高雄美食┃大川本鋪中山店:噴香軟綿平價古早味蛋糕、輕乳酪蛋糕專賣,冰火菠蘿油、彌月油飯禮盒新上市

伴手禮、宅配 高雄咖啡廳、下午茶、甜點蛋糕麵包店

每日現烤的古早味蛋糕近年來很受歡迎,

經營十年全台擁有超高人氣的大川本鋪

總店就位於高雄鳳山區美食街中山路上,

噴香軟綿耐吃的手工蛋糕無過多添加,

只使用鮮奶、雞蛋、麵粉、糖與沙拉油,

再依不同口味夾入美味內餡烘烤製作,

大川本鋪除了新鮮現烤的古早味蛋糕,

還有日式輕乳酪蛋糕與彌月油飯禮盒,

新上市的港式冰火菠蘿油也深受喜愛,

提供客製、宅配服務,送禮自用兩相宜,

懷孕滿32周憑媽媽手冊可以免費試吃唷!

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 彌月蛋糕油飯禮盒

大川本鋪中山店

高雄市鳳山區中山路116號

07-7409990

8-22:30

 目前無公休日

外帶。滿額外送。試吃。客製。宅配。彌月油飯禮盒。全台門市

高雄甜點蛋糕   團購宅配伴手禮

 

門市環境

大川本鋪全台灣目前共有14間門市,

中山總店位於鳳山熱鬧的中山路上,

離高雄捷運鳳山站步行約10分鐘,

立志街上也有收費停車場,

交通不算麻煩,門市環境明亮整潔,

若剛好巧遇蛋糕、麵包出爐,

現場撲鼻而來全是誘人的蛋糕、麵包香,

前來採買蛋糕的人潮不斷,生意非常好…

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 門市

 

一早8點就開門營業,蛋糕會陸續出爐,

大概10點過後,口味才會比較齊全,

建議事先電話詢問或預留,以免沒買到

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 蛋糕目錄

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店

 

剛出爐新鮮現切的南瓜乳酪蛋糕,

不僅夾餡會爆漿,蛋糕體也軟綿到不行,

現場香氣四溢,差點招架不住想咬一口,

南瓜乳酪是轉角目前最喜歡的口味!💯

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店

 

冰火菠蘿油

冰火菠蘿油是相當受歡迎的港式點心,

將烤得酥香的菠蘿麵包夾入冰奶油,

咬下瞬間冷熱交融的口感非常迷人,

大川本鋪中山店每日新鮮現做限量供應,

若詢問度高,其它門市未來也會跟進…

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 冰火菠蘿油

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 冰火菠蘿油

 

將打好的麵糰經滾圓、分切、3次發酵,

舖上紐西蘭進口奶油製作的酥皮,

刷上蛋液後,才進烤箱烘烤,

因製程繁鎖,每日限量供應,

出爐時奶油香氣陣陣撲鼻而來,超誘人,

最後再夾入冰涼的法國燈塔有鹽奶油即完成

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 冰火菠蘿油

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 冰火菠蘿油

 

↓『冰火菠蘿油』40元/個。100元/3個

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 冰火菠蘿油

 

外酥內軟的菠蘿麵包搭配冰涼鹹奶油,

大口咬下冰火交融,夾餡奶油濃郁滑順,

口味鹹甜有層次,愈嚼越香,

若沒遇上剛出爐,現場會烤熱麵包再夾奶油

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 冰火菠蘿油

 

蛋糕目錄

大川本鋪目前提供7款古早味蛋糕,

(原味、黃金起司、南瓜乳酪、芋泥杏仁、紅豆麻糬、奶茶核桃、巧克力)

另外還有日式輕乳酪與客製彌月禮盒,

全台可宅配,亦有滿額外送服務,

除輕乳酪蛋糕外,每款蛋糕均秤重計價,

每塊約1斤(14*22 cm),夾餡越多越重,

也可以半塊採買,或兩種口味雙拼,

若是要送禮,可+10元加購紙盒與提袋,

當天也見到自備環保餐盒採買的民眾,

一次採買10盒以上,

則均附紙盒與提袋,並以配送盒裝價計算

大川本鋪古早味蛋糕 屏東店 目錄

 

彌月蛋糕禮盒

✅彌月蛋糕油飯禮盒💰288
👉油飯半斤+兩顆紅蛋+古早味蛋糕口味任選一盒或6吋輕乳酪蛋糕一顆搭配
⋯⋯✂️⋯⋯
⭕️古早味蛋糕一盒最多可選擇兩種口味
⭕️最低訂購數量10盒
⭕️滿60盒送彌月小卡片
⭕️60盒以上95折/120盒以上9折優惠

