『食譜』有機地瓜麵包~中種法吐司麵包饅頭 又到了星期五的廚房時間 星期四晚上就先把地瓜蒸熟,並把中種麵糰準備好 但是時間不夠完成地瓜麵包 於是利用低溫發酵法,先把中種…繼續閱讀…『食譜』有機地瓜麵包~中種法