再昂貴的料理，都比不上自家餐桌家常菜的美味，
我想，異鄉遊子最能體會，
老闆想讓來用餐的朋友找到家的味道，
於是開了這間『冬瓜與胖子』，
家常料理專賣且無菜單，
單人套餐到多人共享餐都有，
用餐氛圍自在，像到朋友家做客一樣…
冬瓜與胖子入選2022米其林指南！
冬瓜與胖子
高雄市前鎮區英德街784巷12號
07-7279023 (預約制)
12-14 / 18-21:30
週三全天。週四上午 公休
提供wifi。無服務費。人頭計費。無菜單
冬瓜與胖子 環境
一整排的民宅，
認明門口的公車站牌與座椅就不會錯過，
車可停於二聖公園周邊的停車格
店內充滿復古氛圍，很有家的感覺，
像來到朋友家做客一樣，
老闆與闆娘人很親切且客氣，
把客人當朋友一樣的寒暄，
雖第一次來訪，但一點壓力都沒有的自在
冬瓜與胖子指的都是老闆，
店家臉書上可見老闆幽默的文筆，常令人嘴角失守，
轉角媽很會煮，想嚐家常菜只要一通電話打回家即可，
但來訪這日是W爸的生日，
轉角沒自己煮一桌就算了，還勞駕老媽這太說不過去，
於是…挑間很有家味道的店來滿足W爸，
Winnie與W爸吃的津津有味，我想…再訪之日應該不遠，
店若離家近點，天天報到也不無可能…
我絕對不會承認…桌上老物件幾乎都曾經存在於轉角的生活中，感嘆歲月如梭…
主要用餐區在2樓，1樓是用餐人數較多時包場用，
樓梯間、角落…隨處可見店家的佈置，時尚與復古並存且不突兀…
喜歡2樓較年輕的裝潢氛圍
時下還很流行的乾燥花這裏也有
內用座位真的不多，提早訂位是好習慣，老闆也方便備料
提供的不是白開水，而是透心涼的麥茶，誠意十足
冬瓜與胖子 價位
最近剛發行的冬瓜時報是菜單，
正面做成報紙的報導，背面做成廣告版面，超有梗…
單人套餐220元/套，多人套餐350元/人，
最新詳情依店家臉書公告為主
除了麥茶，也有其它飲料可加購
多人套餐，2人來訪最恰當，
3人合菜少一菜，老闆說…菜盤份量比較多，
但轉角覺菜色多樣化更吸引我們，
超想一份單人，然後一份雙人套餐醬子點，我們分開坐沒關係XD
背面是老闆想說的話與注意事項，
然後那個"黃"帝，
不曉是忘了校稿還是故意選的字，
下面又補了"純"坐檯
冬瓜與胖子 無菜單料理
沒有搞累老闆啦！依然是點3人套餐(4菜1湯)，
再跟老闆借單人套餐的餐具，
所以三小盤菜裏有兩盤是相同的，
正常版的單人套餐是~3碟不同的小菜+飯+湯+招牌豬豬，
菜是否要有辣度可以溝通，也可以跟闆娘索取生辣椒
↓【招牌豬豬單人套餐】220元
配菜會依老闆於早市或黃昏市場所挑選的新鮮食材而有不同，
若是2訪以上，可以溝通想品嚐的菜色，
也可以加價請老闆烹煮，如果老闆願意的話
招牌豬豬是滷豬肉，肉質紮實有嚼勁，非常入味且下飯
白蘿蔔魚丸湯
豬肉絲炒豆乾
空心菜
↓【3人套餐 (4菜1湯)】 350元/人
菜色談不上玉盤珍饈，是家常的美味，
利用一頓飯的時間享受溫馨，
當天來訪食客的用餐氛圍都很歡愉，
是間充滿溫馨與快樂的館子，
沒有浮誇華麗的菜名，但擁有家的溫暖，
推薦給喜歡家常菜色的你們…
媽媽滷肉時還會多滷些蛋、雞腿、海帶…，
想吃滷蛋或其它料理，
記得訂位時可以先跟老闆溝通唷！
老闆煎魚技巧了得，外酥內嫩，
連不太吃魚的W爸都吃超多，更不用說超愛吃魚的Winnie了…
小時候，轉角媽很常煮大黃瓜魚丸湯或紅白蘿葡貢丸湯，
這道很有感…讓我想回家品嚐媽媽的拿手菜了
菜色可調整辣度，W爸和Winnie都不吃辣，
老闆說2票對我1票，所以直接給我生辣椒XD
冬瓜與胖子應該是轉角目前遇到的第一家無菜單家常料理，
花點小錢就有一桌子豐富的家常美味，
不需自己煮到汗流滿面，
懶的煮飯時或想念媽媽拿手菜的異鄉遊子，
又或是純粹想到老闆家做客、聚餐，
直接拿起電話或臉書私訊預約吧！
冬瓜與胖子
地址：高雄市前鎮區英德街784巷12號 (google地圖)
電話：07-7279023 (預約制)
營業時間：12-14 / 18-21:30 (週三全天。週四上午 公休)
提供wifi。無服務費。人頭計價。單人~多人套餐。無菜單。店家FB
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