宜蘭美食┃羅東夜市吃透透：包心粉圓。蚵蛋包。三星蔥餅。阿灶伯羊肉湯

在宜泰大飯店小憩些時候…

天公非常作美的…在晚餐時間前讓雨神休假嘍！

我們一家則高高興興的踩街逛夜市去…

逛夜市可說是台灣特有的文化，

到不同縣市逛逛特色夜市…也是此趟旅遊的重點之一呢！

在出遊前轉角並沒有認真做功課…

但是…沒關係！跟著人群排隊準沒錯~

羅東夜市的規模不小，橫跨了羅東鎮上的民權路、公園路、民生路，

攤商當然也就不少…吃的、喝的、用的、玩的…應有盡有,

絕對可以逛的非常盡興，

從宜泰大飯店步行至羅東夜市不超過5分鐘，真的很方便…

連找停車位這麻煩事都省了呢！

雖然地上還因剛剛的小雨而有些濕滑，

不過夜市的人氣可不減呢！且越晚人越多…

首站我們來到了羅東夜市必吃的~包心粉圓

超人氣的店家，在羅東夜市裏大都會有2~3個店面或是攤位，

門牌1078號是包心粉圓的總店，也是創始店，

但這個攤位並沒有店面，僅能外帶，

要到正對面的店面，才有室內座位區，

看到醬子座無虛席的人潮，跟著吃準沒錯啦！

先劃選點餐單…並結帳，工作人員即會把餐點給上桌嘍！

包心仙草布丁~55元

仙草凍+三色布丁(雞蛋。巧克力。哈蜜瓜)+2球北海道牛奶冰

+包心粉圓

每一口都好滑嫩…互不搶味…與濃郁的北海道牛奶冰極度融合，

高雄何時也能開分店，而不須大老遠的跑到宜蘭呀！

製作成愛心形狀的三色布丁，真可愛~

包心粉圓的香Q帶勁更是令人喜愛…至今還好懷念~

包心粉圓是熱的，加上其它配料…冷熱交替的口感，

真是一級棒~

包心綜合豆花~55元

豆花+綜合豆類(紫米。綠豆。花豆。花生。紅豆)+桂圓湯or豆奶

+2球北海道牛奶冰

此次選擇的甜湯底為香濃的豆奶~

豆類均燉煮綿密口感細緻…一口充滿豆奶香的豆花和豆類…

再和著濃郁的北海道牛奶冰…還有香Q有勁的包心粉圓，

多麼美妙又迷人的滋味…

此趟夜市行算是倒著吃，先看到的店家先品嚐，

所以甜點解決了…再來就是鹹食嘍！

晃著晃著…來到了排著長長人龍的攤商前~蚵蛋包

上頭還寫著布袋美食呢！

不管是嘉義布袋還是宜蘭均面海，嚐到的海鮮絕對道地…

就醬~跟著排隊嘍！

蚵蛋包可謂是韮菜盒子的升級版，

裏頭同樣包裹著滿滿的韮菜及粉絲…

還有鮮蚵…脆蝦…

最後再打上一顆新鮮的雞蛋…麵皮包裹後…油炸即完成~

看著炸物在油鍋中吱吱作響…想品嚐的心情，

也同那鍋油一樣澎湃著~

結帳包裝前…工作人員會詢問辣或不辣~

不辣則僅在外皮灑上白胡椒粉~

蚵蛋包~40元(加辣)

加辣…其實就是在表面多灑上辣椒粉，並不會太辣…

不過…多了辣度提味，滋味更鮮美就是了~

一口咬下…金黃色且不油膩的酥脆外皮，裏層多汁又鮮嫩…

有充滿海味的嫩蚵及脆蝦，還有滿口韮菜的特殊香氣，

再加上吸飽海味的粉絲及滑口的雞蛋，口感層次超豐富…

連平常不是很愛吃韮菜盒子的轉角都愛死嘍！

與蚵蛋包並排，且是同一老闆的攤商~三星蔥餅

來夜市享受美食…第一次見到人潮多到還要拿號碼牌，

醬子的美食…更是一定要品嚐~

1個35元…3個100元~

一旁新鮮的三星蔥花…讓空氣中充滿了鮮蔥的香氣，

喜歡蔥類美食的您…絕對別錯過喔！

底層先鋪滿調味過的絞肉，再將新鮮的三星蔥花，

大器的給鋪成一座小山，最後同樣包裹後油炸即完成~

與蚵蛋包所包裹的外型有區別，

阿不然炸完都不曉得誰是誰了~

同樣是金黃色不油膩的酥脆外皮…

加上多汁紮實充滿鹹香的絞肉，還有溢滿嘴的香濃三星蔥花，

喜愛蔥花的W爸吃的超極滿足呢！

其實肚子已有些8分飽，包心粉圓…三星蔥餅及蚵蛋包份量都不小，

最後一攤來到了阿灶伯當歸羊肉湯，

在羅東夜市超人氣羊肉攤有2攤…正好在隔壁，

各有各的擁謢者…就看您想品嚐哪一家~

阿灶伯排隊的人潮也是落落長，有2個地方可入座…

等到快空出座位，才會將點餐單交給您，

一個人去點餐結帳取餐…其餘的人坐著等~

像醬子…每一攤都人滿為患，

食客排隊排的很辛苦(7月中…熱呀！)，

店家則收錢收的笑哈哈~

當歸羊肉湯~60元

鮮嫩羊肉給的很足…滿滿一大碗~

湯頭沒有中藥味…清爽鮮甜，屬清淡口味的當歸羊肉湯，

純看個人喜好~

臭豆腐~35元

算是此趟羅東夜市行較失敗的一盤…

泡菜普普…份量少~

裏層是揪洗的雞蛋豆腐，

可惜的是…外皮不酥且油耗味重…又吃油嚴重，

既然招牌是羊肉湯…良心建議還是點招牌就好~

地址：宜蘭縣羅東鎮…橫跨民權路。公園路。民生路等三大區域~

( 24.675750，121.768971 )

除了臭豆腐之外，其餘皆大推，且為羅東夜市必嚐美食~

飽食一大頓後…回程時跟W爸說…印象中我好像有來過這裏？

W爸則回說…不會吧！妳全忘了呀！

然後…開始叭啦叭啦的說…

上次跟誰來…車又停哪…又逛了哪…買了吃了啥…

天哪！這已是N年前的事，當時Winnie都還沒出生呢！

厚…超佩服W爸驚人的記憶力…

難怪時常跟我翻舊帳~(這不應是女人的專利嗎？)

其實來到夜市嚐美食…功課不用做的太認真，

跟著人潮找想吃的準沒錯！(並沒有每一攤…人都多到爆唷！)

回飯店梳洗後…人家說肚飽眼皮鬆，甜蜜進入夢鄉~

經過一夜好眠…

隔天在宜泰大飯店享用完超豐盛的包肥中西式早餐後，

緊接著展開當天滿滿的旅遊行程~ 

首站來到了台灣第一個以觀光為目地的台鐵車站，

花6元買張月台票，就可以在美麗的月台逛很久很久~

下一站：『宜蘭』冬山車站✿獨特瓜棚造型的觀光車站，待續… 

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