蜂蜜是現代人養生的天然食品之一,
擁有清雅花香的龍眼蜂蜜最受大眾喜愛,
全台每年都會有蜂蜜的評鑑比賽,
岡山三寶中的龍眼蜂蜜,更是聞名全台,
因石灰岩地質的特殊性,使蜂蜜更具獨特香氣且質地滑潤,堪稱蜜中極品!
龍眼蜂蜜一年就僅一個產期,
高雄評鑑蜂蜜具有國產及清真雙重認證,
2021年大崗山龍眼蜂蜜除了大豐收外,
還榮獲比利時2021國際風味品質評鑑(ITQI)二星🌟🌟殊榮,
消費者不需煩惱到哪才能購買純正蜂蜜,
高雄評鑑龍眼蜂蜜就是優良品質的保證!
有需要的人別錯過,這難得的折扣…
岡山區農會-2021高雄評鑑蜜
高雄市岡山區岡山路434號
07-6214101
8:30-15:30
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2021高雄評鑑蜜包裝
高雄評鑑龍眼蜂蜜經初、複評兩階段,
通過CNS國家標準及抗生素、農藥殘留檢測,
並就色澤、香氣、口感、純度等條件,
嚴格把關,只有通過評鑑的龍眼蜂蜜,
才能被稱上高雄首選評鑑蜜,
使用可愛蜂巢造型的專屬包裝上市,
玻璃瓶身上也有蜂巢內凹造型,
亮黃色非常顯眼,送禮體面又大方
高雄市政府農業局與田寮區農會於7月份辦理高雄龍眼蜂蜜評鑑,
有岡山、內門、田寮、阿蓮、橋頭、大樹、杉林等七區蜂農報名參加,
評鑑結果共計有8名蜂農獲特等獎、29名蜂農獲頭等獎
雙重認證標章
高雄市評鑑龍眼蜂蜜具有國產蜂蜜及清真認證雙重認證,
每一瓶蜂蜜皆可追溯來源,消費者可安心食用,
不用擔心買到來路不明的合成蜜
2021評鑑蜜-特等龍眼蜂蜜
經TAF(財團法人全國認證基金會)認證之檢驗中心檢定,
無抗生素殘留、香氣、風味優、水份20%以下,
澱粉酶(酵素含量)值為參賽樣品總平均值以上(高於頭等蜜)
小瓶口設計方便取用,
外觀呈現潤澤感的琥珀色,質地濃稠黏性高,
龍眼蜂蜜風味醇厚、花香十足
2021評鑑蜜-頭等龍眼蜂蜜
比利時2021國際風味品質評鑑(ITQI)榮獲二星
高雄蜂蜜的好品質受到國外評委的肯定
經TAF(財團法人全國認證基金會)認證之檢驗中心檢定,
無抗生素殘留,香氣、風味優、水份20%以下,
澱粉酶(酵素含量)值8以上,
滴滴濃郁香醇龍眼蜂蜜,是台灣的特色,
更是高雄大崗山每年的珍貴特產
蜂蜜食用方式分享
蜂蜜呈酸性,保存或者沖泡時,
最好不要使用金屬容器,
天然蜂蜜含有蛋白質、生物酶、礦物質、花粉等物質與酵素,
冰水不易溶解,熱水會破壞營養成份,
冰飲建議常溫水沖泡後再加冰塊,
熱飲的話,水溫也不要超過50度c,
蜂蜜具有潤腸的作用,適量喝點蜂蜜水可以促進腸胃蠕動
蜂蜜漬檸檬片作法:
檸檬外皮洗淨擦乾後,切成薄片,
將蜂蜜倒入玻璃容器中,蓋過檸檬片,
冰冰箱2-3天,均使用全乾湯匙取用,
開水稀釋後即可飲用,
或是新鮮檸檬汁等比例調配蜂蜜也可以,
蜂蜜融合檸檬的香甜微酸,暢快解渴
百搭蜂蜜絕對是鬆餅的好朋友
愛玉加上檸檬再淋點蜂蜜,風味更佳
亦可做為水果的沾醬、塗抹麵包或製作糕餅
蜂蜜碰上菊花,就變成了滋補聖品,
菊花有清火明目的功效,蜂蜜整腸潤便,
適合肝火旺盛、久坐疲勞的上班族,
菊花茶泡好待溫度下降至50度以下,
再添加蜂蜜,才能保留蜂蜜的營養價值,
清香好喝的蜂蜜菊花茶,隨時都可以來一杯
優格加上麥片、堅果、新鮮水果後,也可以淋點蜂蜜增加風味
蜂蜜是生活中不可或缺的甜味劑來源,
擁有濃、醇、香集具一身的龍眼蜂蜜,
是蜂蜜中的上品,最為消費者喜愛,
今年度評鑑蜜於農會官網同步上市,
讓民眾不用出門也能方便購買,
送禮自用兩相宜,最佳高雄伴手禮無誤!
產量雖豐‼️但數量有限‼️趕緊手刀下單
2021大崗山龍眼蜂蜜
岡山農會地址:高雄市岡山區岡山路434號
電話:07-6214101
營業時間:8:30-15:30
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