父親節蛋糕推薦┃歐貝拉opera:芋頭蛋糕

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歐貝拉的香草蛋糕體,非常潤澤且不甜膩…

可以說入口即化,超綿密美味的,

芋頭布丁本身也不會過甜,而芋泥餡的口感濃郁,

但是吃多了會感覺有點甜,如果搭配微酸的草莓一起品嚐就還好,

不過…都尚在可以接受的範圍,比栗子的甜膩口感好太多了,

是不嗜甜的家人一至認為的唷!

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古人有云~做人要公平公正~

母親節蛋糕是選擇『歐貝拉的栗子蛋糕』,

父親節蛋糕當然也是要選擇名聲遠播的歐貝拉嘍!

 

栗子蛋糕家人一至認為吃多了會膩口,甜了些!

這回更換口味,改成家人都喜愛的芋頭口味(大弟 & Winnie 除外),

上回『栗子蛋糕』的文章內已經介紹過歐貝拉,這裏就不再贅述~

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這次的芋頭蛋糕同樣選擇10吋,比較夠吃啦!1150元~

也有贈送大大的歐貝拉保冷袋一只~

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上回的栗子蛋糕感覺華麗許多,芋頭蛋糕重內涵,所以外部造型簡單~

最外圈以糖粉。堅果類食材磨碎後鋪蓋,口感不甜膩,

且多了堅果類食材特有的香濃口感~蠻好吃的呢!

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表層最外圈為不甜膩的防潮糖粉,圍了一圈酸V酸V口感的新鮮草莓,

剛好可以中和微甜的蛋糕,使蛋糕品嚐起來不會過甜~

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最中間鋪的不是芋泥餡,而是芋頭布丁,再加上鮮紅色的馬卡龍,

藍莓。草莓。黑櫻桃。奇異果。黑白巧克力裝飾~

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夾餡的部份為統一布丁(猜的,口感很像),鮮奶油慕斯及芋泥餡~

鮮奶油慕斯嚐起來不會油膩,也不膩口…綿密的口感入口即化~

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同母親節蛋糕,歐貝拉的香草蛋糕體,非常潤澤且不甜膩…

可以說入口即化,超綿密美味的~

芋頭布丁本身也不會過甜,而芋泥餡的口感濃郁,

但是吃多了會感覺有點甜,如果搭配微酸的草莓一起品嚐就還好~

不過…都尚在可以接受的範圍,比栗子的甜膩口感好太多了,

是不嗜甜的家人一至認為的唷!(除大。小螞蟻外)

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歐貝拉opera 日式蛋糕西點專門店店家資訊~

高雄店:高雄市林森二路221號

電話:07-2165430

漢神百貨B3專櫃

 

台南店:台南市崇信街12號

電話:06-2607099

台南新光三越B2

歐貝拉官網

 

那~~不喜歡芋泥餡及芋頭布丁的Winnie 就沒吃了嗎?

怎麼可能…挑食的她先找好要幫她吃掉芋頭的人,即轉角爸…

然後才切下一大塊蛋糕,挑出不食用的部份,

轉送給轉角爸…(真孝順 )

最後~再來細細品嚐美味的蛋糕…真的是~~很欠揍~

 

這回的父親節還多個小小品嚐師  ,

就是W表妹,不挑食的小可愛,吃的可高興呢!

不過呀!可能是剛吃飽飯,然後又吃下許多蛋糕,

後來…抓了小兔子,抓兔子時還小聲說~~娃~~~

隨後邊看忙碌的大人在收拾善後,還邊偷偷的微笑捏…

回家時還一直比著要吃蛋糕,果真也是小小螞蟻一隻~

 

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