歐洲的飲食,著重於天然食材與少添加物的料理方式,
餐桌上最常出現的蔬菜,非生菜沙拉莫屬,
灑點海鹽、黑胡椒、淋上油醋或橄欖油拌一拌即可享用,
高雄目前共有4家木盆沙拉門市,
致力於推廣悅性飲食的全新概念,
追求蔬食樸實的純淨美味與呈現,
用心、潔淨、專業管控新鮮的沙拉,
且全程恆溫的環境製作產品,讓消費者食的安心…
Woopen木盆輕食館《新鮮沙拉.美式潛艇堡.貝果》
高雄市三明區明哲路12號 (河堤門市)
07-3456884
高雄市鼓山區明華路321號 (巨蛋門市)
07-5522571
高雄市苓雅區青年一路8-4號 (文化門市)
07-2226357
高雄市三民區文濱路27號 (文山門市)
07-7776779
10:30-20:30
每月最後一個週一公休
可內用。可外帶。無服務費。低消70元或一份主餐
打從2011年文化創始門市開業,就曉得木盆沙拉輕食館,
直到河堤店開幕後,才較常外帶或內用,離家近是主因,
之前的心頭好是位於辛亥路上的沙拉飯,
可惜後來盤讓給員工且更名,口味上稍有變動,
因此變心讓木盆成為目前的最愛…
室內空間整潔清爽,用餐時段客滿是常態,
不限用餐時間之下,有時需稍候位,
其實…外帶也很方便,先打電話訂餐,較不會浪費候餐時間~
餐點的選擇以輕食為主,
有潛艇堡、熱狗堡、貝果堡、木盆沙拉、暖沙拉(限內用)、咖啡、果汁、飲品,
價位在55-240元間,目前餐食的單價與沙拉醬選擇稍有變動
A套餐:主餐+85元 (湯品+70元飲品)
B外帶:主餐+湯品(湯品可享6折)
目前最新的菜單
去除泰式酸辣醬的選項,
部份餐點單價有稍微調高5-10元,還好不多
至櫃檯點餐結帳後,會收到呼叫器一枚,響鈴時再前往取餐即可
PS。前往用餐時,尚未微調餐食單價,以下均以目前最新單價標示
↓『田園鮮蔬』內用木盆125元。外帶盒裝95元
從蔬果產地來源、篩檢報告、品質、至清洗的水質設備…等細節嚴謹要求,
並全程以人工逐葉揀選清洗、脫水截切後、即刻進行擺盤冷藏,
高規格的蔬果清洗,怎能不新鮮爽口,全來自食材本身的天然鮮甜,
搭配自選沾醬讓口味更加升級…
兩款轉角最愛的醬料:梅子醬與日式胡麻醬,
若要更爽口則是和風油醋,泰式酸辣也hen棒,可惜不提供了,
Winnie最愛凱撒醬,日式胡麻醬則是W爸的最愛
↓『低卡雞肉』內用木盆160元。外帶盒裝130元
低卡的煙燻雞肉沙拉,除了增加纖維質攝取,也可以增加飽足感
內用限定 ↓『蘿勒海鮮暖沙拉』240元
扇貝、鮮蝦、小卷、蘑菇、蘿蔓&歐式生菜&季節時蔬、烤佛卡夏麵包條
整份充滿海味的鮮甜,但對於愛啃草的轉角來說,鮮蔬的量不太夠,
這適合喜愛海味又不想吃太飽的人,海鮮可以啃的很過癮…
↓『熱狗堡』70元
麵包具嚼勁且Q彈,搭配熱狗,再加上大量起司,蠻好吃的…
↓『德國香腸潛艇堡』80元+cheese8元
麵包具嚼勁且Q彈,
搭配大量生菜沙拉與腸衣緊實的鹹香德國香腸,份量上不少,
可請店家幫忙分切,口味上也很不錯,內用外帶都適合…
另外還嚐過現打果汁,藍莓貝果堡,是家沒有雷餐點的店,
轉角本身非常愛啃草,可以一日無肉,但無法一日無草,
推薦給喜歡蔬果重於肉肉的你,或是大魚大肉後想清清腸胃的你,
一起享受美食無負擔~
木盆沙拉輕食館
木盆各門市據點地圖:goo.gl/ha6my1
營業時間:10:30-20:30 (每月最後一個週一公休)
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