早幾年尚有上班時,生日當天克服萬難排休是轉角的習慣,
但對於年假直逼30日,休假時還會到公司加班且無加班費的W爸來說,
卻差點比登天還難,來訪這日正是W爸的生日,
強迫他無論如何都要休假陪我吃飯(好像主配角顛倒了厚),
他免為其難的排了半天假,卻為這餐多加了幾小時班,怎麼會有這麼愛工作的人…
【店家已歇業】
轉角曾在楠梓加工區混了幾年工程師,見好友打卡後便立馬收藏,
『舊丘K區』臨近加工區後門,出後門望向德惠路左前方的第一間房子便是,
大門開口呈現店名『丘』字樣貌,一旁還有面貨櫃牆,是拍照的好背景無誤…
喜歡利用IG打卡的,這裏還有相片框與字板,加上貨櫃牆,肯定可以拍的很開心…
餐廳走目前較受歡迎的工業風,加上乾燥花與木桌的點綴,
讓原本冷色系的空間,多了一些溫暖的感覺…
9月初剛開始試賣,吧檯旁的置物櫃還未擺滿裝飾品,有點空…
不清楚是桌號板,還是送餐號碼牌…
工作人員的服務態度,不是太冷就是太熱情,若能中和點肯定更讚…
餐桌旁均配有插座,佛心來著…
無服務費,餐具、醬料請自理…
若1樓尚未客滿,則不會開放2樓的用餐區,未開燈的2樓似乎少了點溫度,
怎麼拍都不對味…冷冷的~
來訪這日是陰天,沒有灑落的暖陽…
入座後,服務人員會送上好喝的香橙檸檬水一大壺與菜單…
這裏提供全日早午餐,中午11點開始供應燉飯、義大利麵,
另還有沙拉、炸物、甜點、飲品供選擇,價位在90~380元不等,
餐點加點飲品可折抵50元,低消為一份餐 or 一杯飲品 (炸物、甜點、沙拉除外)
至櫃檯點餐結帳完,會有工作人員將餐點送上桌,這日是來訪的第一組食客,
沒拿到送餐號碼牌,便自己挑了一個與點餐單相同的K01合照…
點了一份早午餐與一份主廚私藏的每日限量,再加上兩份飲品,
稍微等了一下下,餐點才陸續上桌,除主餐的肉品不同外,配菜均相同…
每日限量主廚私藏 ↓【價尼厚BBQ豬助排】~ 380元
中了每日限量的毒,又見到主廚私藏字樣,便詢問了工作人員是否可隨早午餐一起欽點,
得到了主廚答應提早供應,感恩…
屬重口味豬肋排,醬汁帶些微辣度提味,但W爸說嚐不出來會辣,
肉質軟嫩入味,骨頭附近的筋也不會太難嚼,就是稍鹹了點這樣,適合來碗白飯…
烤過的鮮甜蔬菜與脆口生菜一起搭配,嚐到很甜的百香果,小驚艷…
生菜搭配酸度不低的蜂蜜檸檬醬,這讓嗜酸的我…好愛啊!
工作人員說…配菜裏的馬鈴薯是國外進口,口感帶脆較札實,不是沒有熟,
跟我前陣子在巴爾幹半島吃的口感差不多,挺習慣的…
像直接品嚐南瓜一樣濃醇又香甜的南瓜濃湯,這道湯品也好愛…
這日提供的麵包是全麥與佛卡夏,鬆軟潤澤,不必沾湯就很好吃…
早午餐 ↓【爐烤香草雞腿佐莓果醬】~ 270元
相同配菜、湯品、麵包的部份不再贅述,與前一份僅主餐不同…
帶辣度的莓果醬,即便單嚐都很讚…
雞腿排外皮烤的極酥脆,但肉質稍偏乾了些,佐以莓果醬正好補足水份…
氣泡飲 ↓【夕陽染紅的街道】~ 100元 (原價150元,餐點加點折抵50元)
蘋果醬、蘋果醋、火龍果丁,
使用新鮮蘋果熬製的果醬,搭配進口果醋和新鮮檸檬汁,以及LURISIA ALU氣泡水,
最後再加上火龍果丁,不僅漸層色搶眼,飲品的酸度與層次感,也令嗜酸的我好愛…
茶 ↓【冷泡衫林溪】~ 80元 (原價130元,餐點加點折抵50元)
W爸不僅對咖啡單品稍有研究,茶葉也有一定的挑剔,
這支茶湯清透,甘甜順口的茶飲有喜愛,除泡的比我們平常喝的稍淡了些外…
隨茶附有脆口餅乾…
這日以茶代酒幫W爸慶生…
舊丘K區
地址:高雄市楠梓區德惠路19號 (google地圖)
2018/4更新:店家已歇業
電話:07-3638388 (假日建議訂位)
營業時間:9點 ~ 18點 (週一公休,遇國定假日則順延)
無服務費。提供wifi、插座。低消 餐點 or 飲品一份。店家FB
店名『舊丘K區』雖來自英文『Just choice kitchen』的音譯,
但聽起來似乎像在罵人很色的台語,令人印象深刻啊。。。
這日的餐點都有喜歡,除服務人員的親切度稍需中和外,印象還不錯,
若醬的餐食與環境您有喜歡,有機會不妨試試…
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