台南美食┃桃山餐廳~喜宴

越到年底喜宴越多，星期六(10/9)中午這攤，

就是上回收到愛情旅行箱。紫芮菈禮盒的喜帖，也就是W爸的同事嫁女兒~

雖然喜宴在台南的餐廳舉行，但是W爸的同事總共包辦了7桌，可見主人家的好人緣…

桃山餐廳。日本料理。喜宴店家資訊

健康店 (本次宴會地點)

地址：台南市健康路460號

電話：06-2614163

大灣店

地址：台南縣永康市大灣路798巷12號

電話：06-2055589

餐廳網站：http://www.momoyama.com.tw

日式風格的建築外觀~共有3個停車場，但都不大~

大門口~

1進大門口就可以看見這個裝飾品，代表著飲水思源~

1樓餐廳環境~

此次的宴會地點在2樓，1上樓主人家就親切的接待賓客~

宴會廳環境~

前方舞台區~

假花牆飾~如果用的是真花應該更浪漫吧！

今天的男女主角~

本人比照片好看唷！

餐具。現打芭樂汁~

每桌1瓶潘朵拉紅酒及現打鮮果汁無限暢飲~有芭樂汁。西瓜汁…

接著上菜了，通常喜宴菜單都會寫的很讓人猜不透是什麼菜，但是桃山餐廳的菜單，

一看就大概可以猜到是什麼料理了，包括現場的氣份，W爸的同事說感覺很像在吃尾牙，

因為連新郎都在舞台上高歌High翻天了~

龍鳳對相~

生魚片~

厚切烏魚子。紹興醉雞。炸蔬菜丸。小魚干~

上等魚翅~完全不加裝飾的菜名~

原只蠔鮑~

蠔油料理香菇加上Q嫩彈牙的新鮮鮑魚~

千層美生蝦~不過才2層嘛…

蝦子包裹著厚厚的澱粉外衣，加上新鮮甜生菜、蝦卵、沙拉，一起享用口感還不錯~

北歐龍頸煙燻~這道魚肉鮮嫩又帶點煙燻味，超好吃的~

蓬萊鮮水果~水果送上桌時，大家都嚇了一跳，不是才吃沒幾道菜，就要結束了嗎？

通常水果都是倒數1~2道菜才會上，沒想到桃山餐廳是在中間就上水果了~

水果叉子以摩天輪的方式擺飾，很好看~

香橙干貝併和風鰻~

和風鰻轉角還來不及享用，就被吃光光了~ ，香橙干貝沒什麼特別的感覺~

紅蟳併綜合壽司~有沒有看到中間壽司的蝦尾擺飾，W爸的同事就在猜說，

該不會是剛剛千層美生蝦，客人吃剩的蝦尾拿來擺飾~

 不過猜的人還是把它給吃了下去~

充滿蟹黃的紅蟳及綜合壽司~

蒜香法式春雞~1開始沒看菜單還以為是鴿子肉，因為連腿都很小1隻~搭配的蝦餅不會油膩…

干貝猴頭菇湯~內含猴頭菇。干貝。山藥~湯頭很鮮甜美味…

美點雙輝~

酥皮波蘿加上打發的鮮奶油內餡，如果店家可以把內餡放冷凍一些些時間，

更像冰淇淋的口感，應該會更好吃吧！

紅豆麻糬~現做的麻糬非常Q軟美味，連紅豆內餡都不會甜膩~

銀耳雪蛤~這甜湯的湯頭好喝不甜膩，但是轉角只喝到1碗大家就都要離開了，

害我不好意思多喝幾碗~

結束喜宴後，大夥兒又商量到『台南安南區–四草』來趟生態之旅，

此為第8座國家公園，名為『台江國家公園』，待續…