在宜泰大飯店小憩些時候…
天公非常作美的…在晚餐時間前讓雨神休假嘍!
我們一家則高高興興的踩街逛夜市去…
逛夜市可說是台灣特有的文化,
到不同縣市逛逛特色夜市…也是此趟旅遊的重點之一呢!
在出遊前轉角並沒有認真做功課…
但是…沒關係!跟著人群排隊準沒錯~
羅東夜市的規模不小,橫跨了羅東鎮上的民權路、公園路、民生路,
攤商當然也就不少…吃的、喝的、用的、玩的…應有盡有,
絕對可以逛的非常盡興,
從宜泰大飯店步行至羅東夜市不超過5分鐘,真的很方便…
連找停車位這麻煩事都省了呢!
雖然地上還因剛剛的小雨而有些濕滑,
不過夜市的人氣可不減呢!且越晚人越多…
首站我們來到了羅東夜市必吃的~包心粉圓
超人氣的店家,在羅東夜市裏大都會有2~3個店面或是攤位,
門牌1078號是包心粉圓的總店,也是創始店,
但這個攤位並沒有店面,僅能外帶,
要到正對面的店面,才有室內座位區,
看到醬子座無虛席的人潮,跟著吃準沒錯啦!
先劃選點餐單…並結帳,工作人員即會把餐點給上桌嘍!
包心仙草布丁~55元
仙草凍+三色布丁(雞蛋。巧克力。哈蜜瓜)+2球北海道牛奶冰
+包心粉圓
每一口都好滑嫩…互不搶味…與濃郁的北海道牛奶冰極度融合,
高雄何時也能開分店,而不須大老遠的跑到宜蘭呀!
製作成愛心形狀的三色布丁,真可愛~
包心粉圓的香Q帶勁更是令人喜愛…至今還好懷念~
包心粉圓是熱的,加上其它配料…冷熱交替的口感,
真是一級棒~
包心綜合豆花~55元
豆花+綜合豆類(紫米。綠豆。花豆。花生。紅豆)+桂圓湯or豆奶
+2球北海道牛奶冰
此次選擇的甜湯底為香濃的豆奶~
豆類均燉煮綿密口感細緻…一口充滿豆奶香的豆花和豆類…
再和著濃郁的北海道牛奶冰…還有香Q有勁的包心粉圓,
多麼美妙又迷人的滋味…
此趟夜市行算是倒著吃,先看到的店家先品嚐,
所以甜點解決了…再來就是鹹食嘍!
晃著晃著…來到了排著長長人龍的攤商前~蚵蛋包
上頭還寫著布袋美食呢!
不管是嘉義布袋還是宜蘭均面海,嚐到的海鮮絕對道地…
就醬~跟著排隊嘍!
蚵蛋包可謂是韮菜盒子的升級版,
裏頭同樣包裹著滿滿的韮菜及粉絲…
還有鮮蚵…脆蝦…
最後再打上一顆新鮮的雞蛋…麵皮包裹後…油炸即完成~
看著炸物在油鍋中吱吱作響…想品嚐的心情,
也同那鍋油一樣澎湃著~
結帳包裝前…工作人員會詢問辣或不辣~
不辣則僅在外皮灑上白胡椒粉~
蚵蛋包~40元(加辣)
加辣…其實就是在表面多灑上辣椒粉,並不會太辣…
不過…多了辣度提味,滋味更鮮美就是了~
一口咬下…金黃色且不油膩的酥脆外皮,裏層多汁又鮮嫩…
有充滿海味的嫩蚵及脆蝦,還有滿口韮菜的特殊香氣,
再加上吸飽海味的粉絲及滑口的雞蛋,口感層次超豐富…
連平常不是很愛吃韮菜盒子的轉角都愛死嘍!
與蚵蛋包並排,且是同一老闆的攤商~三星蔥餅
來夜市享受美食…第一次見到人潮多到還要拿號碼牌,
醬子的美食…更是一定要品嚐~
1個35元…3個100元~
一旁新鮮的三星蔥花…讓空氣中充滿了鮮蔥的香氣,
喜歡蔥類美食的您…絕對別錯過喔!
底層先鋪滿調味過的絞肉,再將新鮮的三星蔥花,
大器的給鋪成一座小山,最後同樣包裹後油炸即完成~
與蚵蛋包所包裹的外型有區別,
阿不然炸完都不曉得誰是誰了~
同樣是金黃色不油膩的酥脆外皮…
加上多汁紮實充滿鹹香的絞肉,還有溢滿嘴的香濃三星蔥花,
喜愛蔥花的W爸吃的超極滿足呢!
其實肚子已有些8分飽,包心粉圓…三星蔥餅及蚵蛋包份量都不小,
最後一攤來到了阿灶伯當歸羊肉湯,
在羅東夜市超人氣羊肉攤有2攤…正好在隔壁,
各有各的擁謢者…就看您想品嚐哪一家~
阿灶伯排隊的人潮也是落落長,有2個地方可入座…
等到快空出座位,才會將點餐單交給您,
一個人去點餐結帳取餐…其餘的人坐著等~
像醬子…每一攤都人滿為患,
食客排隊排的很辛苦(7月中…熱呀!),
店家則收錢收的笑哈哈~
當歸羊肉湯~60元
鮮嫩羊肉給的很足…滿滿一大碗~
湯頭沒有中藥味…清爽鮮甜,屬清淡口味的當歸羊肉湯,
純看個人喜好~
臭豆腐~35元
算是此趟羅東夜市行較失敗的一盤…
泡菜普普…份量少~
裏層是揪洗的雞蛋豆腐,
可惜的是…外皮不酥且油耗味重…又吃油嚴重,
既然招牌是羊肉湯…良心建議還是點招牌就好~
地址:宜蘭縣羅東鎮…橫跨民權路。公園路。民生路等三大區域~
( 24.675750,121.768971 )
除了臭豆腐之外,其餘皆大推,且為羅東夜市必嚐美食~
飽食一大頓後…回程時跟W爸說…印象中我好像有來過這裏?
W爸則回說…不會吧!妳全忘了呀!
然後…開始叭啦叭啦的說…
上次跟誰來…車又停哪…又逛了哪…買了吃了啥…
天哪!這已是N年前的事,當時Winnie都還沒出生呢!
厚…超佩服W爸驚人的記憶力…
難怪時常跟我翻舊帳~(這不應是女人的專利嗎?)
其實來到夜市嚐美食…功課不用做的太認真,
跟著人潮找想吃的準沒錯!(並沒有每一攤…人都多到爆唷!)
回飯店梳洗後…人家說肚飽眼皮鬆,甜蜜進入夢鄉~
經過一夜好眠…
隔天在宜泰大飯店享用完超豐盛的包肥中西式早餐後,
緊接著展開當天滿滿的旅遊行程~
首站來到了台灣第一個以觀光為目地的台鐵車站,
花6元買張月台票,就可以在美麗的月台逛很久很久~
下一站:『宜蘭』冬山車站✿獨特瓜棚造型的觀光車站,待續…
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