日本北陸┃參觀敦賀魚板工廠

享用完『飯店豐富的早餐』後，準時在早上8點出發至敦賀魚板工廠，

行程上是魚板工廠或昆布館擇一，而昆布館當時沒有開放，

於是來到了魚板工廠參觀魚板的製造過程，

並可以試吃各式各樣新鮮美味的魚板，且是試吃吃到飽唷！

『KOMAKI』小牧~

一到門口就會有『海狸福神』迎接你的到來~

進到大廳即可看到展示的魚板製造攪拌機~(猜的)

當然來要留個影做紀念~

右手邊為日本酒類販售及試飲~

各式魚板販售及試吃~

各式各樣的口味，看起來都好美味，不急不急…

先來去參觀魚板製造過程，再回來試吃品嚐~

參觀魚板製造工廠~

底下一大鍋白色的即是魚漿吧！(？)

生產線~

從另一邊即可看出端倪~

魚漿接上輸送管，進到生產線，製作成魚板~

在輸送帶上都是烤或蒸好的魚板成品~

這個是在進行人工上色~

中途還有手作教學教室，但當時沒有學員在上課~

拍了一些魚板製作的過程照片後，忽然抬頭一望…看到了…『請勿攝影』

嗚… 人家不是故意的，接著就收起相機了。。。

把不小心拍到的幾張帶回來分享給各位，了解一下製作過程囉！

參觀完魚板的製作過程後，回到了大廳來試吃各式美味的魚板~

芝心起司魚板~

外層為花枝的魚板~

各式不同口味蒸的魚板~

烤的魚板~(這個超彈牙美味的~)

魚板有分烤及蒸的，試吃過後轉角比較喜歡烤的口感，烤過的魚板比較香Q彈牙，

而蒸的魚板口感較綿密鬆軟，各有各的愛好者~

試吃過後選擇了這2款烤的魚板~

各買一條共日幣500元，在路途上享用，真的好美味呀！

進工廠參觀時有發給每個人1張冰品的50元折價卷~

就算沒有折價卷轉角來到日本一定會買冰淇淋享用，就算是冬天也不例外~

看了看口味…只看得懂抹茶和白桃(水蜜桃)，其它的可能有草莓。芝麻。巧克力。牛奶…

好吧！就來隻看得懂字的冰淇淋，才不會點錯口味~

將。將…抹茶口味的冰淇淋，扣除折價的50元後為日幣200元，

抹茶及奶香味十足的冰淇淋，好綿密的口感，真是美味！

這是來到日本的第1隻冰淇淋~

買完冰淇淋後，離集合時間還有10分鐘，小朋友們馬上把握時間玩雪去~

這是玩雪的標準裝備~

挖取大量的雪~

用手壓成球狀~

將。將。小顆的雪球完成囉！

然後往W爸身上丟去就對了~

W爸也加入了打雪仗的行列~

哇~製作成更大顆的雪球，這樣丟起來比較過癮~

司機都會利用他的休息時間，把車子洗乾淨，有沒有亮晶晶呀！

上車後導遊發給每個人一條蒸的魚板，小朋友則是可愛的麵包超人造型，

所以我們共得到了3條魚板~(參觀工廠就會贈送)

吃了自己買的2條美味魚板後，這贈送的2條只吃了1條，晚上冰在飯店冰箱內，

但是呀 …隔天早上忘了帶出來了啦！>”<

魚板背面的木板印上『小牧，敦賀名產』~

小朋友贈送的麵包超人魚板有沒有很可愛呀！

而且呀！不管吃了幾口都是麵包超人唷！趕緊來合照1張~

之後幾天的行程中，眼前看到的都是在台灣看不到的日本風雪景，有沒有很美~

離開敦賀魚板工廠後，

下一站：『永平寺(日本禪宗發源地) 』，待續…

延伸閱讀：日本北陸5日遊~總整理