高雄果貿吳媽家熱賣60年的道地眷村味，
一直都是外帶年菜的熱門選擇，
金虎年推出多款眷村年菜組合冷凍宅配，
簡單覆熱，眷村功夫菜即可噴香上桌，
元旦過後緊接著到來的便是農曆新年，
新春納福，全家人齊聚一堂團圓過好年，
不必忙碌備料，不用提前費心找餐廳，
除夕圍爐或初二請女婿都免傷腦筋，
廚藝小白也可以輕鬆媲美總鋪師！
新口味義法黑金松露水餃亦新鮮上市…
轉角這次與果貿吳媽家合作，
→ 官網訂購 ← 輸入優惠碼『mable』可享9折優惠(至2/10)
數量有限，預購熟悉眷村年味手腳要快！
果貿吳媽家
高雄市左營區翠峰路8號(餐廳)
07-5887857
11-14/17-20:30
目前無公休日
……✂️……
果貿吳媽家┃年菜組合品項
🐯喜迎金虎🏮眷村年菜組(冷凍宅配)：
眷村員外雞湯、眷村干貝米糕、眷村滷燒蹄膀、眷村冰糖醬鴨、
頂級黃金烏魚子/炙燒一口烏魚子、眷村紅燒獅子頭、頂級水餃。
官網上有多款組合與優惠方式，可依用餐人數自由做選擇
果貿吳媽家┃年菜產品包裝
充滿年味又有質感的紅色燙金外包裝，
還有專屬的宅配紙箱，冷凍宅配送達，
冷凍可保存1年，外盒均有詳細的覆熱操作方式
獅子頭與水餃為常態性商品，
有專屬的外盒與包裝，
其餘食材均使用真空包裝袋，乾貨亦然
米糕直接裝在蒸籠裡，方便操作
烏魚子有兩款，一款退冰開封即可食用，
另一款需簡單覆熱切片
果貿吳媽家┃年菜品項介紹
不必一大早費心上市場採買食材、料理，
只需簡單覆熱即可噴香上桌，秒變大廚！
疫情打亂了原本安逸的生活節奏，
今年，你最想要感謝誰呢！？
感謝辛苦工作的自己、家人又或是持家的長輩、貴人…，
撐過疫情、疫苗試煉後，一起迎接新年，共享團圓年菜
→ 官網訂購 ←
眷村員外雞湯
獨門雞湯以兩隻雞燉煮，
先以老母雞熬湯頭，再加入放山雞與豬肚片，
搭配金華火腿、干貝、豬腳、雞腳，慢火燉煮8小時，
雞湯原汁口感較為濃郁，可依個人需求，加水調整濃淡
嫩中帶勁的放山雞肉非常入味，
豬肚、配料、湯頭不油膩且香氣十足，
可另外加入蛤蜊、白菜一起燉煮，
即為道地的員外雞湯！(覆熱方式影片)
眷村干貝米糕
炒料與米相同比例，
台灣在地乾香菇、蝦米與三層肉製成的肉絲，
表層還有滿滿乾貨干貝絲，
每一口都豐富鮮甜、鹹香夠味！(覆熱方式影片)
眷村滷燒蹄膀
以國產豬後腿肉，加上獨門眷村老滷汁滷製而成，
富含膠質的蹄膀，外皮Q彈不膩、肉質軟嫩，
醬汁香氣撲鼻，香醇不油膩，開胃好下飯！(覆熱方式影片)
眷村冰糖醬鴨
選用國產鴨肉搭配獨門滷包慢火滷製，
以冰糖、醬油、鴨油等秘方熬煮3小時，
完全鎖住鴨香，再搭配特製冰糖醬汁，
口感甜而不膩、濃郁有嚼勁！
(冷藏解凍至常溫，切塊即可食用)
頂級黃金烏魚子/炙燒一口烏魚子
頂級烏魚子透光度高、外觀呈現金黃色，
由50年經驗老師傅，全程手工製作，
經72小時以上工法，擁有絕佳風味與口感，
每口咬下都Q彈紮實，香氣十足！(覆熱方式影片)
烏魚子可另外搭配水梨、蘋果、蒜苗或白蘿蔔，增加入口層次
另一款，已先炙燒至三分熟，
口感外酥內軟，撕開包裝一口吃，非常方便！
眷村紅燒獅子頭
選用國產豬後腿肉，以雞蛋、豬肉製成，
肉餡飽滿紮實，加入豆薯讓口感更清爽，
一口咬下滿嘴噴香肉汁，很過癮！(覆熱方式影片)
義法黑金 松露水餃
黑白對比加上燙金字樣外盒，更顯質感，
專屬水餃盒，解決冷凍水餃沾黏的問題，
每盒24顆，冷凍保存期限90天，
半盒式真空包裝，吃多少開多少
高筋麵粉手工桿製的水餃皮非常Q彈，
選用黑白松露調配，加上健康豬後腿肉，
香氣獨特口感細膩，不必沾醬就很夠味，
高檔歐法料理完美包進水餃，老饕必試！
知名且熱賣一甲子的經典美味眷村菜，
年年熱銷的限時限量宅配功夫年菜，
簡單覆熱即可噴香上桌，立馬媲美總鋪師！
輕鬆與家人共聚同歡，享用一桌豐盛菜餚，
果貿吳媽家年菜是全家圍爐的選擇，推薦給大家~
→ 官網訂購 ←
高雄果貿吳媽家年菜
餐廳地址：高雄市左營區翠峰路8號 (google地圖)
電話：07-5887857
營業時間：11-14/17-20:30
冷凍外帶門市：高雄市左營區中華一路3-1號 (google地圖)
電話：07-5886850/07-5315558 (網路客服)
營業時間：10-21(門市)/9-18(網路客服六日公休)
延伸閱讀：
