高雄美食┃薄多義文橫店:披薩。義大利麵。聚餐推薦
薄多義在轉角的口袋名單裏待了好久,一直沒機會造訪…主要是假日不能訂位啦!
利用一個平常日的中午來到離轉角家較近的富民店,沒想到…竟然還要候位…
厚…都嘛是W爸說不用訂位的(當天也無法電話訂位),
記得之前看過網友的食記…得知離家較遠的文橫店新開店不久,
店面較大…座位也較多,2話不說…往新店邁進,好加在…沒兩邊都撲空,尚有座位…
這裏的前身是帕朵尼諾,戶外用餐區設計在2樓…
一開始看到店門前整排的歐都賣…很擔心沒座位,
好在擔心是多餘的…但剩下的座位也不多就是了~
大片落地窗讓店裏採光不錯…從門口即可看清楚店裏滿滿的人潮~
營業時間…中場有休息
1樓環境…座位間距不是很大…整間餐廳非常熱鬧~
另有一些大大小小的包廂區…非常適合餐聚~
最前方為廚房出餐的地方…可以看到工作人員忙進忙出的~
義式窯烤爐…點披薩的客人非常多…
廚師們一直到中場快休息前都還沒停手,有桿麵醒麵的…有製作披薩的…有烤披薩的,
大家分工合作…
樓梯旁即洗手間~
上下樓梯時發現的可愛黑貓裝飾…
接著上來到2樓…
2樓與1樓的氛圍不太一樣…
塗滿綠色油漆的牆面…鄉村風格更濃烈些~
均為木質座椅,是用餐的好地方,非聊天打屁的好地方…
大大小小圓桌、方桌,不管幾個人來用餐都有合適的座位~
樓上亦有大小開放式半隱密式包廂~
前方即戶外用餐區…
一推開玻璃門…天哪!一股熱風迎面而來…這麼熱的天氣,還是有冷氣的地方舒服些~
接著回到1樓服務人員幫我們準備的座位…點餐去~
所坐的座位面對廚房…剛好可觀察忙進忙出的工作人員~
冰開水也…馬上喝下一大杯…透心涼~
餐點種類多且豐富,不用怕找不到喜歡的餐點,除非您不喜歡義式料理或西式排餐~
我們點了一份披薩。一份義大利麵…
+249元可選~開胃小點+法利亞小點+35元飲品(多補差額)+甜點
法利小點~煙燻香橙沙拉(單點139元)
鴨肉肉質彈牙入味…搭配爽口的香橙醬汁,讓整道沙拉清爽好吃~
開胃小點~巧達義式濃湯(主廚例湯,單點59元)
湯頭雖然稀了些…還是順口好喝~
特製雞肉披薩~169元
含香料雞肉。起司。洋蔥。黑橄欖。義式香料…
一開始看到醬子的價位…想說可能小小一塊而已,沒想到份量厚實…
表層鋪滿的起司及餡料也不少呢!
大推薄多義的披薩…滿滿的香濃起司,
搭配手桿勁道極具嚼勁且潤澤又充滿麵香的麵皮,以及入味的餡料…實在是好吃極了,
完食後…W爸說一定要再帶Winnie來品嚐醬子的好味道…
相信不久的將來即會有2訪。3訪的出現~
很難相信169元(+10%)即可品嚐到醬子的好味道,為什麼…市面上其它家窯烤披薩那麼貴呀!
茄汁香草雞肉麵~170元
一定有捧友會問…幹麻兩種主餐都選雞肉料理,
其實…我也很想點海鮮呀…但是W爸不能吃蝦(無奈~),
如果轉角吃不完…就沒人可以幫忙完食~只好…
醬汁充滿著濃郁的蒜香,麵條Q彈且吸飽醬汁…非常入味,
雞肉肉質彈牙又嫩…且超揪洗,非常好吃的一道紅醬義大利麵~
飲料~熱拿鐵(單點75元)…補價差40元
奶香濃郁順口…餘韻香醇好喝~
甜點~紐約重乳酪蛋糕(單點89元)
單吃蛋糕不會過甜…可惜潤澤度不夠,配咖啡的話就剛剛好嘍!
目前有3間分店,高雄2家…台北1家~
地址(文橫店):高雄市苓雅區文橫二路105號 (生日公園旁)
電話:07-3353353
營業時間:11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 21:30
10%服務費。假日不接受訂位~
醬子的好味道,搭配醬子的親民價位,難怪假日一位難求啦!
說真的…就算要我排隊,也非常樂意呢!
假若拿薄多義和佐佐義來P.K.,轉角會選擇薄多義唷!
還沒品嚐過的捧由…找個機會來吃吃吧!
相信您也會和轉角一樣…愛上醬子平價的好味道…
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