高雄美食┃天水玥秘境鍋物殿：佛陀陪你吃火鍋，食尚玩家推薦
天水玥ㄩㄝˋ秘境鍋物殿是高雄正忠排骨的火鍋品牌，
室內設計師周易與輕井澤同一位，
裝潢素雅、幽靜，以東方禪風美學為視覺意象，
巨大佛頭、長型水池、天花板的巨型蚊香燈都是裝潢上的重點，
一開幕立刻引起熱烈討論，人潮多到要排隊，
天水玥的佛陀陪你吃火鍋話題，曾吸引食尚玩家來採訪，
只不過…當時的網路評價非常兩極，
時隔3年，直到吃過同為正忠旗下新品牌的墨吉日本料理後，
覺似乎可以來感受一下酒肉穿腸過佛祖心中留，便來嘍！
服務不錯，出餐速度快，口味大眾化，有停車場，
還沒在佛頭前大口吃肉的，快來體驗不同的用餐氛圍…
天水玥秘境鍋物殿
高雄市左營區曾子路105號
07-3438188
11-24
目前無公休日
wifi。10%。停車場。低消220元。用餐限90分鐘。可刷卡
天水玥位於車水馬龍的曾子路上，非常顯眼，
近高雄捷運生態園區站2號出口，步行約10分鐘，
交叉口的文自路上亦有專屬的停車場，停車不麻煩
餐廳外長廊，有水池與竹子裝飾，相當典雅
門口有對金石獅坐鎮，嘴巴一開一關，不曉有什麼涵意，
自動門一開，立馬瞧見顯眼的巨大佛頭與長型水池，
天花板還有巨型蚊香燈、撐天金色佛手，
再加上人工煙霧、水中倒影，更添幽靜神秘的氛圍，
誇張的室內裝潢，令人難忘呢！話題性十足…
不管坐哪，都可以與氣勢磅礡且莊嚴的佛陀共餐，超有趣，
環境古色古香獨樹一格，營造的用餐氛圍很不錯呢！
櫃檯後方也有整面的小佛頭
除了大佛頭，一旁也有小尊的佛像，轉角不曉得這算不算不敬，
天水玥是餐廳不是廟宇，
佛像若沒開光、燃香應該就還好吧！？
當成外型莊嚴的裝飾物就好嘍…
規畫蠻多處醬料區，取料方便，
冷氣夠強，不管什麼季節來都很ok
有單人鍋與多人套餐，還有墨吉也吃得到的日式料理餐點，
餐點的選擇上蠻豐富的…
共7種湯頭，餐點價位在10-1800元，
就依自己口袋深度來選擇嘍！
火鍋均附 白飯、雞蛋、野菜盤、主菜、飲品、冰沙，
紅茶無限暢飲，google 5星打卡還有打卡禮，低消220元，用餐限90分鐘
每桌備有一台平板，服務員會幫忙操作，
只要翻著紙本菜單口述點餐即可，最後再至櫃檯結帳，
服務員便會開始送餐，
與墨吉自己挑自己選餐玩平版的模式不同…
座位旁的抽屜內有紙巾與牙線棒，一旁還有USB充電孔
不一會兒，餐點就全上齊，
我喜歡他們的大菜盤，份量很足，
若是無肉不歡的人，應該會覺主餐(肉)的份量有點少，
再自行加點肉類，也是okder
google 5星打卡加贈北海道抹茶牛奶霜淇淋+黑糖珍珠，
打一個卡僅送1杯，不是全桌都有，
為了吃，就…硬著頭皮打下去，哈哈哈
黑糖珍珠很Q，霜淇淋有點甜，
所以珍珠我吃，霜淇淋小嚐後全給Winnie解決XD
附餐飲料是古早味紅茶，無限暢飲，
甜度大約8分糖，一杯都喝不完
↓『壽喜燒-鮮魚雙拼』378元
鮮魚雙拼挑了壽喜燒湯底，附有 土雞蛋、白飯、菜盤、冰沙、古早味紅茶
剛上桌時，棉花糖超大一陀，但糖解得也太快惹，
自行淋上裝在鐵壺內的熱壽喜燒湯底，噱頭十足呢！
多了棉花糖的甜度後，壽喜燒湯底口感鹹甜回甘，也能喝唷！
湯底的部份，服務員會推著湯底車詢問需不需要添加…
鮮魚雙拼，拼了鮭魚與鯛魚(？)片，
看起來似乎是生魚片等級，稍微燙一下後入口，均新鮮嫩口
菜盤份量十足，種類也非常豐富，加工的火鍋料不算多，
高麗菜下方還有日式冬粉，再加上白飯一碗，挺飽足的
用餐結束後會送上好喝的芒果蜜桃冰沙
↓『老火鍋-梅花嫩豬』378元
梅花嫩豬主餐挑了老火鍋湯底，附有 雞蛋、白飯、菜盤、冰沙、古早味紅茶
由老母雞、豚骨、雞架骨燉煮而成，
以愛喝藥膳湯頭的W爸來說，口味清淡了些，
我則是覺得濃郁度很剛好
嫩口的梅花豬肉片很薄，涮幾下就能吃了，
其餘相同配菜的部份，不再贅述…
↓『蕃茄鍋-櫻桃鴨』390元
櫻桃鴨主餐挑了蕃茄鍋湯底，附有 雞蛋、白飯、菜盤、冰沙、古早味紅茶
採用聖母蕃茄與高湯熬煮調製而成，
口感微酸，回甘清爽，蕃茄味道濃郁，我個人還蠻喜歡的呢！
櫻桃鴨肉也是片的很薄，涮幾下就能嚐，
口感比梅花豬紮實且帶嚼勁些…
天水玥火鍋2015年初開幕時，
大概就跟現在漢神巨蛋的海底撈火鍋差不多夯吧！
話題、噱頭十足，
不過，用餐當天是客滿的狀態來看，
算有經營出口碑，也調整到最佳狀態，
不同於3年前剛開幕時那麼令人卻步、評價兩極了，
想要佛陀陪你吃火鍋，體驗酒肉穿腸過佛祖心中留感受的，
有機會不妨試試…
天水玥秘境鍋物殿
地址：高雄市左營區曾子路105號 (google地圖)
電話：07-3438188
營業時間：11-24
提供wifi。10%服務費。可刷卡。有停車場。低消220元。用餐限90分鐘。店家FB
高雄住宿推薦：Booking
延伸閱讀：
Facebook 留言
