高雄美食┃可口廚坊:藏身巨蛋商圈巷弄的異國料理餐廳,聚餐推薦
位於高雄巨蛋商圈瑞豐夜市附近的可口廚坊,
開業已多年,原名 摩爪哇異國料理,
主打多人分享共食方式的多國料理、創意餐點,
去年室內重新裝潢,呼應戶外的森林系綠意,
質感、氛圍更是升級,非常適合聚餐呢!
可口廚坊是兩兄弟合力經營的一間餐廳,
距捷運巨蛋站步行約10分鐘,
雖藏身鬧區寧靜的巷弄內,
經饕客的口耳相傳,生意非常好,
內用座位不算多,來訪前記得先訂位,以免久候~
可口廚坊 Yami Kitchen
高雄市鼓山區文忠路189號
07-5505080
11-22
目前無公休日
提供wifi、插座。10%服務費。用餐限90分鐘。低消100元
可口廚坊位於文忠路底,靠近瑞豐夜市,
有藏身鬧區巷弄的fu,但生意非常好,當天訂位全滿,
門口有兩幅Q版畫作,以及綠意盎然的小庭院,
除了擺放網美拍照椅,一旁還有腳架呢!真有趣~
重新裝潢後的可口廚坊環境更是升級,
微工業風搭配歐風擺飾與部份綠意,氛圍極好,
原先的Q版牆面畫作仍保留部份,整體和諧不突兀,
只不過…桌距間隔有點小,假日客滿時稍有壓迫感…
有收取服務費,茶水、紙巾已備在桌上,調味料也需自取,
服務費只用來收送餐與桌邊點餐…
雖菜單的提供方式以2-6人的多人分享組合餐為主,
仍有一個人的選擇,
網友說每一道都是經典,呼朋引伴前來最好點餐,
啥都來一份就對了,
多人合吃的菜單為自由組合,
但若想點選的單價均偏低,則單點較划算唷!
菜單上”不一定吃得到”的菜色,建議電話訂位時先預訂,
可口廚坊提供的餐點多元,
有義大利麵、燉飯、沙拉、煎餅、披薩、咖啡、飲品、甜點…,
價位在60-450元間,尚需加上10%服務費,
不算平價但口味上都很不錯,物有所值~
海鮮類的菜色在各餐點分類單價都比較高,
可惜W爸吃蝦會過敏,實在非常難點餐!
選3人分享餐,但僅能盡量挑他能吃的菜色組合…
↓『3人合吃』1029元
含 餐前麵包、草食系沙拉一份、最佳配角一份、主餐任選兩份、附紅。綠茶,升級其它飲品5折
↓『草食系沙拉』260元
法式油醋、醍魚凱薩、蒜味奶油、蜂蜜金桔酸醋、泰式紅椒檸檬、日式、胡麻醬 擇一
水煮雞肉、酥炸雞肉、板鍵牛肉、鮪魚、綜合海鮮 擇一
食材新鮮爽口,配菜豐富多樣化,
挑選胡麻醬與水煮雞肉,味道很不錯,清爽無負擔,
非常適合愛啃草的我,但…洋蔥冰鎮不太夠,嗆辣些…
↓『蒜味麵包』30元/2片
麵包外酥內帶點嚼勁,不同一般由外到裏的脆硬,
加上蒜味抹醬的提香,很刷嘴
↓『雞與豬串串』189元
培根雞肉串,中間還藏了九層塔葉提香,
口感鹹香軟嫩不乾柴,
可先嚐原味,淋上新鮮檸檬汁解膩,
或沾取一旁的泰式紅咖哩醬、椒鹽,
是一道多種吃法的創意餐點…
↓『西班牙海鮮燉飯』289元
內含飽滿蛤仔,充滿海味的Q彈墨魚與鮮蝦,
全藏在燉飯裏頭,
若能挑出來擺盤,上桌時肯定更吸睛…
轉角的舌頭駑鈍,
嚐不出米飯色澤是來自粉貴的番紅花還是薑黃粉,
充滿海味且不帶米心的燉飯味道極好,米飯軟硬度適中
↓『10吋純手工餅皮披薩 蜂蜜愛烤肉』280元
可挑選手拍薄片或具飽足感的厚片披薩
以雞肉、香菇、培根、起司所組合出的美味披薩,
手拍的薄脆餅皮,邊緣焦香脆口,中間薄Q,
搭配豐富內餡,鹹香夠味,整份都非常好吃,超刷嘴…
↓『附餐飲料-紅茶』
古早味紅茶,可調整甜度、冰塊,
份量不少,有紅或綠茶可選,若升級其它飲品則半價
餐食選擇豐富且多元的可口廚房,
除了有單點的創意異國料理,
還能自由搭配成多人分享餐,
即便常常來也不容易吃膩呢!
下回不曉到哪聚餐時,就挑這吧!
來訪前別忘了事先訂位,以免久候~
可口廚坊
地址:高雄市鼓山區文忠路189號 (google地圖)
電話:07-5505080
營業時間:11-22
提供wifi、插座。10%服務費。低消100元。限90分鐘。店家FB
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