屏東美食┃KOKOS:市區少見歐式料理餐廳,荷蘭主廚呈現道地異國風味,近千禧公園

屏東墾丁景點美食

KOKOS是市區少見的歐式料理餐廳,

隱身豐榮街三角窗,近屏東千禧公園

荷蘭藉主廚曾旅居英國、德國與台灣,

待過米其林餐廳,台北開過甜點工作室,

資歷相當豐富,女主理人來自台中,

台荷夫妻合力經營,半開放式吧檯,

可近距離欣賞廚師製作料理的過程,

喜歡異國料理的必收藏,讓人一秒偽出國,

口味道地,價格實惠,一開幕便爆紅,

因食材前處理繁瑣,一周僅營業4天,

平假日都建議訂位,以免久候或白跑一趟!

kokos 屏東市歐式餐廳

KOKOS

屏東縣屏東市豐榮街12號1樓

08-7363574

11:30-14/17:30-20

周一二三公休

無服務費。可訂位。低消一份主餐。限90分鐘。甜點可外帶

 屏東住宿參考   墾丁住宿參考

 屏東墾丁旅遊懶人包

 

KOKOS環境

餐廳位於雙面採光的三角窗,

老屋改造,空間融入大量木質裝潢,

用餐氛圍輕鬆,兩位主理人都非常親切,

以『想要開一間以生活為目的的餐廳』為理念,

KOKOS是荷蘭語,椰子🥥的意思,

據說老闆/主廚非常喜歡椰子,

店內擺放許多椰子,亦加入菜單中

kokos 屏東市歐式餐廳

 

進店即可看見帥氣主廚正在備料

kokos 屏東市歐式餐廳

 

店內座位不多,強烈建議提早訂位!

kokos 屏東市歐式餐廳

 

空間通透明亮,入坐吧檯還可以近距離欣賞廚師出餐,非常享受

kokos 屏東市歐式餐廳

kokos 屏東市歐式餐廳

kokos 屏東市歐式餐廳

 

除了常規菜單,

現場亦有自製果醬、手工餅乾、甜點、隱藏版點心販售

kokos 屏東市歐式餐廳

kokos 屏東市歐式餐廳

 

無收取服務費,茶水、餐具、紙巾請自理

kokos 屏東市歐式餐廳

 

KOKOS菜單

隨季節變換菜單內容,

不定時有隱藏版料理,可遇不可求,

內場僅主廚一人與小幫手,

菜單品項不算多,但~每道都很經典,

主食是天然酵母製作的酸種法棍,

沒有米飯、麵食,

餐點訂價非常親切,有物超所值的fu,

建議套餐升級,飽足又豐富!

kokos菜單 屏東市歐式餐廳

🍽套餐升級
✅A+65 ↠ 40元飲料+40元甜點
✅B+90 ↠ 40元飲料+65元鹹點
✅C+120 ↠ 40元飲料+65元鹹點+40元甜點

👉超過可補價差

kokos菜單 屏東市歐式餐廳

 

外酥內韌具嚼勁的酸種法棍超級好吃!

老闆每日一早新鮮揉麵製作,

產量有限,外帶需提前預訂(90元/支)

kokos 屏東市歐式餐廳

 

部份甜點有提供外帶,

鹹食點心則可遇不可求,

用餐當天見蠻多人來外帶荷蘭酥皮香料豬肉捲,

可事先追蹤店家粉專,會發限動公告!

kokos 屏東市歐式餐廳

kokos 屏東市歐式餐廳

 

餐點口味介紹

選擇了3份主餐,均升級套餐!

義大利餃是隱藏版菜單,可遇不可求,

餐點前,老闆娘會詳細介紹菜單,

上餐時,亦親切介紹每道餐點內容,

當天的用餐經驗非常好,隔周還來外帶甜點與法棍,

也計劃著要再來用餐,實在是太喜歡💕

kokos 屏東市歐式餐廳

 

↓『荷式可樂餅』65元/3顆

kokos 屏東市歐式餐廳

 

里肌肉先以白酒、香料燉煮後手撕,

拌入奶油麵糊揉成丸狀,再裹粉酥炸,

剛炸好會爆漿,需小心,非常燙口!

