柬埔寨吳哥窟┃浪漫法式晚餐【吳哥皇后飯店(Empress Angkor Hotel)】
離開七大奇景『小吳哥皇城』，
團員們再次自費前往傳統柬式按摩舒活，
結束後搭小巴隨導遊來渡假村接我們一起晚餐去，
很幸慶我們是選擇回渡假村梳洗休息，再前往享用法式晚餐，
看團員們按完摩仍一臉阿紮，
身上還穿著下午一身汗的衣服，根本無法好好享受這頓晚餐，
只想快速用完餐，趕緊回渡假村梳洗…
今晚的法式晚餐，主餐有4種選擇：牛、豬、魚、雞肉，
在小吳哥皇城時導遊已事先詢問並統計過，
不吃牛的我們，挑選其它3款，
雖導遊有事先打了強心針，說這是柬埔寨法式餐點，
別把它想成是正統的法式餐點，不過…口感都有喜歡，
而挑選主餐牛肉的團員，則說牛肉太老，
且提供的是肉捲非牛排，感覺有虧到了呢！
飯店大廳走柬埔寨建築風格，餐廳則融合了古早味西餐廳氛圍
雖很常見到玫瑰花奶油，
但身在柬埔寨的餐廳，感覺就特別有質感
入座後先送上冰開水與現打西瓜汁，清涼有勁
外層酥脆，軟中帶勁的溫熱法式麵包很好吃，但怕主餐吃不太下，沒有再續
前菜，沒記錯的話…上層是魚肉，
下層為脆口司康與造型薄餅，一旁是巴沙米可醋，
以綿密的馬鈴薯泥固定…
帶著濃郁香橙醬汁的海鮮沙拉，很開胃，
但聽團員說有嚐到帶腥味的蝦肉，
還好我們這三盤都沒有遇到，不然就是舌頭不夠利…
一開始以為是洋蔥濃湯，
小嚐一口後才曉得是烤南瓜濃湯((沒注意看菜單，反正也看不太懂))
雞胸肉佐蘑菇醬，雖是使用雞胸肉，但肉質還不錯，
沒有太老或太乾的問題，且有入味
超嫩口的魚排，醬汁口感滑順，忘了是啥口味，很好吃就是了
豬肉的表現也不錯，嫩中帶勁，同樣是搭配蘑菇醬，
一開始看到造型還以為是羊排呢！
甜點出現時，大家都哇~~了一聲，
雖是很普通的焦糖布丁，但這造型擺飾讓它看起來特別可口，
可惜…是甜點無誤，偏甜了些，一旁以水果裝飾
餐後飲品有紅茶或黑咖啡可選，我選擇紅茶
地址：National Route No.6(Airport Road). Siem Reap, Kingdom of Cambodia.
電話：(855) 63 963 999
吸睛又可口的一餐無誤，
隔天需早起到小吳哥看日出，導遊提醒大夥要早點睡，
清晨4點半集合都沒人遲到呢！
此時發現…自己變掰咔了，下樓梯時左腳膝蓋不太能彎曲…痛死了，
還好，剩半天的古蹟巡禮，石階不多，只能咬牙繼續行程，
擁有吳哥古蹟中最精緻雕刻與壁畫的『女皇宮(Banteay Sri)』，
以及羅洛士遺址群裏的『羅蕾寺(Lolei)』，待續…
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