高雄餐廳┃走廊倉廚楠梓參號倉:滿足嘴挑家人的味蕾,全日供餐聚餐推薦

深耕高屏區5年的複合式餐廳走廊倉廚 Zaolong

餐點口味廣受在地鄉親們的喜愛,

由高雄岡山發跡,一路屏東展店,再回到楠梓創立參號倉,

走廊倉廚楠梓參號倉靠近家樂福、高雄大學,

離楠梓加工區也不遠,就位於大學東路上的健身工廠對面,

在餐飲界奮鬥超過20年的老闆,

熟知好食材與好的餐飲品質才能持續獲得好口碑,

走廊倉廚為了給顧客最好的用餐經驗,

環境舒適、食材嚴選、用料不手軟外,湯頭、醬汁、甜點…堅持自製,

全日不分時段供餐,絕對可滿足嘴挑家人的味蕾,聚餐推薦唷!

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 餐點

 

走廊倉廚楠梓參號倉

高雄市楠梓區大學東路203號

07-3656856

11-22

目前無公休日

 無服務費。wifi。訂位。低消任一餐點。停車場。刷卡

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英文店名”ZAOLONG”是中文店名”走廊”的讀音,

走進私藏空間,品嘗美味倉廚料理,

餐廳外觀頗有方正貨櫃屋風格,室內裝潢走美式工業風,

空間挑高寬敞,營造視覺通透感,木質裝潢添增溫馨的用餐氛圍,

座位間以木作隔板區分,保有一定的隱私,很喜歡這樣的空間規劃,

餐廳正後方有免費的停車場,附近停車也很方便…

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 門面

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 環境

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 環境

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 環境

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 環境

 

好特別的LOGO設計,超像鑰匙孔,

室內走道非常寬闊,

座位區分為 明亮落地窗情人雅座區、半包廂式座位區、長桌型聚餐區…任君挑選

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 環境

 

轉角私心最愛大面積落地窗的情人雅座區,用餐之餘還可以欣賞窗外風景,非常愜意

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 環境

 

入座後,親切的服務人員會送上茶水與菜單,

因不收取服務費,之後的添水請自行移駕茶水、紙巾、調味料自助區

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 自助區

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 茶水

 

走廊倉廚的最新菜單

提供義大利麵、燉飯、定食、火鍋、甜點、輕食下午茶、咖啡、果汁茶飲…,

除輕食三明治鬆餅外,不分時段全日供餐,

強調不使用調理包,主廚每日新鮮料理,

餐點價位在80-390元間,物有所值高貴不貴,

倉廚料理與鍋物的附餐包含甜點與飲料任選,

義麵燉飯也可以+100元升級超值套餐,

A套餐:濃湯+飲料任選/B套餐:甜點+飲料任選

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 菜單

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 品質堅持

 

餐點均現點現製作,一陣等待後就全上桌嘍!

看起來是不是超豐盛,不僅如此,口味上也讓我們很喜歡,

超期望家裏附近也能有間走廊倉廚,肯定時常報到!

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 餐點

 

↓『金沙櫻桃鴨義大利麵』230元

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 金沙櫻桃鴨胸

 

柔滑的奶香白醬為基底,搭配軟嫩帶油香的宜蘭櫻桃鴨胸與鹹香鹹蛋黃,

麵條軟硬適中,讓人愈吃愈涮嘴

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 金沙櫻桃鴨胸

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 金沙櫻桃鴨胸

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 金沙櫻桃鴨胸

 

↓『麻油薑香雞肉燉飯』240元

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 麻油雞燉飯

 

一上桌立馬被麻油香氣給吸引,以頂級麻油不加一滴水燉煮,

屬於不帶米心的大眾口味燉飯,雞肉亦入味噴香,溫補餐點首選!

這道讓W爸非常兒樂,直說下回想直上麻油雞火鍋 (果然是沒做過月子的男輪)

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 麻油雞燉飯

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 麻油雞燉飯

 

↓『青醬海鮮義大利麵』280元

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 青醬海鮮義大利麵

 

大器的海鮮用料,幾乎快看不到底下的義大利麵了,

使用大量香草九層塔、巴西里與堅果特製的青醬,香氣濃郁,

軟硬適中的麵條吸滿了醬汁,

搭配充滿海味的飽滿蛤蜊、緊實蝦肉、Q彈小卷,很推薦的一道料理

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 青醬海鮮義大利麵

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 青醬海鮮義大利麵

 

蝦子已貼心幫去殼,可以優雅品嚐

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 青醬海鮮義大利麵

 

義麵、燉飯可+100元升級套餐,

選擇 濃湯或甜點+飲料任選,

甜點是隨機出餐,有烤布蕾、水果鮮奶酪、起司派

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 套餐

 

當天提供的是玉米濃湯,香濃可口且富含玉米粒,挺好喝的

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 濃湯

 

光飲料可以任選這點,說什麼都要加價升級 (彈算盤),

不是一般的紅綠茶、黑咖啡,而是繽紛可口的茶飲果汁鮮奶茶,

甜度、冰塊都可以調整的唷!