單嚐或沾取啤酒芥末醬都非常好吃

kokos 屏東市歐式餐廳

kokos 屏東市歐式餐廳

 

↓『香料手撕豬』180元

kokos 屏東市歐式餐廳

 

香草香料醃製12小時的豬肉,

經4小時爐烤後叉絲,

口感濕潤不乾柴,一上桌噴香無比,

搭配香草沙拉與芝麻蛋黃醬、酸種法棍,

單嚐、夾法棍、沾醬、配沙拉都讚!

kokos 屏東市歐式餐廳

kokos 屏東市歐式餐廳

 

↓『豬肉義大利麵餃』210元

kokos 屏東市歐式餐廳

 

手桿義大利麵皮包裹香料手撕豬肉,

搭配瑞可塔起士、芝麻葉、小番茄,

手撕豬另一種風味的呈現,

因費工,這道餐點並不常見!屬隱藏版菜單

kokos 屏東市歐式餐廳

 

↓『炙烤小卷』210元

kokos 屏東市歐式餐廳

 

小卷川燙後冰鎮,再以鐵板炙出焦化香氣,

淋上橄欖油、刷點檸檬皮和海鹽片,

口感鹹香鮮美、嫩中帶脆,非常新鮮,

沾點微辣馬來參巴辣醬,超提味,

搭配小番茄沙拉與酸種法棍,

與手撕豬同樣都是超人氣餐點!

kokos 屏東市歐式餐廳

kokos 屏東市歐式餐廳

kokos 屏東市歐式餐廳

 

↓『椰絲布朗尼』40元

kokos 屏東市歐式餐廳

 

紮實苦甜布朗尼搭配鮮奶油與新鮮椰子絲,

新鮮檸檬皮絲點綴,

鮮奶油與椰子絲可降低布朗尼甜度,

與入口層次,椰子絲本身沒什麼味道

kokos 屏東市歐式餐廳

 

↓『荷蘭羊腳達克瓦茲』65元

kokos 屏東市歐式餐廳

 

口感外酥微黏牙,有吃馬卡龍的fu,

奶香內餡、黑巧克力、杏仁片點綴,

搭配酸甜覆盆子果醬會更有層次,

是少見的荷式甜點!

kokos 屏東市歐式餐廳

 

↓『焦糖烤布蕾』40元

kokos 屏東市歐式餐廳

 

新鮮香草籽製作的烤布蕾,

口感綿密細緻、蛋奶香濃郁,

搭配表層的薄脆焦糖,便宜又好吃

kokos 屏東市歐式餐廳

 

↓『伯爵紅茶』40元

帶點淡淡花香的伯爵紅茶,清涼順口

kokos 屏東市歐式餐廳

kokos 屏東市歐式餐廳

 

隱身屏東市區的歐洲現代料理餐廳,

KOKOS離千禧公園、屏東總圖非常近,

使用在地新鮮食材,餐點價位平易近人,

用餐氛圍舒適,服務亦親切,

唯一的缺點大概就是座位太少,

與一周僅營業4天!

喜歡歐式料理的人必收藏,推薦給大家~

kokos 屏東市歐式餐廳

kokos 屏東市歐式餐廳

KOKOS

地址:屏東縣屏東市豐榮街12號1樓 (google地圖)

電話:08-7363574 (周一二三公休)

營業時間:11:30-14/17:30-20

無服務費。接受14天內訂位。低消一份主餐。限90分鐘。甜點可外帶。店家FB

屏東住宿推薦:AgodaBooking

墾丁住宿推薦:AgodaBooking

屏東墾丁旅遊懶人包

 

延伸閱讀:

『住宿』國內民宿、飯店、渡假村【總整理】

『旅遊』中部1日、2日、3日遊 行程路線規劃參考

『台南』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

『高雄』旅遊景點。美食。住宿【總整理】

 

Facebook 留言

You Might Also Like