台南┃秘密千層蛋糕:神秘千層分家,每月第一個星期日晚上八點臉書搶訂

想必已久聞台南神秘千層蛋糕的神秘,

進不了神秘臉書社團搶千層訂單,

也沒有已入社團的好友可幫忙搶單,

除了在神秘千層老闆開業的沾米廚房碰餐後甜點運氣外,

似乎不得其門而入,完全無解!真的是有錢也買不到…

目前多了一個可吃到神秘千層蛋糕的辦法嘍!

秘密千層蛋糕成立於2019年7月,

是神秘千層原始製作人(老闆的姊姊)自創的新品牌,

遊戲規則是每月第一個星期日晚上8點搶下個月訂單,

舉例說明:10/6晚上八點、11/3晚上八點…(依店家公告為主)

秘密千層粉絲頁公開搶單,只要眼明手快,人人有機會,

想嚐鮮的人,快設定好提醒鬧鐘,8點準時搶單!

或於傍晚6點~7點間,等候偶爾出現的快閃搶千層文…

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

 

秘密千層蛋糕

台南市東區崇善八街36巷5號

11-20 (千層自取時間)

月底公告隔月公休日與可訂購日期

FB。Line:@799onqmv

現場無販售。每月第一個周日20點開放google訂購表單15分鐘。自取。宅配

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搶單前要先把店家在粉絲頁上的公告研究清楚,

10月份之後開放google預購表單網址只剩15分鐘

時間結束便會刪文,一張單以12盒為限,

填單不代表成功訂購,需收到匯款單mail並匯款才算完成,

轉角是9/1晚上八點搶10月份的訂單,2天後收到mail並完成匯款,

若不確定店家是否有收到匯款,可私訊詢問,親切小編會抽空回覆

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

 

綜合口味每個月都不一樣,

10月份是奶酒、抹茶、海鹽焦糖、乳酪起司、栗子、原味,

570元/盒,價格會隨口味浮動,

一次搶兩盒,剛好可拼成一個9吋的圓

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕 綜合

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

 

選擇台南自取,千層蛋糕外觀較完整,

且特地挑不能宅配到貨又剛好是補班補課的日子,

自己覺這樣搶到千層蛋糕的機率比較高🤣,

果然搶到傳說中的神秘千層蛋糕!🤩

(雖在沾米廚房吃過迷你版的神秘千層蛋糕,總覺不過癮)

喜歡自取回家後冰隔夜再嚐的口感,餅皮會比剛拿回家時更潤澤好入口

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

 

↓『原味』

喜不喜歡一家千層蛋糕店的口感,從原味嚐起最準確,

每一款都不會太甜,餅皮約35層左右,

屬於低甜度的深藍派,薄但帶點口感,夾餡奶油不會太多,

主要感受千層餅皮在嘴裏咀嚼的滋味,

高雄相似口感的店是~青田甜作

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

 

襯裙的部份不會過乾,整塊千層皮口感一致,

夾層內餡有抹到底…

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

 

↓『抹茶』

猜想使用靜岡的抹茶粉,不苦也不會過甜,

抹茶餘韻對重度抹茶癮的轉角來說不是那麼鮮明,

不僅夾餡,連餅皮也是抹茶口味

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

 

↓『海鹽焦糖』

微鹹海鹽解了焦糖的甜膩,鹹甜的口味很討喜,口口充滿誘人焦糖香

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

 

↓『奶酒』

第一次吃到奶酒口味的千層蛋糕,很特別!

喜歡奶酒香的人推薦必嚐,每一口都充滿迷人的微醺感…

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

 

↓『栗子』

少見不會過甜的栗子口味甜點,栗子泥份量非常足,

不僅表面,連夾層也有厚厚一層,

以這價位嚐到,很超值!

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

 

↓『起司』

轉角本來就不愛乳脂香太過濃郁的甜點,這款起司味濃醇,

不過,連起司控Winnie都覺得口感很奇妙,說不上喜不喜歡這樣!

夾餡是一層原味一層起司所推疊出來的…

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

 

秘密千層蛋糕自取地點同原本的神秘千層,

神秘千層自取地點已更改至台南北區

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕 自取地點

 

自取千層蛋糕會送一瓶飲料的習慣沒變,

拿到的是立頓原味奶茶,之前好像是養樂多,即便訂2盒,也是只有一瓶

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕 自取送飲料

 

在大街小巷充斥著各式千層蛋糕店家的現在,

相信大家只是覺得吃不到的最好吃😂,

尤其是這種連門路都沒有的傳說級,

吃過30多家不同口感的千層蛋糕後,

除非不必搶單且購買不難,對轉角來說,想再訪的意願並不是那麼高,

一直沒機會吃到的人,預祝你眼明手快搶單成功,

我已成功解鎖🔓,退休啦!🥳

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

台南神秘千層蛋糕 密秘千層蛋糕

秘密千層蛋糕/神秘千層蛋糕

地址:台南市東區崇善八街36巷5號 (google地圖)

自取時間:11-20 (預購制,現場無販售)

月底公佈隔月綜合單口味與可訂購日期。自取或宅配。店家FB

每月第一個周日20點,臉書開放google訂購表單15分鐘

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