高雄美術館美食┃義來藝去義法餐廳&烘焙坊：絕美視野，沉穩空間
離開EAGLE咖啡藝廊，接著往隔壁棟的3樓義法餐廳移動，
戶外環境的部份就不再做介紹，請參考EAGLE咖啡藝廊篇，
義法餐廳與烘焙坊在建築物左側這棟，
一樓是烘焙坊，二樓是廚藝教室，義法餐廳位於3樓，
可選擇搭乘電梯，亦可以走樓梯，
住大樓的我們平常很難得走到樓梯，便選擇步行，順便散散步…
1樓是自家的烘焙坊，若在這裏挑選甜點，想在餐後食用，則餐廳會幫忙以瓷盤盛裝…
麵包區在入口左側，大約中午過後麵包才會陸續出爐…
我們沒搭電梯，而是選擇走樓梯，
2樓擺了一長串很漂亮的香蕉，1家3口七嘴八舌的研究著，
路過的工作人員便說這可以自摘，是為了獎勵節能減碳的食客所擺，
上樓可選擇搭電梯，飽食一頓後走下樓順便來根香蕉幫助消化也不錯…
義法餐廳用餐區於3樓的左右兩側，到訪過咖啡藝廊再走過來這，
老實講，當下有『蛤~~』了一下，
設計師肯定有他的想法，畢竟…餐廳與咖啡館的功能不太相同，
這裏是屬於沉穩的裝潢風格，色系較一致，咖啡藝廊的裝潢配色較活潑，氛圍亦較悠閒…
窗外景緻一樣吸睛，都同是面向農十六特區的凹仔底公園綠地，
訂位用餐時注文靠窗就對了，
當初就是被網友所拍的窗外景緻給霎到，而立馬撥電話訂位的…
這裏有賣調酒、咖啡…其它飲品，咖啡豆的檔次與咖啡館的不同，但與精品咖啡是相同的…
這種半隱密性的包覆座位，最適合有帶小朋友的食客，包在裏頭就不怕四處亂跑…
另一側用餐區，中間有張歐式古典長桌，風格也與另一區不太相同…
窗外視野一樣沒少…
一入座，服務人員便送上菜單，與沁涼檸檬水的添加，
並幫客人展開餐巾，跟一般高檔次餐廳的服務都一樣，
即便用餐當時打卡9折，等於是免服務費，服務一樣沒怠慢，沁涼檸檬水亦添的非常勤，
菜單有兩本，餐點與飲品是分開的…
午餐低消300元/人，晚餐低消500元/人，若醬的價格您能接受再繼續往下看，
不然…到隔壁咖啡藝廊坐坐就好，當時以為這價格會擊退不少用餐人潮，
沒想到平日中午竟近8分滿座，挺令人另眼相看的說…
接待入口有菜單推薦，不曉是不是招牌，當日剛好都沒點到…
午餐有 燉飯、義麵、排餐的提供，而晚餐就僅有排餐，價位也比較高一點，
單點含濃(清)湯，以及麵包一份，晚餐可選套餐共8道，
亦可單點，單點同樣含濃(清)湯及麵包，
下午茶稱為午午餐，餐點同午餐…
至8/15前打卡9折，等於免服務費，
再送文創商品…桶裝鉛筆5支，送的那份上頭有打上蝴蝶結，
看起來比咖啡館送的再多一咪咪質感，懶的重拍，直接放咖啡館送的那份舊圖…
當天點了兩份義麵、一份燉飯，均含麵包與濃(清)湯，在咖啡館享用過早餐才過來，
便沒再加點飲品，而飲品菜單也懶的拍…
醬是3人份的麵包，量實在有點少，開口詢問可續麵包嗎？
服務人員回答的非常迅速：不可以，
若可以我也早已吃不太下了((噗，僅是隨口問問))
↓【歐式麵包】內含五穀堅果與燻雞肉，潤澤鬆軟再帶些微嚼勁的口感，挺好吃的…
隨麵包附上 ↓【巴薩米可油醋】，可沾取可單嚐，我比較喜歡原味的口感…
當日提供 ↓【南瓜濃湯】與蔬菜清湯，這裏的南瓜濃湯是微酸口味，
不同於平常記憶中的鮮甜南瓜濃湯，猜想是添加蕃茄一起熬煮，喝起來怪不習慣的，
不難喝，但南瓜的香甜不見了…
↓【蔬菜清湯】
3人一致投蔬菜清湯1票，湯頭鮮甜再加上熬煮入味的豐富蔬菜丁，很好喝
↓【櫻桃鴨胸巴薩米可醋圓直麵】~450元
我不否認自己是視覺系，餐點上桌時，內心同樣又蛤了一聲，
這擺盤…怎麼看都不覺得可口，
上頭為滿舖的芝麻葉，底下的櫻桃鴨胸肉多汁嫩口帶勁，很好吃，
麵條入味，有巴薩米可醋的香氣，但以甜味蓋掉了原該有的酸味，感覺挺奇妙的…
麵條的軟硬度對我來說剛剛好
↓【迷迭香雞肉奶油野菇義大利麵】~380元
同樣也是打槍的擺盤，若裏頭再多點紅紅綠綠的食材肯定更吸睛，
先不論擺盤，這義麵醬汁收的稍乾了些，到後來Winnie需邊喝水才好入喉，
口味上有喜歡，雞肉塊入味且嫩口不柴…
麵條軟硬度對我來說剛剛好
↓【焗烤蟹肉奶油南瓜燉飯】~480元
這道榮登當日最佳寶座，米飯軟硬度剛剛好，口口充滿南瓜鮮甜與新鮮飽滿蟹肉的海味，
再加上噴香無比的焗烤起司，真是好吃，最開心的是可以大口吃蟹不必剝蟹殼…
((蝦蝦探測器W爸說…裏頭沒有偷藏蝦肉))
當日有趕上打卡9折=免服務費，再送文創商品
地址：高雄市鼓山區南屏路593號(義法餐廳) / 高雄市鼓山區南屏路599號(咖啡館)
電話：07-5503135 (總機代表號) / 07-5531351 (義法餐廳) / 07-5531531 (咖啡館)
營業時間：11點半 ~ 21點半 (義法餐廳) / 9點 ~ 21點半 (烘焙坊) / 9點 ~ 23點半 (咖啡館)
無服務費(咖啡館)/10%服務費(義法餐廳)。提供wifi。店家FB。店家官網
除了擺盤不美麗，其中一份義麵醬汁收的稍乾外，
算是還不錯的用餐經驗，餐食口味中規中矩，絕對不雷，
環境氛圍與服務人員的親切度也都不錯，
是特殊節日或聚會用餐的好選擇，
若您也喜愛醬的環境與餐食，價位上也能接受的話，有機會試試吧！
延伸閱讀：
『高雄美食』西式排餐、鐵板燒、異國料理、義式料理、飯店、吃到飽
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