高雄美食┃真田火鍋：天氣漸涼，吃鍋的好時節

『品果』是接送Winnie上下學路上，撇見的新店家，

原看外觀還以為是咖啡館、簡餐店，上網搜尋後發現，主打鍋物，

眼見天氣漸涼，鍋物又是W爸的心頭好，

就醬…利用前往『橋頭花海』前，先來享用午餐嘍！

 【店家已歇業】

店面位於美術館七賢國中旁，不難找尋，附近停車亦不麻煩…

進店瞬間，有種來到咖啡館的悠閒氛圍，典雅舒服，空間亦寬敞，

還有2樓空間，目前尚未開放…

擺飾帶點童趣…

後方庭院猜想為吸煙區座位…

入座後立馬送上檸檬水，之後的加水亦不怠慢…

清楚標示食材嚴選，低消及假日用餐時段…

主打鍋物，共有3種湯頭，另還有日式定食料理…

當天選了一份鍋物，一份主廚季節定食(午餐限定)，均附沙拉及150元以內飲品(多補價差)

和風沙拉

主廚季節定食(午餐限定)~350元

含米飯。味噌湯。飲品(150元以內或洛神纖體茶、舒甘茶、美式咖啡任選)。當天是咖哩雞肉…

使用雞腿肉，嫩口入味…

昆布鮮鍋(梅花豬肉)~490元

附和風沙拉。四季時蔬盤。米飯。飲品(150元以內或洛神纖體茶、舒甘茶、美式咖啡任選)

所使用的是陶鍋，導熱快速…

沾醬為店家特調輕爽果醋沾醬，米飯香Q可口…

食材新鮮…

肉片厚實，油花分佈均勻…

雖選用為較輕爽的昆布湯頭，食材燉煮完後，湯頭融入多款食材的甜鮮，

湯頭仍清爽，但多了清甜口感，很刷嘴呢！

熱拿鐵~160元(套餐換選 +10元)

除了沒有美美的拉花外，口感不輸一般咖啡館，蠻順口的…

季即水果冰沙~180元(套餐換選 +30元)

當天季節水果為芭樂，目前芭樂市售價格不低廉，

口感甘甜，冰涼舒暢，可惜吸管口徑不夠寬，易被真材實料的果肉所塞，

換枝大口徑的吸管應該會順口許多…((有提建議))

地址：高雄市鼓山區美術東四路390號

電話：07-5503000

營業時間： 11：30 ~ 21：30 / 假日 午餐時段 11：30~14：20  午茶時段 14：30 ~ 17：30

提供wifi。低消120元(110公分以上)。10%服務費

由店家詢問如何得知新店訊息的閒談中得知，

『品果』為美術館『真田 日本料理(已歇業)』轉營運，

目前尚未正式開幕，仍試營運中，

食材嚴選，口味上仍以日式為主，

餐廳定位上屬中高價料理，

如果您也喜愛醬子養身的餐食，對於價位上也可以接受，

不妨來試試…