日出集團繼『宮原眼科』後,再次祭出震撼彈,
之前流行到眼科掛號呷冰,從8月3日後…大家瘋狂到銀行抽號碼牌呷冰,
不得不佩服日出集團的生意頭腦,老宅新力作已不是台南的專利嘍!
這棟7層樓原『台中市第四信用合作社』的建築於1966年落成,
至今約1甲子,60年…
外觀上並沒有多大的改變,帶些頹廢感,
說真的,要不曉得是宮原眼科二店,路過也不會多看兩眼…
不過呢!晚上打上七彩霓虹燈後的建築又不同嘍!
非常吸睛有特色,有機會真想找天來見見…
外建築風格大概就現在還是很流行的工業風手法,
但非全然如此,依然保有原建築的特色再加以點綴…
大門走廊上還有個金庫大門,噱頭十足,
但…出入口並不是這裏,是在一旁,賣豐原冰旁邊…
由走廊往上抬頭,高挑3層樓,使用垂降鋼管與燈泡點綴,
只見到原建築結構與大樑,特殊裸露的水泥建築外殼很是特別…
2樓牆上還有4台古董刨冰機,當成裝置藝術…
猜想是原建築地磚,與一旁的花色有些許不同,
就拍下來留念嘍!
目前1。2樓均已開始販售營業,而3樓還在整建當中,
未來是『巧克力沙龍』…同樣令人期待,
但會不會也像『宮原眼科』2樓是預約制,限制小朋友入內?
看到一旁鐵門還緩緩升起,是的,轉角10點營業前就來到…
醬子才能搶拍淨空照,但素…人潮真的好可怕,
當時約末已近30人在等著店家開門了,
一吆喝全進店,超熱鬧,今天還僅是平常日,
不難想像假日的人潮…
記得是由豐仁冰旁,上頭寫著1966的大門,才是入口唷!
不是金庫大門…
然後跟著地上螞蟻的腳步入店就是了…
螞蟻們也不是來偷吃糖的,身上都有背著錢幣,
這隻是台幣1元3枚,有些是古早硬幣,或是外國貨幣,
不仿認真找尋一下,很是特別呢!
1樓戶外販售是台中特有的『豐仁冰』,
以及目前噱頭最大又高貴的水果剉冰…
櫃檯上亦有台古董刨冰機…
因為是在銀行呷冰,所有Menu、文宣、裝飾都嗅得到『錢味』…
豐仁冰之前在台中唸書時,就有同學帶我至豐原一家超出名的店吃過了,
味道呢!20年前的事…我哪還記得,
今天不嚐試豐仁冰,而是來點最近大家較瘋狂轉載的『水果剉冰』,
餐點…文末再來介紹~
冰櫃內見到滿滿的水果配料,以及豐仁冰口味…
這個是古董零錢盤,頗有重量的,
當服務員找零錢時,不仿借來拍一下…
有沒有覺得服務員的服裝很小丑,
以拼布式的手法裁製,再加上羅馬字『IV』代表『四』,
其實是為了符合這間店『回收再造』的精神主題而設計之…
這裏是豐仁冰旁的戶外用餐區,
目前店內不限用餐區域,記得進店後先挑選座位,
然後再去選擇想品嚐的餐點,
店內是冷氣開放的空間,整間店約有200個座位,
算也是補足『宮原眼科』座位不夠,又沒冷氣可吹的遺憾…
進店後首先見到的是古董櫃與紀念章的收藏處,
忘了帶紙也沒關係,店家均有提供…
接著會見到服務員在大金庫內製作冰淇淋脆餅,
這是在『宮原眼科』沒見過的,
所製作的脆餅提供了兩間店的使用,即此處與『宮原眼科』,
香味瀰漫在整個1樓空間,不由得甜點魂整個被拉出…
1樓室內販售與『宮原眼科』大同小異的冰淇淋,
多了些不同的口味,但大至上差不多,價格也完全相同,
1球90元。2球150元。3球225元,1球可挑選2款配料,2球3款,3球4款…
甜筒20元/個。餅杯20元/個,不同的是配料多了果醬與巧克力泉…
內容請參考原『宮原眼科』的文章,這裏就不多加贅述…
櫃檯上的鋼管開出金色梅花的裝置藝術也很特別,
記得『宮原眼科』是白梅花…這裏是銀行,來個黃金點綴…
冰櫃內整牆是家庭號冰淇淋桶,想大口大口品嚐的別錯過,
另外服務員說有冰淇淋宅配的服務,
不限單位冷凍宅配運費180元,想嚐記得多揪人團購,較划算…
一旁結帳櫃檯的裝置藝術,溶化的冰淇淋超映景…
這裏是櫃檯前1樓的座位區,座椅都非常復古有質感…
以復古的鐵欄杆所包覆…
後方還在施工,不曉得到時候推出的是啥產品…
第四信用合作社的燈座均復古又精緻,
喜歡燈飾的,不仿多留意~
這個復古區則是在冰淇淋櫃檯旁,
牆上多了許多五、六零年代的相片,有時空錯亂的fu…
昏暗的環境,復古的氛圍,再加上牆上不曉得是否人還健在的合照,
在七月份的當下…感覺很詭異,我不會想待在這裏享用冰品說…好冷…
連公園回收的鋼管都可以拿來當座椅,超特別的吧!
