每一天減醣健康廚房位於高雄市鳳山區，2019年8月開幕，
隨著醫生、專家推崇的健康餐飲新風潮"減醣"的盛行，
越來越多餐廳有減醣餐的提供，甚至是專賣店，
更是廚藝不精、生活忙碌外食族、職業婦女的福音，
懷孕期間因肥胖併發妊娠糖尿及有糖尿病家族史，
讓老闆娘開始重視減醣飲食與推廣，亦是開店的契機，
每日固定提供7款主食，偶爾會有隱藏版，
好油、少鹽、水煮、蒸、舒肥、滷…的健康料理方式，
秉持只做自己會吃的餐點來製作每一份便當，
食物盡量吃原型，不吃加工食品，簡單調味、健康美味兼具…
每一天減醣健康廚房
高雄市鳳山區中正路85號2020/9遷址：高雄市鳳山區中山西路319號
2022/11更新：已歇業
07-7106050
11：30-14/17-19
周日公休
無服務費。可內用。餐盒外帶。可預訂。2公里內可外送
每一天減醣健康廚房位於合作金庫鳳山分行隔壁，
離高雄捷運鳳山站步行約5分鐘，
收藏每一天有段時間了，
這日到學校接Winnie後，順便去吃，
店面小巧，水藍色扛棒很搶眼，
雖外帶便當的顧客居多，用餐空間仍精心佈置，氛圍輕鬆…
騎樓除有減醣好處標語，還有面可愛的彩虹小馬網美牆可以拍照打卡
室內明亮，白、藍、黑對比搶眼的配色，氛圍清新舒暢
每一天減醣健康廚房 菜單
每日固定提供七款主食，偶爾會有隱藏版，
食量較大者，主食、紫米飯、水煮蛋可另外單點，
另有三款無糖飲料，
配菜依當日市場採買，時令蔬菜為主，
紫米飯可依個人需求增減，正常、3/4、半、1/3或無飯，
減少飯量的部份，會以水煮蛋、青菜補足，
以提供減少身體代謝負擔的健康便當為訴求，
餐盒每日限量，大量需提早預訂，
價位在85-100元間，物有所值，非常推薦！
重口味者，桌上備有調味辛香料供自理
挑了三款不同主食、冷泡茶與檸檬水，
一份不要紫米飯，兩份半飯，
店家會以其它配菜、水煮蛋補足餐盤空間，
(點餐時告知所需飯量即可)
滿滿一大盤健康食物，完食後一點負擔都沒有，飽足、滿足兼具…
↓『羅勒青醬雞』90元 (半飯)
舒肥料理方式的雞胸肉非常嫩口，
搭配自製的爽口青醬，是當日最早完售的主食，
減肥不需挨餓，只要找對方法，一樣可以享受美食唷！
軟硬度適中的紫米飯
當日配菜有 水煮蛋、高麗菜、紅蘿蔔絲、
青江菜、絲瓜、金針菇、滑嫩客家豆腐、
限量百香果蓮藕片、南瓜，非常豐盛，
以天然香料提味，不會淡而無味，
而是感受到均衡的美味，口味清爽家常無負擔
↓『義式肉丸子』90元 (半飯)
豬肉、雞肉混合捏製，番茄醬汁和蜂蜜微調味，
口感類似清爽的紅燒獅子頭，完食後會意猶未盡，很好吃
↓『黑胡椒嫩雞』85元 (無飯)
是三道主食內最清爽的一道，
僅以黑胡椒、鹽簡單調味，最無負擔
無飯需求，除了蔬菜量的增加外，水煮蛋也多了半顆
↓『冷泡茶』30元/『檸檬水』25元
茉莉綠冷泡茶，微檸檬冰水，均無糖調味，
若用餐習慣要有飲料的，可來一罐無糖茶飲解渴
減醣飲食什麼時候開始都不晚，
是種顛覆傳統的飲食習慣，連醫師都推崇，
減醣不只減糖還要減少攝取食物中的碳水化合物，
因而可減少胰島素阻抗所造成的肥胖與不健康，
只要觀念正確，不必挨餓還能享受美食與擁抱健康，
每一天減醣健康廚房推薦給崇尚健康餐飲的你…
每一天減醣健康廚房
地址：
高雄市鳳山區中正路85號2020/9遷址：高雄市鳳山區中山西路319號 (google地圖)
2022/11更新：已歇業
電話：07-7106050
營業時間：11：30-14/17-19 (周日公休)
無服務費。可內用。餐盒外帶。預訂。2公里內可外送
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