎,入味多汁

嘉義美食 空氣圖書館 近太平雲梯

 

涼也不油膩的帶皮薯塊,外脆內綿

嘉義美食 空氣圖書館 近太平雲梯

 

黑醋醬汁佐新鮮脆口蔬果沙拉,酸甜開胃

嘉義美食 空氣圖書館 近太平雲梯

 

抹上蛋奶醬的麵包,溫熱烘烤後才上桌,

熱食鬆軟,涼了會帶點嚼勁,很對味

嘉義美食 空氣圖書館 近太平雲梯

 

最特別的是雲朵蛋,像半熟的鹹海綿蛋糕,

猜想以打發的蛋白加上蛋黃後烘烤至半熟,

很妙的口感,第一次品嚐

嘉義早午餐 空氣圖書館 近太平雲梯

 

附餐飲料選擇了 每日果汁(蜂蜜葡萄柚)、紅茶、烏龍茶

紅茶、烏龍茶可調整甜度與冰塊,果汁酸甜挺好喝的

嘉義美食 空氣圖書館 近太平雲梯

 

↓ 蛋素『香煎杏鮑菇朝食』210元 (含 紅茶、烏龍茶、咖啡、果汁 擇一)

嘉義早午餐 空氣圖書館 近太平雲梯

 

除主餐不同外,配餐均相同,

香煎杏鮑菇微脆多汁且非常入味

嘉義早午餐 空氣圖書館 近太平雲梯

 

↓『德式香腸朝食』250元 (含 紅茶、烏龍茶、咖啡、果汁 擇一)

嘉義早午餐 空氣圖書館 近太平雲梯

 

帶骨德式香腸煙燻香氣濃郁,外皮脆口肉質多汁入味

嘉義早午餐 空氣圖書館 近太平雲梯

 

好天氣時的空氣圖書館襯著山景藍天,

有時午後的山間雲霧會不時隨風飄進屋內,

讓人彷彿罝身仙境,很夢幻,

空氣除了用來呼吸,也可以是件藝術品,

是間充滿濃濃文青風的餐廳,有機會一定要親自走一趟

嘉義美食 空氣圖書館 近太平雲梯

嘉義景點 空氣圖書館 近太平雲梯

嘉義梅山一日遊行程推薦:

太平雲梯、太平老街空氣圖書館 → 巧雲小棧

嘉義美食 空氣圖書館 近太平雲梯

嘉義景點 空氣圖書館 近太平雲梯

 

空氣圖書館離太平雲梯停車場步行不到1分鐘,

是一間沒有藏書的圖書館,

提供清新空氣、美味餐點與舒適的用餐環境,

即便不用餐,伴手禮區仍開放參觀,

有機會別忘了來逛逛嘉義梅山目前最火夯的打卡地標

嘉義景點 空氣圖書館 近太平雲梯

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嘉義景點 空氣圖書館 近太平雲梯

嘉義梅山 空氣圖書館

地址:嘉義縣梅山鄉太平村下坑仔2號附12 (23.560356, 120.601780,google地圖)

電話:05-2572366 (周三公休)

營業時間:9-11早餐/11-17火鍋、定食、點心/14-17下午茶/18-21預約制晚餐

無服務費。不限時。低消110元。可訂位。伴手禮、植物販售。店家FB

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