高雄冰品┃行事紅心粉圓:古早味30年老店,紫山藥粉圓、手工仙草,食尚玩家推薦

高雄文化中心附近有家網友超推薦的近30年老店

~行事紅心粉圓

咀嚼系軟Q粉圓不同常見的白或黑色,

是以天然紫山藥製作的粉圓,

中心呈現粉紅色非常特別,

冬暖夏涼的手工仙草,也是店家招牌,

以每天現熬12小時的新鮮青草製作,

行事紅心粉圓的店外觀不是很起眼,

但~每次下午路過總是大排長龍,

堅持手工與不變的古早味冰品,

是饕客願意排隊的最大因素吧!

食尚玩家也曾來採訪報導過,

這料多實在又好吃的行事紅心粉圓…

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓 仙草冰

 

 行事紅心粉圓 燒仙草

 高雄市苓雅區林泉街4號

 07-7163710 / 0985-630168

 8:30-23

 目前無公休

 內用。外帶。外送

 高雄冰品

 高雄住宿參考:goo.gl/i1oLbj

 

行事紅心粉圓位於林泉街上,近和平一路的交叉口,

離捷運文化中心站步行約12分鐘,

10點多前往時,隔壁的早餐店生意超級好,大多是學生族群,

行事紅心粉圓的用餐空間在騎樓,座位非常少,

一般民眾大多是外帶,前一天下午經過時見大排長龍,

便隔日一早再前來,網路資訊的營業時間大多是10點半,

經詢問親切老闆才得知,一早8點多就開店嘍!

不想排隊的話,就早點來買唄…

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓 店外觀

 

攤位前貼滿了天然紫山藥粉圓的優點,以及各媒體報導的介紹

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓 媒體報導

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓 媒體報導

 

仙草、粉圓手寫菜單在攤位上頭,

價位在30-60元之間,有冰品、奶茶、仙草茶,

冬天還有燒仙草,

招牌是含Q彈粉圓與滑溜仙草的『招牌綜合冰』,

而『綜合粉圓冰』就是沒有仙草的招牌綜合冰,

粉圓的量也會比較多,這兩款是網友最為推薦的…

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓 菜單

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓 菜單

 

老闆大部份會在後方廚房忙煮料,

站在攤位的請由此排隊標示旁,

老闆就會來到前方詢問與點餐結帳了,

人蠻親切的,但動作不是很快,

猜想也是常見大排長龍的原因之一吧!

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓 環境

 

不管內用、外帶都是使用外帶紙盒盛裝,

差別在於有沒有蓋而已,

點招牌綜合冰,除了粉圓與仙草外,還會有6種配料,

分別為花豆(大紅豆)、薏仁、芋圓、地瓜圓、西米露、綠豆,

加上大碎冰塊後,再淋上自熬的冬瓜糖水

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓 環境

 

紅心粉圓看起來好可愛,像放大版的變色鮭魚卵,

芋頭、地瓜圓與粉圓口感同樣軟Q,

牙口不好的人也咬得動的軟硬度,

大紅豆、綠豆、薏仁、西米露均燉煮軟爛好入口,

滑溜的仙草也很好吃,甜度不會太高,剛剛好的喜歡

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓 粉圓 仙草冰

 

↓『綜合粉圓冰』50元

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓 綜合粉圓冰

 

滿滿一大碗可愛紅心粉圓與配料,

再加上帶點口感的碎冰,

吃起來蠻過癮的呢!

果然比糖圓圓還要好吃很多,

轉角覺原本的甜度就剛剛好,

若不喜歡太甜,可請老闆少淋點冬瓜糖漿…

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓 綜合粉圓冰

 

芋圓與地瓜圓都很大一塊,口感比粉圓再軟一點,

對於喜歡咬硬物的我來說,稍微有那麼一點不過癮…

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓 綜合粉圓冰

 

↓『招牌綜合冰』50元

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓 招牌綜合冰

 

沒吃過行事紅心粉圓,也很愛仙草的人,

轉角覺直接來一碗招牌綜合冰就對了,

所有配料都吃得到,但粉圓的量較不多…

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓 招牌綜合冰

 

下回再到文化中心附近,若沒大排長龍的話,

會想來外帶幾碗回家慢慢喀,

或是買杯仙草珍珠鮮奶茶,應該也不錯,

滋味迷人,讓喜歡咬粉圓與仙草的我,一吃愛上,

近30年的老店,果然厲害!

還沒吃過的,有機會不妨試試…

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓 綜合粉圓冰

高雄冰品 紫山藥行事紅心粉圓

地址:高雄市苓雅區林泉街4號 (google地圖)

電話:07-7163710 / 0985-630168

營業時間:8:30-23 (售完會提早打烊)

內用。外帶。外送。店家FB打卡地標

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