高雄美食┃李氏商行:自家手作烘焙,全日供餐

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2009年開張的李氏商行,立馬捲起高雄全日早午餐的旋風,

原店址佔地不大,座位不多,為了能服務更多食客,於2013年6月搬遷至二聖路新址,

超人氣早午餐店家,又不能預約用餐之下,

舊店在尚是職業婦女時,一直未能有機會平日造訪,之後也就漸漸淡忘了…

 

直到遷新址後,新食記分享文如雨後春筍般出現,讓我又憶起這個深藏口袋名單的舊店,

深知『李氏商行』是即便平日亦人氣夯夯的店家,特地利用平日8點營業前到來,

沒想到…不只我這麼瘋狂,在開店前含我至少有8位食客等著進店了,

淨空照無望後,就一切隨緣嘍!

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門前的候位區,備有開水與紙杯,小貼心,候位的最長時間為90分鐘,因為…用餐限時90分鐘~

(店家尚未營業,開水壺尚未端出來)

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戶外用餐區,假若不想久候,亦可選擇於此用餐,

頭頂會噴灑水霧,降低室外溫度,只不過低消同室內…

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等待營業前,就已目測好進店後的座位,不愛與人併桌,落地窗前的座位是首選,

嚴選食材與自家手作烘焙,在門前清楚標示…

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網路分享文說明新店比舊店空間寬敞,未曾到過舊店的我,無法做比較…

店內約末22個座位,營業半小時後,一個蘿蔔一個坑,立馬全被補滿,

包括店外8個座位亦是,好驚人的速度,這還是平日的早晨呀!

不難想像,聽說假日7點半就有人提前來排隊等進場了,真可怕…

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單人座椅除了面窗5張,還有面壁的3張,為了相片好拍,當然選擇面窗,

但見到門外聚集候位的食客,讓我吃的一點都不悠閒,被人直視用餐的感覺很怪,

這時覺得,還是面壁思過的好…

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另外二張8人與6人桌,除非全是自家人,與人併桌一起用餐的感覺很怪,

難怪,大家都好安靜,除了我們面窗與面壁的有在聊天外…

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店名『Lee & daughters』取自父親-阿義師和李氏4姊妹,

現又多了女婿,所共同打造的家庭式小餐館…

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正對入口大門是佔地寬廣的半開放式廚房,

店家有明確標示『工作人員及廚房』不可以入鏡,

而烘焙廚房在2樓,抬頭即可由落地窗見到整麵的過程…

入口右側牆面,則有店家販售的手工製品,包含果醬、肉鬆、醬料…

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所提供的是綜合香草檸檬水,大概太早抵達,浸泡的時間不夠,喝起來與一般水差異不大…

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雖不收服務費,但點餐送餐均桌邊服務,結帳也用完餐再結即可,

目前為夏季菜單,以夏季時蔬與食材為主…

早午餐均附冰熱紅茶,價位在 160元~260元不等,另有單點品項及飲品,

較高價為午餐(11點~15點)限定的豬小排與雞腿料理 270元~290元…

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說真的,光看菜單的說明,以及僅90分鐘的用餐時間,再加上拍照,

在頭腦無法過多思考下,初次來訪的我…還真不曉得要點啥,就胡亂點了兩份餐嘍!

 

我的光合箱子 ~ 260元 (附冰熱紅茶)

法式吐司、自家烘焙麵包、炒蕈菇、德式香腸、莓果果醬優酪(或黑木耳奶奶)、

水煮蛋、季節法式綠葉沙拉佐蜂蜜芥茉檸檬優格、水果~

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由側面看,像座山一樣的早午餐,份量很驚人,

內藏有生熟蔬果,假若不愛生菜沙拉的人,應該會吃的很痛苦,

對…我就是在說W爸,像生的大黃瓜他不吃,水煮無味的茄子亦是

除了自己那份早午餐,再加上拉拉雜雜約半份的生菜、熟菜、水果,讓我飽到傍晚,有夠可怕…

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水煮蛋、蒜炒新鮮香菇,我比較愛炒蘑菇或乾香菇的味道,

雖然新鮮香菇也很香,但店家下手的香料味有夠重,應該會有很多人吃不慣,

德式香腸應是水煮料理,多汁、煙燻味亦濃,但不脆口…((純看個人喜好))

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自製的莓果果醬優酪,優酪口感微酸,搭配莓果果醬很開胃,

如果有菌種與恒溫培養箱,優酪製作並不難,因為…求學時的微生物實驗課有玩過~

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法式吐司好吃,表層充滿蛋香,內層亦是,

由斷面看起,可能是雞蛋吐司所製作,不同於一般的白吐司,口感微Q些…

而另一塊則是一般充滿麥香的白吐司,與法式吐司比起,口味較淡…

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香草溏心蛋~230元(附冰熱紅茶)

自家烘焙黑麵包、香草雞肉、蒜苗、小黃瓜、香菜、溏心蛋、法式季節綠葉沙拉…

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份量上遠比『我的光合箱子』少很多,豪邁的以木砧板擺盤,

說真的…我還第一次遇到,雖然醬子擺盤的店家還不少,

話說,以前在拍宅配商品時,也愛醬子擺,拍起來就是很有質感…

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這份三明治,台式、義式香料下手很重,

不曉得是不是這一年來平日都自己煮食的關係,嘴越來越叼,並沒有很愛…

黑麵包口感潤澤、微甜、鬆散,有點像英式瑪芬,不像麵包或吐司,

雞胸肉入味揪洗不乾柴,最愛膏狀蛋黃的溏心蛋…

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紅茶均選擇冰紅茶,口感微甜,喝較甜的人還可以增加甜度,但我覺得這若有似無的甜度剛好…

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地址:高雄市前鎮區二聖二路133號

電話:07-3333836

營業時間: 8:00 ~ 17:30 / 週日至16:00 / 最後點餐為15:00 (週四公休)

無服務費。低消120元/人(外帶商品不予計算)。用餐限食90分鐘。店家官網店家FB

 

大概我沒點到喜歡的餐食吧!這餐,並沒有令我太驚艷,

如果您不排斥過多新鮮香料與生菜,

『李氏商行』您肯定會喜歡,有機會來試試~

 

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