屏東美食┃潮麵:在地人推薦,家傳三代45年老麵店傳承的好手藝,近潮州車站

屏東墾丁景點美食

古早味傳統小吃也可以很文青!

印象中的傳統麵店該是什麼模樣?

潮麵是枋寮在地45年老麵店第三代經營,

選擇屏東潮州車站附近落腳,

期望藉由開店的方式,

把伯公的美味料理收藏並傳承下來,

親切價位與服務,不變的老味道,

除在地人推薦,也吸引許多外來客朝聖,

店內裝潢走時下流行的質感咖啡廳風格,

還規劃親子客最喜歡的遊戲區、閱讀區,

一改大家對傳統麵店的刻板印象,

營業期間絡繹不絕的用餐人潮,生意相當好!

屏東潮麵

潮麵

屏東縣潮州鎮新生二巷1號

08-7896000

11-14:30/17-21

周一公休

wifi、插座。無服務費。不限時。兒童遊戲區。外帶。外送平台

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潮麵環境

潮麵距離潮州車站步行僅需5分鐘,

搶眼黑紅色系店外觀不怕錯過,

門口還有可愛大熊拍照區!

屏東潮麵

 

店內風格新潮,與店名相呼應,

工業風咖啡廳、餐酒館氛圍集於一身,

另規劃有兒童遊戲區與閱讀區,

相當受家庭客的青睞,小朋友會乖乖坐好吃麵!

座位旁備有插座,3C重度使用者的福音

屏東潮麵

屏東潮麵

 

沉穩黑色調為主要背景,

搭配繽紛座椅點綴,搶眼又好拍,

清新舒適環境結合傳統麵食,

一改大家對傳統小吃的印象,相當受歡迎…

屏東潮麵

屏東潮麵

 

閱讀區

屏東潮麵

屏東潮麵

 

轉角私心最愛這座位區,

英倫風桌面加上牆面特色彩繪,

非常適合拍網美打卡照!

屏東潮麵

 

兒童遊戲區

屏東潮麵

 

店內最早客滿就屬兒童遊戲區了,

大夥都熟門熟路的,一進店先衝來玩!

屏東潮麵

屏東潮麵

 

除了傳統麵食,還有滷味、手搖飲與生啤酒販售

屏東潮麵

 

不收服務費,餐具、醬料、紙巾請自取,

喜歡吃辣的一定要試試他們的特製辣醬,

將小魚乾與干貝加入特製辣椒醬提味,

爽口夠味!餐具也精心挑選過…

屏東潮麵

屏東潮麵

 

潮麵菜單

潮麵販售的品項很簡單,

麻醬、沙茶、肉燥、榨菜、麻辣系列,

乾、湯麵,麵條可選細麵、寬麵或意麵,

另還有豬大骨熬煮的各式甘醇湯品,

古早味手搖飲與柏克金生啤酒,

黑白切滷味也別錯過,含燙青菜大約20多種,

光看這焦糖般色澤,就曉得非常入味,

食材嚴選份量大,銅板價供應…

屏東潮麵 菜單

 

滷味

屏東潮麵

 

滷味是每位客人來潮麵必點的菜色,

多種中藥材、自炒肉燥調製的滷汁,

滿滿一大盤吃的好過癮,

香氣十足不死鹹,非常入味

屏東潮麵

 

口感軟Q的豬頭皮,鹹香夠味且滿滿膠質

屏東潮麵

 

餐點口味介紹

根據好友的推薦,點了這麼一大桌,

餐點沒傳統小吃的過鹹與油膩感,

肉燥肥瘦均勻、鹹香夠味,

麻醬乾麵、沙茶乾麵招牌有理!

重口味者可自行添加擺放在醬料區的調味料

屏東潮麵
【酒後不開車,安全有保障】

 

↓『沙茶細麵』55元

屏東潮麵

 

Q彈麵體有三種選擇,細、寬、意麵,

份量有大小碗,配料有滷蛋與肉塊,

可搭配麻醬、沙茶、麻辣或肉燥,

手炒沙茶香濃甘甜,很受學生族群的喜愛

屏東潮麵

 

↓『肉燥寛麵』50元

屏東潮麵

 

調味上不油膩不過鹹,噴香的肉燥超提味,

再加匙辣椒醬拌一拌,好吃又飽足…

屏東潮麵

 

↓『麻醬細麵』55元

屏東潮麵

 

芝麻醬香氣撲鼻,入口滋味濃郁,

口味香濃獨特,非常涮嘴…

屏東潮麵

 

↓『貢丸湯/餛飩湯』35元

屏東潮麵

 

豬大骨熬煮的甘醇鮮美湯頭,

不管是搭配Q彈貢丸、皮嫩餡滿的餛飩,

或是肉質軟嫩的肝連肉都適合…

屏東潮麵

屏東潮麵

 

↓『肝連湯』50元

屏東潮麵

 

↓『高麗菜/地瓜葉』30元

屏東潮麵

 

高麗菜、玉米筍鮮甜脆口不軟爛,

地瓜菜加入鹹香夠味的肉燥提味,都很入味

屏東潮麵

屏東潮麵

屏東潮麵

 

↓『玉米筍』45元

屏東潮麵

屏東潮麵

 

↓『麻辣意麵』55元

屏東潮麵

 

麻辣湯頭溫潤濃郁,舌尖酥麻卻不嗆辣,

重口味的人,可再加匙辣椒醬增加辣度,

搭配滑口軟Q的意麵,令人吃得津津有味

屏東潮麵

屏東潮麵

 

↓『榨菜肉絲細麵』55元

屏東潮麵

 

脆口榨菜搭配Q彈細麵與鮮甜爽口湯頭,

再來匙特調辣椒醬,暖心又夠味

屏東潮麵

屏東潮麵

屏東潮麵

 

↓『柏克金生啤酒』100元

屏東潮麵
【酒後不開車,安全有保障】

 

順口甘甜帶果香的清爽口感,

即便久放也沒什麼苦味的生啤酒,

搭乾麵或滷味都很適合,

另還有古早味紅茶、冬瓜茶或無糖綠可選!

屏東潮麵
【酒後不開車,安全有保障】

 

↓『紅茶/冬瓜茶』25元

屏東潮麵

屏東潮麵

 

45年老店轉型文青風格潮麵,

一改大家對傳統麵店的刻板印象,

google評價高達4.8顆星!服務很親切,

餐點沒有傳統小吃的過鹹與油膩感,

用餐空間通透明亮,配色沉穩有質感,

很有咖啡廳、餐酒館的Fu,

還設有小朋友超愛的兒童遊戲區,

餐點價格相當實惠,推薦給大家!

屏東潮麵

屏東潮麵

潮麵

地址:屏東縣潮州鎮新生二巷1號 (google地圖)

電話:08-7896000

營業時間:11-14:30/17-21 (周一公休)

提供wifi、插座。無服務費。不限時。兒童遊戲區。外帶。外送平台。店家FB

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*本文為潮麵合作採訪*

 

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