桌面則是回收的木椿拼湊,不加修飾的手法亦很有fu…
店內使用大量鏡面處理,增加空間感…
不曉得這些人還健在嗎?
若不在了,那…不就成了遺照的擺放處,
好怪~好怪~~好怪~~~呀!毛毛滴! (( 我就是惡人,無膽~~ ))
原牆面的破洞亦不加以修飾,
採用最簡單且保留復古原味來表現…
木椿拼湊的桌面…
復古座椅,氛圍超強烈又自成一隱密小空間的區域…
接著隨著轉角往2樓邁進…
一上樓即見到當時『第四信用合作社』人員的合照,與古董錢幣相片…
令人快速沉浸且拉回當時的空間氛圍,享受回到過去的復古環境…
每一處都能感受到建築物所給與當時年代的氛圍,
不得不佩服設計師的功力…
2樓空間同樣復古…
紀念章收藏處…
靠窗座位區…
2樓空間比1樓明亮許多,但僅於靠近落地窗處,採光極佳…
這可不是什麼金庫保險櫃大門,是通往戶外用餐區的大門,
外頭沒有冷氣僅自然風,該區塊即豐仁冰櫃位上頭…
初上到2樓,讓我有種來到五、六零年代酒家的感覺也…
只差沒有舞小姐在其中穿梭…
同樣復古磨石子地板,復古座椅,風格強烈…
樓下以復古鐵欄杆,樓上則是復古木欄杆…
這一區則有冰果室的fu呀…
整排均是情人座椅,非常適合小倆口…
每區塊的氛圍營造有些許不一,不過復古風格均強烈又討喜,
感受比1樓詭異區塊的氛圍好很多,也更令人舒服享受時空的錯亂感…
而櫃檯則好像酒吧…
其實這裏並不賣酒,而是販售滷味及飲品…
光彩奪目的櫃檯,超有酒吧fu的對吧…
櫃檯下方是以屋瓦所拼湊,同樣符合回收再造的設計風格…
滷味初看價目表,其實不算便宜,
每份80元,最便宜是滷蛋每顆15元,
不過店家推出任選3款200元,其實可以小嚐試一下,
以醬子有質感的用餐空間來說,不貴…
另外還有豐仁冰飲品…
2樓空間打造同樣復古,燈座亦帶有復古華麗風格…
接著來到洗手間,真的一定要進來給它上一下,
店內最有現代設計感的地方就是在廁所,所使用的是免治馬桶,
不僅可以洗屁屁(3段功能),還有強力除臭…蠻好玩的…
女廁還有哺乳室,很貼心…
進到廁所大家無不『哇~~~』,真的…
3樓空間尚未開放,未來是『巧克力沙龍』,
有沒有看到連告示牌,都可以看出『日出』的品牌,以不同色系字體…
這是1樓冰品櫃的快速點餐單,與『宮原眼科』大同小異…
接著來介紹今夏最具噱頭的剉冰,芒果冰~450元
說真的…上次在『宮原眼科』3人所點的冰品加總還比這貴,
所以450元以3個人合力品嚐,再加上店內空間氛圍,
我真覺得合理…
芒果磚加上內含有的芒果塊約末使用到4~5顆芒果,
是原汁原味,帶點芒果的果酸,有品嚐真正芒果的感受,不騙您…
底層滿舖的是紅龍果泥,每一口都是新鮮紅龍果味,
無糖添加…天然食材就是美味的代表!
內餡除了新鮮芒果塊,還有蜂蜜果凍,QQ的很爽口又不甜膩,
滿是蜂蜜的天然香氣,上頭還有球很芒果的冰淇淋,超好吃…
接著是脆弱的海藻糖製作之裝飾梅花,
一不小心即斷…光這盤冰品送到我們面前,
工作人員就弄斷了至少5根 (( W爸數的 )),
加上弄斷的…那這盤芒果剉冰很超值哦!
會製作甜點的對『海藻糖』應該不陌生,
比砂糖甜度少約4成,而且價格貴上好幾倍…
即便單嚐都不覺得甜且膩口,設計感又十足~
嘿嘿…我們是1號,是當天第一位點芒果冰的食客,
光把芒果冰從室外端進室內,就超閃光,一堆食客借來拍照…
厚…我要收費要收費啦!
地址:台中市中區中山路72號 ( 24.138951,120.681999 )
電話:04-22271966
營業時間:10:00 ~ 22:00
問我值不值得,超喜歡芒果又愛吃冰的我說…可以嚐試,
然後…我覺得物有所值,真的,
這冰品無法一人完食,份量真的不少,
我們家3個人吃很久呢!算是另類的剉冰表現方式,
把冰磚放置一下,即可拆解成芒果剉冰,
和上紅龍果泥以及配料,在這氛圍下,真的很享受,
有機會來試試吧!
我還會想再去品嚐也是很愛的~~~荔枝冰!
延伸閱讀: