高雄美食┃喫茶mumei:日本昭和風格甜點店藏身熱河街巷弄,內外兼具的質感美店

高雄咖啡廳、下午茶、甜點蛋糕麵包店

網路接單甜點工作室起家的喫茶mumei

藏身高雄三民區熱河街巷弄的實體店面,

在網友的期盼下於2021年中成立,

日本懷舊昭和風格門面非常搶眼,

拐進巷弄有一秒偽出國的錯覺,

一開幕便吸引眾多網美前來朝聖,

mumei的店內裝潢也非常有質感,

空間復古、舒適清幽,濃濃日本味,

除每日限量供應的人氣甜點、布丁外,

還有咖啡、茶飲、冰淇淋蘇打…,

想來記得趁早,以免久候或完售撲空…

mumei喫茶 高雄甜點店

喫茶MUMEI

高雄市三民區熱河一街450巷41號

0903-074076

13:30-19

周一二公休

無服務費。wifi、插座。低消1杯飲料。周五六日預約制。假日限90分/平日2小時。可外帶。蛋糕整模預訂

 高雄下午茶、咖啡館   高雄住宿參考

 

喫茶mumei環境

松江街207巷入口即可發現昭和風門面,

巷弄狹小,汽車建議停放三民公園周邊,

甜點店離捷運後驛站步行約6分鐘,

交通不麻煩,防疫期間,

外帶甜點需先填寫門口桌上的登記本

mumei喫茶 高雄甜點店

mumei喫茶 高雄甜點店

 

老闆在日本學習甜點製作多年,

留日期間,很喜歡昭和時代喫茶店風格,

走訪多家40、50年老店,

再融合自己喜歡的元素,

完整呈現心中的日式復古質感美店

mumei喫茶 高雄甜點店

 

推門入內,有一秒偽出國的錯覺,

紋路壁貼、頁岩地板、茶具櫃、吧台椅、

玻璃燈具、桌椅、樓梯、扶手…

如同置身昭和時代老派的日式喫茶店,

到處都是細節,值得細細品味!

店員也非常親切…

mumei喫茶 高雄甜點店

mumei喫茶 高雄甜點店

mumei喫茶 高雄甜點店

mumei喫茶 高雄甜點店

 

後方有偽包廂的錯覺,

9月來訪時,一桌限一人,

一家三口正好包場此區✌️

訂位、候位方式持續滾動式調整,

出發前建議先參考店家粉專公告,

周三四為現場候位,周五六日為預約制,

每周三晚間7點開放當周線上訂位

mumei喫茶 高雄甜點店

mumei喫茶 高雄甜點店

mumei喫茶 高雄甜點店

mumei喫茶 高雄甜點店

mumei喫茶 高雄甜點店

 

店內燈光昏暗,氛圍慵懶,

從門面到室內環境、裝潢擺飾,

到處都是細節,非常用心!

難怪一開幕便引起熱烈討論

mumei喫茶 高雄甜點店

 

飲料菜單/用餐規範

美式/義式咖啡、茶飲、冰淇淋蘇打、布丁為制式菜單

布丁內用限定!

手工甜點每日限量品項不定,

依甜點櫃內的為主,水果塔隨季節變換,

整模蛋糕需至少3日前預訂

mumei喫茶菜單 高雄甜點店

 

手工甜點品項

mumei喫茶 高雄甜點店

 

甜點口味介紹

當天點了三杯飲料抵低消,

再把所有甜點品項梭哈,

布丁當然要一人一顆才過癮,

內外兼具的質感美店,蓋章認證無誤!

不只環境,連甜點都非常迷人…

mumei喫茶 高雄甜點店

 

↓『酸子焦糖檸檬塔』160元

mumei喫茶 高雄甜點店

 

酥脆塔皮、橙花杏仁奶油內餡、羅望果/酸子 焦糖醬、泰國檸檬凝乳餡、檸檬蛋白霜

南洋泰式風情+日式甜點的作法

泰式檸檬葉風味的檸檬膏與杏仁奶油餡

中間那層酸子焦糖醬是最別出心裁的部份

有焦糖的微苦微甜,又有泡開的烏梅滋味

酸甜適中,非常清爽,推薦必吃!

mumei喫茶 高雄甜點店

mumei喫茶 高雄甜點店

 

↓『茉莉烏龍葡萄塔』160元

mumei喫茶 高雄甜點店

 

酥脆塔皮、橙花杏仁蛋糕體、香草卡士達、茉莉烏龍奶餡、綠葡萄

花香、茶香完美結合,再加上清新果香,

非常有層次的一款甜點,同樣推薦!

mumei喫茶 高雄甜點店

mumei喫茶 高雄甜點店

 

↓『巴斯克起司蛋糕』130元/切片。690元/6吋

mumei喫茶 高雄甜點店

 

酥脆餅乾底、北海道四葉十勝乳酪

嚐起來像滑嫩布丁口感的蛋糕,

充滿濃郁乳脂香,又不會過份厚重,

隔周推出升級版抹茶口味,

以小山園抹茶粉若竹等級製作,

身為抹茶控,

立馬私訊訂購6吋整模,太享受惹!

mumei喫茶 高雄甜點店

mumei喫茶 高雄甜點店

 

↓『抹茶巴斯克起司蛋糕』150元/切片。850元/6吋

mumei喫茶 高雄甜點店

 

↓『香草焦糖布丁』100元/內用限定

mumei喫茶 高雄甜點店

 

布丁與紅櫻桃就像咖啡牛奶那麼搭,

屬於軟嫩滑口的布丁,搭配苦甜焦糖,同樣推薦

mumei喫茶 高雄甜點店

 

↓『哈蜜瓜冰淇淋蘇打/藍色夏夜冰淇淋蘇打』140元

mumei喫茶 高雄甜點店

 

表層有球香草冰淇淋,

搭配 哈蜜瓜糖漿/藍柑橘糖漿 與汽水所調製,

配色討喜,口味清爽

mumei喫茶 高雄甜點店

 

↓『冰拿鐵』140元

mumei喫茶 高雄甜點店

 

碳焙堅果香濃郁的中深焙咖啡豆所調製,

我不喜歡濃厚奶香的拿鐵,這杯很可以

mumei喫茶 高雄甜點店

mumei喫茶 高雄甜點店

 

從日本昭和風門面、裝潢擺飾仍至甜點,

都下足了功夫,處處細膩有質感,

來喫茶mumei有一秒偽出國的錯覺,

快列入高雄必朝聖的甜點店名單,

無論平假日均座無虛席,

即便特地跑一趟都值得,推薦給大家!

mumei喫茶 高雄甜點店

mumei喫茶 高雄甜點店

喫茶mumei

地址:高雄市三民區熱河一街450巷41號 (google地圖)

電話:0903-074076

營業時間:13:30-19 (周一二公休)

無服務費。wifi。低消1杯飲料。周五六日預約制。假日限90分/平日2小時。可外帶。蛋糕整模預訂。店家FB

高雄住宿推薦:AgodaBooking

 

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