KOKOS是市區少見的歐式料理餐廳，
隱身豐榮街三角窗，近屏東千禧公園，
荷蘭藉主廚曾旅居英國、德國與台灣，
待過米其林餐廳，台北開過甜點工作室，
資歷相當豐富，女主理人來自台中，
台荷夫妻合力經營，半開放式吧檯，
可近距離欣賞廚師製作料理的過程，
喜歡異國料理的必收藏，讓人一秒偽出國，
口味道地，價格實惠，一開幕便爆紅，
因食材前處理繁瑣，一周僅營業4天，
平假日都建議訂位，以免久候或白跑一趟！
KOKOS
屏東縣屏東市豐榮街12號1樓
08-7363574
11:30-14/17:30-20
周一二三公休
無服務費。可訂位。低消一份主餐。限90分鐘。甜點可外帶
KOKOS環境
餐廳位於雙面採光的三角窗，
老屋改造，空間融入大量木質裝潢，
用餐氛圍輕鬆，兩位主理人都非常親切，
以『想要開一間以生活為目的的餐廳』為理念，
KOKOS是荷蘭語，椰子🥥的意思，
據說老闆/主廚非常喜歡椰子，
店內擺放許多椰子，亦加入菜單中
進店即可看見帥氣主廚正在備料
店內座位不多，強烈建議提早訂位！
空間通透明亮，入坐吧檯還可以近距離欣賞廚師出餐，非常享受
除了常規菜單，
現場亦有自製果醬、手工餅乾、甜點、隱藏版點心販售
無收取服務費，茶水、餐具、紙巾請自理
KOKOS菜單
隨季節變換菜單內容，
不定時有隱藏版料理，可遇不可求，
內場僅主廚一人與小幫手，
菜單品項不算多，但~每道都很經典，
主食是天然酵母製作的酸種法棍，
沒有米飯、麵食，
餐點訂價非常親切，有物超所值的fu，
建議套餐升級，飽足又豐富！
🍽套餐升級
✅A+65 ↠ 40元飲料+40元甜點
✅B+90 ↠ 40元飲料+65元鹹點
✅C+120 ↠ 40元飲料+65元鹹點+40元甜點👉超過可補價差
外酥內韌具嚼勁的酸種法棍超級好吃！
老闆每日一早新鮮揉麵製作，
產量有限，外帶需提前預訂(90元/支)
部份甜點有提供外帶，
鹹食點心則可遇不可求，
用餐當天見蠻多人來外帶荷蘭酥皮香料豬肉捲，
可事先追蹤店家粉專，會發限動公告！
餐點口味介紹
選擇了3份主餐，均升級套餐！
義大利餃是隱藏版菜單，可遇不可求，
餐點前，老闆娘會詳細介紹菜單，
上餐時，亦親切介紹每道餐點內容，
當天的用餐經驗非常好，隔周還來外帶甜點與法棍，
也計劃著要再來用餐，實在是太喜歡💕
↓『荷式可樂餅』65元/3顆
里肌肉先以白酒、香料燉煮後手撕，
拌入奶油麵糊揉成丸狀，再裹粉酥炸，
剛炸好會爆漿，需小心，非常燙口！
單嚐或沾取啤酒芥末醬都非常好吃
↓『香料手撕豬』180元
香草香料醃製12小時的豬肉，
經4小時爐烤後叉絲，
口感濕潤不乾柴，一上桌噴香無比，
搭配香草沙拉與芝麻蛋黃醬、酸種法棍，
單嚐、夾法棍、沾醬、配沙拉都讚！
↓『豬肉義大利麵餃』210元
手桿義大利麵皮包裹香料手撕豬肉，
搭配瑞可塔起士、芝麻葉、小番茄，
手撕豬另一種風味的呈現，
因費工，這道餐點並不常見！屬隱藏版菜單
↓『炙烤小卷』210元
小卷川燙後冰鎮，再以鐵板炙出焦化香氣，
淋上橄欖油、刷點檸檬皮和海鹽片，
口感鹹香鮮美、嫩中帶脆，非常新鮮，
沾點微辣馬來參巴辣醬，超提味，
搭配小番茄沙拉與酸種法棍，
與手撕豬同樣都是超人氣餐點！
↓『椰絲布朗尼』40元
紮實苦甜布朗尼搭配鮮奶油與新鮮椰子絲，
新鮮檸檬皮絲點綴，
鮮奶油與椰子絲可降低布朗尼甜度，
與入口層次，椰子絲本身沒什麼味道
↓『荷蘭羊腳達克瓦茲』65元
口感外酥微黏牙，有吃馬卡龍的fu，
奶香內餡、黑巧克力、杏仁片點綴，
搭配酸甜覆盆子果醬會更有層次，
是少見的荷式甜點！
↓『焦糖烤布蕾』40元
新鮮香草籽製作的烤布蕾，
口感綿密細緻、蛋奶香濃郁，
搭配表層的薄脆焦糖，便宜又好吃
↓『伯爵紅茶』40元
帶點淡淡花香的伯爵紅茶，清涼順口
隱身屏東市區的歐洲現代料理餐廳，
KOKOS離千禧公園、屏東總圖非常近，
使用在地新鮮食材，餐點價位平易近人，
用餐氛圍舒適，服務亦親切，
唯一的缺點大概就是座位太少，
與一周僅營業4天！
喜歡歐式料理的人必收藏，推薦給大家~
KOKOS
地址：屏東縣屏東市豐榮街12號1樓 (google地圖)
電話：08-7363574 (周一二三公休)
營業時間：11:30-14/17:30-20
無服務費。接受14天內訂位。低消一份主餐。限90分鐘。甜點可外帶。店家FB
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