高雄美食┃福容大飯店:台灣特色風味小吃吃到飽的鹽埕餐廳

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高雄福容大飯店一直到6月中才開始對外推出Buffet,

轉角爸很早很早就一直在注意了,上回來用餐是初二回娘家時,

當時也僅接受訂位套餐的客人~

【目前已更改為現點現做中港台式餐點】 

一知道福容推出台灣特色風味小吃且是吃到飽,沒多久我們馬上聞風前來,

當天是臨時訂的位,沒將大相機帶在身邊,

小DC很夠用了,吃都來不及了還拍,哈哈~~

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環境的部份轉角就不再詳述…

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我們是6月底來用餐的,離開前餐廳的工作人員跟轉角說下個月開始(即7月),

是台灣特色小吃結合港式飲茶吃到飽(聽起來超讚!)

 

但是我們7月初再去用餐時…並不是這麼回事也,

港式飲茶是單點式,而台灣特色小吃是吃到飽沒錯,但是種類變少了…

所以這篇文章大家參考參考就好,目前吃到飽的餐點已沒這麼澎湃了

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以下為Buffet自取區的餐點

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飲料的部份都有特別放置檢驗合格証明~

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現場料理區(蚵仔煎)及燒賣。糕點

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各式醬料區

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咖啡茶品果汁區

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先來介紹自助區的餐點~

 

大溪豆乾。日式花壽司。萬蠻豬腳。五味鮮軟絲。白灼紅尾蝦。

泰式拌海鮮。鹽埕煙燻鴨肉。宜蘭拌鴨賞

大溪豆乾。日式花壽司。萬蠻豬腳。五味鮮軟絲。白灼紅尾蝦。泰式拌海鮮。鹽埕煙燻鴨肉。宜蘭拌鴨賞.jpg

 

內埔花生豆腐

這個好綿密好好吃唷!要不是已經很飽,還真想多吃好幾塊

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東港櫻花蝦炒飯

米飯粒粒分明還不錯

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生炒花枝

微辣的口感超提味

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蚵仔煎

蚵仔不算小顆,很新鮮…但味道沒有非常特別啦!

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烤鴨。燒賣。深坑麻辣臭豆腐

超推深坑麻辣臭豆腐的麻辣鴨血,厚厚…實在好好吃…不過真的很臭唷!

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士林藥燉排骨

排骨輕推即可骨肉分離,燉的很入味,湯頭也不錯

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東港雙糕潤。古坑咖啡凍。奮起湖草仔糕。台東洛神酥

除了台東洛神酥內餡太甜之外,其餘的口感還不錯

尤其是雙糕潤…每回去東港必帶回的拌手禮,超Q軟美味的

東港雙糕潤。古坑咖啡凍。奮起湖草仔糕。台東洛神酥.jpg

 

接下來介紹的是現點現做的台灣特色風味小吃

一開始不敢點太多,怕吃不完,所以沒全部都來一份

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台南安平蝦捲

沒什麼特別的感覺,但是炸的很酥脆不油膩,內含的蝦子也不會太小隻

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古城紅油炒手

皮薄肉餡Q彈紮實,微辣的口感很不錯

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基隆炸天婦羅

說穿了就是炸黑輪嘛…鹽酥雞的比較好吃~哈哈

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高雄絲瓜湯包

什麼時候絲瓜湯包變感高雄的小吃了呀?

不過還蠻好吃的就是了

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里港大餛飩

餛飩吃起來的口感和紅油炒手的很像

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竹山拔絲地瓜

外皮脆又不黏牙,很棒的餐後點心

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東河肉包

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厚~~有沒有看到…內餡還有鹹鴨蛋…這肉包轉角第一次品嚐就愛上了,

皮軟Q又香…內餡肉汁豐富,真的很不錯

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轉角媽吃素,加點了一份素食套餐 700元+10%

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轉角沒有品嚐不曉得口感

不過~轉角媽說福容的素食上回來吃就不錯了(初二時),

這回亦是,餐點都不油膩,且口味拿捏的剛剛好

 

玉蘭花開拼

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銀杏娃娃菜

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栗子燒蒲鰻

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百合明蝦片

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靈菇美生菜

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什菌菇炒飯

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轉角媽說這素炒飯非常好吃唷!

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山藥燉素羊

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福容美雙點

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這個是單點吃到飽內的菜單~杏仁凍豆腐

滑嫩順口的凍豆腐加上濃郁的杏仁露,真的棒透了…

就算已經吃的非常撐,這碗還是喝的下去唷!

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最後以清爽的檸檬愛玉做Ending

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扣除轉角媽…我們3個大人及Winnie均可以打9折(50名內)

688元/人~已包含服務費

覺得Winnie最不划算,小朋友是可以吃多少呀

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福容大飯店飯店資訊~

福容大飯店官網/FB

電話(高雄):07-5511188

地址(高雄):高雄市鹽埕區五福四路45號

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7月初去品嚐福容大飯店的港式飲茶,並沒有非常特別…

跟一般的港式飲茶差不多~

當天以為跟這次的餐點差不多就沒帶相機,所以…沒相片可看嘍…

自行去品嚐看看吧!

 

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轉角
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Hi 我是轉角,部落格裏記錄了我所經歷過的美好,以高雄的食遊玩樂為主要分享內容,不時穿插台灣其它縣市,偶爾也會有國外旅遊連載,夢想環遊世界◕‿◕。