高雄美食┃鶴宮寓龜時間goöod time：日式懷舊風格不限時餐廳，必吃假日限定大地風味料理
龜時間 goöod time是位於鶴宮寓一樓的咖啡廳，
距高雄捷運美麗島站步行約3分鐘，
建於1958年的鶴宮寓，前身是鶴宮大旅社，
在當時，是台灣少數擁有現代設備的旅館，
2017年重新整修後復出，才有機會再次欣賞昭和時期的內裝，
從裏到外充滿濃厚日式懷舊氛圍的龜時間，
提供下午茶、咖啡與假日限定的大地風味洋食料理，
採用南台灣小農有機食材，餐點細膩有溫度，
公休與開放時間，建議參考店家臉書公告，
店內座位不多又不限用餐時間，建議事先訂位以免久候…
龜時間 goöodtime
高雄市新興區中正四路41號1樓
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11-19
周二三四公休
wifi。無服務費。不限時。低消1杯飲料或餐點1份。臉書私訊訂位。外帶
很難相信，
門面像京都喫茶店的龜時間就位於大馬路旁，
離捷運站近，附近又有停車場，交通上不麻煩，
店裏到外充滿濃厚懷舊日式韻味，
是街道中的優雅風景，路過會忍不住端詳，
樓上是鶴，而一樓是龜，都是代表長壽的動物，
不曉店名是否有這層關係！？
空間舒服，時間流逝也因此變緩慢，
是三五好友聚會、發呆放空的好地方，
營業時間與公休日，建議留意店家臉書上的訊息…
環境簡約，舒適寧靜，
大量木質設計的溫馨空間，
服務員也親切有禮，
進店後，覺得時間都變龜速了，
像是進入另一個時空般
除了制式餐點，
還有自製果醬、鹽麴餅乾、芭蕉馬芬蛋糕的販售，
內用、外帶均可
不收取服務費，茶水請自理
龜時間 菜單
選用南台灣有機自然農法食材，強調”慢功”的內斂，
提供下午茶套餐、限定洋食套餐與甜點、飲料的單點，
菜單規劃會隨著時令季節做調整，套餐比單點划算，
口味與市面上的咖啡館很不同，
從環境到餐食都不馬虎，值得細細品味，
龜洋食、大地風味料理大多假日限定，有遇到別錯過！
這日點了兩份龜洋食搭配兩份午茶套餐，
另外再單點一杯飲料與網友們大推的南瓜法式吐司，
洋食中午11點之後才會供應，下午茶點心是開店便有，
上餐速度不快，反正不限用餐時間，正好可悠閒品嚐…
烤魚套餐的野菜沙拉來不及補貨，
只好兩份都挑米飯套餐，無法各一
↓『龜洋食』300元
燉高麗菜肉捲與法式蔬菜雞湯/有機白米飯
有紀子老師『節氣食旅』料理課上的超人氣和風洋食，
香料豬肉丸包入高麗菜葉中，
與可口根莖蔬菜及法式雞湯一起慢火煨煮，
白飯則是選用美濃的有機米，
湯頭清甜無比，整份都非常好吃，完食後令人意猶未盡
↓『午後時光』200元
馬斯卡彭起司鮮奶油 生薑紅蘿蔔蛋糕
義大利風 摩卡奶酪佐糖漬柑橘
招牌鹽麴餅乾組合
?甜點3擇1
美式咖啡/蔗香烏龍茶
?飲品2選1，換選其他飲料補價差
沒想到醃漬嫩薑與紅蘿蔔製作的蛋糕，口感這麼有層次，
連不吃紅蘿蔔的人也都能接受，
上層滑口奶油乳酪餡亦完美結合，
稍微有點肉桂味，還好不嗆鼻，
整體口感非常特別，有機會一定要試，
會附一塊脆口好吃的鹽麴餅乾，現場亦有販售
微苦透甘的摩卡奶酪搭上糖漬後的柑橘，
酸甜苦嫩都微微帶上，是款大人風的點心，超好吃
茶湯清透甘甜順口的無糖蔗香烏龍茶，
一點苦澀味都沒有，非常好喝
↓『印度風香料奶茶』飲料換選，補價差30元
茶香濃奶香也足的好喝印度香料奶茶，若表層害怕的肉桂能去除就更完美惹！
↓『特製南瓜法式吐司』180元
濕潤的法式吐司，吸附滿滿的南瓜、奶油與雞蛋精華，
是有紀子老師的特製料理之一，
還可以搭配一旁的蜜紅豆、香料鮮奶油與香蕉柑橘醬，
這濃郁滋味太迷人，若肉桂味再少一些就更完美，非常推薦唷！
↓『自家製菊花金桔茶』120元
屬於費工的台灣果茶，
用了府城台菜黃老師的家傳配方，
據說是過去大戶人家用來舒壓潤喉的保養茶，
底層滿滿的鳳梨果肉，酸酸甜甜的非常好喝
由裏到外充滿日式復古氛圍的龜時間，
空間舒服，餐點美味，在這呆一整天也不嫌多，
有溫度且步調緩慢的地方，讓人一來便愛上，
餐點有別於其他咖啡廳，口感迷人有層次，
目前尚試營運中，僅特定日期才開放，
別忘了隨時關心店家臉書的公告，並事先訂位，以免白跑一趟唷！
龜時間 goöod time
地址：高雄市新興區中正四路41號（鶴宮寓1樓，google地圖）
電話：– (限臉書私訊訂位)
營業時間：11-19 (周二三四公休)
無服務費。提供wifi。不限時。低消飲料一杯或餐點一份。可外帶。店家FB
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