網購宅配起家的 Ohlala 法式甜點,開業於2016年,
擁有穩定成長的訂單與極佳的口碑評價,
實體店面在網友們的期盼下於2019年成立,
新門市位於高雄後火車站,成衣批發的後驛商圈巷弄,
除提供舒適的下午茶空間與網購訂單自取外,
對於喜餅、彌月禮盒實體產品呈現上,也較方便討論,
老闆原在電子及傳統產業高就,為了興趣與圓夢,
遠赴藍帶廚藝學校進修,
學成歸國後,創立 Ohlala 品牌並開始他的甜點夢…
Ohlala Patisserie 法式甜點
高雄市三民區恆豐街290號
07-3126588/0962-056178
12-18/六日12-19
周一二公休
wifi。低消100元。不限時。訂位。外帶。宅配。生日蛋糕需三日前預訂
Ohlala 門市
Ohlala 法式甜點門市位於三民區,
成衣批發後驛商圈巷弄內的60年老屋,
高雄火車站與三塊厝站之間,
由於新站體工程尚在進行,建議車停九如路再步行進來,機車族則可停在店門口
門市對面有棵樹齡不低的老榕樹,2樓用餐區可欣賞極美的窗外綠意,氛圍很是愜意
1樓幾乎全規劃給甜點櫃與點餐結帳吧檯
高檔的義式咖啡機FAEMA
高雄有好吃可麗露的店家不算多,
聽說可麗露是店家招牌後,便趕緊來朝聖,
轉角喜歡脆殼,又不會過於甜膩的可麗露
Ohlala 甜點品項
甜點依當日提供的為主,沒有固定,
除可麗露外,檸檬塔、巧克力系列也讓網友極為推薦,
前往時適逢母親節前夕,訂單量較大,以致於當日提供的品項不多,
尚有許多新甜點研發中…
Ohlala 甜點口味
最後挑了這5款,甜點外貌樸實不華麗,口味上則挺有層次
1樓後方有個單人座的小空間
2樓用餐區牆面色彩直接呼應窗外綠意,
店主保留60年老房子的磨石子地板與天花板線條,
現代化座椅搭配老式空間卻一點都不突兀,採光明亮且氛圍極好
後方還有個半隱密式的空間
不收服務費,第一杯水由店家端上,之後就請自理
Ohlala 飲料菜單
除了當日隨機的甜點,還有咖啡、法國瑪黑茶、氣泡飲與無咖啡因有機博士茶的提供
除了5款甜點,另外再點了一杯咖啡與一壺熱茶搭配,
原該是頓美好的下午茶,可惜鄰桌顧客的聊天音量不低,
老房子除了隔音差外,回音也不容小覷
↓『可麗露』65元
源於法國波爾多的小巧糕點,採傳統且成本高的銅模製作,
厚焦糖色的外殼脆口,內裏微Q濕潤,帶有濃郁的奶、蛋香與蘭姆酒香,
甜度在不嗜甜的我能接受的範圍內,若能再低些更讚!
↓『檸檬塔』120元
半滑動凝乳狀的檸檬內餡,酸度明顯可惜甜度也不算低,
搭配脆口酥鬆充滿杏仁與奶油香的塔皮,整體口感不錯,
甜度若能再低些更讚!
↓『蜂蜜蛋糕捲』110元
每口都有淡淡的蜂蜜香氣,蛋糕體鬆軟濕潤,
厚實且帶濃郁乳脂香的滑口內餡非常好吃
↓『藍莓塔』120元
表層滿滿滿爆甜又多汁的藍莓,
搭配滑口不膩的卡士達內餡與香濃藍莓果醬,加上酥脆塔皮,很推薦的一款
↓『芒果巧克力』160元
店長推薦的季節性限定新產品,
脆口餅乾底,搭配香濃芒果與誘人巧克力慕斯內餡,
外層再灑上大量的可可粉,挺好吃的一款,甜度也不高
↓『銀毫伯爵』140元 (可回沖)
甜點的最佳拍檔~無糖茶飲 (對我來說啦!)
除了濃郁誘人的佛手柑香氣外,尾韻還帶點迷人的榛果香,很特別
↓『冰拿鐵』110元
奶香足,咖啡烘焙香氣也濃郁,口口回甘,
但需在冰塊溶化前飲盡,不然會越喝越淡
點餐時隨口問了一下,當天是否會有抹茶口味的甜點,
與鄰桌客人均幸運獲得研發中未推出的抹茶蛋糕捲招待,
嚐起來是丸久小山園的抹茶香,
蛋糕體鬆軟濕潤,柔滑內餡除了乳脂香還有濃醇的抹茶香,
外層微脆口糖霜雖能產生波浪造型,但對我們來說都覺偏甜些,除此外口感很棒
每道甜點都能反應主廚的用心,食材的品質,
網購宅配起家的 Ohlala 法式甜點,新門市已經成立,
想嚐藍帶廚藝不必再透過網購,
不限用餐時間的舒適空間,
是放空、久待、好友們相約下午茶的好地方
Ohlala 法式甜點
地址:高雄市三民區恆豐街290號 (google地圖)
電話:07-3126588/0962-056178
營業時間:12-18/六日12-19 (周一二公休)
提供wifi。無服務費。低消100元。不限用餐時間。可外帶、宅配、生日蛋糕需三日前預訂。店家FB
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