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 飲料

 

↓『泰式椒麻鮮雞腿排』350元 (含甜點、飲料任選)

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 泰式椒麻雞

 

選用台灣溫體雞不裹粉油炸,再淋上自製椒麻醬汁,

順口的酸、鮮明的辣度、隱約中又帶點麻,

加上外酥內嫩的入味雞腿肉,吃起來超過癮

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 泰式椒麻雞

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 泰式椒麻雞

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 泰式椒麻雞

 

倉廚料理的配菜也不馬虎,

當天嚐到 新鮮爽脆沙拉佐油醋醬、日式涼麵、油炸杏鮑菇,

以及鮮味滿點的蜆湯

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 泰式椒麻雞

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 泰式椒麻雞

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 泰式椒麻雞

 

白飯粒粒分明不軟爛

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 泰式椒麻雞

 

↓『本家作午魚一夜干』420元 (含甜點、飲料任選)

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 午魚一夜干

 

午仔魚一直是老饕口袋的首選名單,肉質細嫩、油脂豐厚、無細刺,

這道是新菜上架,一夜干是店家自行處理的,

沒想到複合式餐廳還能嚐到日式料理店的菜色,喜歡一夜干的人別錯過

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 午魚一夜干

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 午魚一夜干

 

可先單嚐魚肉的鮮美,再淋上檸檬或沾取胡椒鹽,一魚多吃,

轉角喜歡品嚐淋上檸檬後的爽口滋味

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 午魚一夜干

 

若不是對義麵、燉飯情有獨鍾,建議直上倉廚料理,

就不必再加價升級套餐,而是附餐就包含甜點與飲料任選,

飲料、甜點不僅好看,口味上也都很不錯唷!

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 飲料

 

↓『玫瑰蘋果冰茶』附餐飲料 (單點100元)

酸甜的花果茶搭配浪漫玫瑰乾燥花瓣,選擇微糖的口感很舒服

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 飲料

 

↓『珍珠鮮奶茶』A套餐加點 (單點100元)

珍奶控別錯過的好味道,珍珠Q彈帶嚼勁,嚼咀系飲料首選,

選擇微糖的甜度剛剛好,茶香濃奶香也很足

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 珍珠鮮奶茶

 

↓『百香鮮果』附餐飲料 (單點90元)

以新鮮百香果、水果與綠茶所調製,酸酸甜甜搭配豐富的視覺效果,好看也好喝

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 飲料

 

↓『茅屋起司派』附餐甜點 (單點80元)

屬於輕乳酪蛋糕,口感細綿不甜膩且乳脂香濃郁

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 甜點

 

↓『水果鮮奶酪』附餐甜點 (單點80元)

充滿乳脂香氣細嫩滑口的奶酪,搭配豐富香甜的火龍果,好看也好吃

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 甜點

 

↓『法式烤布蕾』附餐甜點 (單點80元)

表層有焦糖香氣糖片,底層為細綿帶濃郁蛋香、奶香的布蕾,很好吃唷!

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 甜點

 

走廊倉廚完全打破轉角對複合式餐廳的刻板印象,

沒想到餐點口味可以這麼豐富,真材實料無誤!

再加上寬敞舒適的用餐環境與親切服務,

不管 親友聚餐、姊妹下午茶、情人約會、學生聯誼…即便是一個人想放空都適合,

也別忘了出發前先訂個位,以免久候或白跑一趟唷!

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 餐點

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 環境

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚 環境

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚

高雄楠梓餐廳 走廊倉廚

走廊倉廚-Zaolong楠梓參號倉

地址:高雄市楠梓區大學東路203號 (google地圖)

電話:07-3656856

營業時間:11-22

無服務費。提供wifi、免費停車場。低消任一餐點。可訂位。可刷卡。店家FB

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*本文為走廊倉廚合作採訪*

 

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