👉優惠方案依店家公告為主

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 彌月禮盒

大川本鋪由北到南全台灣門市據點,

目前除永和與向上店外,均有彌月油飯禮盒組

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 門市目錄

 

彌月油飯

油飯與創於1983年的鳳山油飯大王合作,

是高雄相當知名的油飯人氣老店,

使用濁水溪長糯米、宜蘭蝦米、溫體五花肉、埔里香菇、油蔥酥、五香粉製作,

傳承古法以檜木桶炊蒸,

油飯香Q有嚼勁,上色均勻又不油膩,

搭配蛋糕禮盒,相當經濟實惠,送禮體面又大方

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 彌月禮盒

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 鳳山油飯大王

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 彌月油飯

大川本鋪古早味蛋糕 屏東店

 

蛋糕口味

大川本鋪使用的食材均經過SGS檢驗,

每日手工新鮮製作、烘烤出爐,

強調無任何化學添加物與人工色素,

真材實料,價格也挺平易近人,

蛋糕都不會太甜,添加起司的鹹口味尤其刷嘴,

無論餐後點心、團購美食、伴手禮、

節慶拜拜、會議點心、彌月禮盒都適合…

大川本鋪古早味蛋糕 屏東店

 

↓『黃金起士蛋糕』150元/斤,165元/配送盒裝價

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店

 

爆漿黃金起司蛋糕是主打的招牌口味,

滿舖兩層切達起司,再搭配一層乳酪丁,

出爐後表層還覆蓋香濃起司粉提香,

濕潤蛋糕體搭配起司鹹香,不會膩口,

一個人可以吃掉半斤不誇張!

大川本鋪古早味蛋糕 屏東店

大川本鋪古早味蛋糕 屏東店

 

彌月蛋糕禮盒,可挑單一種口味,

也可以兩種口味雙併,多種選擇

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店

 

↓『濃郁巧克力蛋糕』145元/斤,160元/配送盒裝價

巧克力蛋糕體搭配苦甜爆漿內餡,表層還有巧克力豆增加入口層次,口味迷人

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店

 

↓『南瓜乳酪蛋糕』150元/斤,165元/配送盒裝價

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店

 

加入南瓜泥烘烤的蛋糕體非常濕潤,

夾入兩層起司,再灑上南瓜籽與起司粉,

鹹甜夠味充滿南瓜與起司香氣非常迷人,

冷藏後的口感仍細綿鬆軟濕潤,敲好吃!

大川本鋪古早味蛋糕 屏東店

 

↓『日式輕乳酪蛋糕』168元/6吋 (附盒、袋/冷藏)

大川本鋪古早味蛋糕 屏東店

 

細綿鬆軟輕盈的口感,有入口即化的fu,

香濃滑順又不甜膩,冰涼後品嚐很過癮,

用料實在香氣十足,同樣是人氣王!

大川本鋪古早味蛋糕 屏東店

 

↓『芋泥杏仁蛋糕』145元/斤,160元/配送盒裝價

大川本鋪古早味蛋糕 屏東店

 

軟綿蛋糕體夾芋頭內餡是大川的人氣王,

滿舖兩層細綿芋泥,再灑上杏仁片提香,

香氣十足且甜度恰到好處,

溫熱、冷藏後都好吃,芋頭控一定要筆記!!

大川本鋪古早味蛋糕 屏東店

大川本鋪古早味蛋糕 屏東店

 

↓『奶茶核桃蛋糕』145元/斤,160元/配送盒裝價

茶香濃郁的蛋糕體,搭配口齒留香的卡士達餡,還有核桃提升層次,甜度不高非常耐吃

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店

 

↓『紅豆芝麻蛋糕』145元/斤,180元/配送盒裝價

紅豆製作的蛋糕體,搭配紅豆泥、紅豆粒夾餡,黑白芝麻提香,許願未來有抹茶蛋糕體隱藏版😋

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 冰火菠蘿油

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 冰火菠蘿油

 

每日現烤古早味蛋糕、日式輕乳酪蛋糕,

隨時想來點下午茶點心或當早餐都方便,

溫熱、冷藏各有不同迷人風味,

年節伴手禮、彌月禮盒或是要自肥都可以,

冰火菠蘿油新上市,喜歡的人別錯過,

老字號大川本鋪古早味蛋糕專賣店推薦給大家~

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 彌月油飯

大川本鋪古早味蛋糕 屏東店

大川本鋪古早味蛋糕 高雄中山店 門市

大川本鋪古早味蛋糕中山店

地址:高雄市鳳山區中山路116號 (第一銀行旁,google地圖)

電話:07-7409990

營業時間:8-22:30

外帶。滿額外送。試吃。客製。宅配。彌月油飯禮盒。全台門市店家FB

高雄住宿推薦:AgodaBooking

 

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*本文為大川本鋪合作採訪*

 

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