大松日本料理易主後,原更名為松亭日本料理,但是…
大松的老字號在高雄已二十多年,均深根在熟客老饕的心中,
並不是說改就能這麼快適應的,所以…目前又改回來嘍!
還是叫大松…而名片上亦會秀上松亭字樣~
今年的父親節大餐沒什麼創意,跟去年同樣在大松日本料理店用餐,
其實一家人可以在一起聚餐,就是件很快樂的事,
地點選在什麼地方,又或是吃什麼料理,其實並沒那麼重要,
隨著年齡增長…兄弟姊妹們各自有各自的生活,
僅有在特別的節日,才能全家聚在一起用餐,那過節的氛圍超濃厚~
每回聚餐…家人最怕的就是,菜上桌都不能開動啦!
一定要等轉角拍完照才可以動筷,這回轉角為了不再被白眼…
帶著口袋機 S95 出門而已(快速隨便拍拍即可)…
反正~大松…轉角已經寫過這麼多次了,就算相片不優也沒有關係的啦!
餐具。溫熱順口的迎賓麥茶~
招待小菜,醃蘿蔔乾~
生魚片(3份)~不要鮭魚…(我們不喜歡油脂豐富的鮭魚口感~)
因為是老主顧…所以生魚片的種類豐富多樣化,超新鮮美味
還有生蚵呢!搭配店家調製的醬料,微酸的口感…完全沒有腥味,
肥厚新鮮的蚵仔超美味~
生醋章魚~
最喜歡這種酸v酸v又彈牙的口感~
等待餐點的同時,來拍拍W表妹~
今天的小DC超爭氣呢!雖然對焦慢,但是神韻可是都有抓到唷!
隨著W表妹越長越大,跟小弟小時候根本是一個模樣呀!好有趣~
頭髮跟Winnie小時候一樣,2歲前都少少短短的…
帽子戴上才會比較有小女生的模樣~
蘆筍手捲~
青脆新鮮又多汁的蘆筍,搭配脆口海苔。醋飯美乃滋及花生粉…,
這可是Winnie的最愛呢!
蕃茄蛋炒菠菜~
炒大豆苗~
素炒飯~
米飯均粒粒分明又入味,雖是素食料理,口感超讚~
炒烏龍麵~
香Q滑口又入味的烏龍麵,搭配豐富的配料,美味又具飽足感~
鮭魚炒飯~
當天沒有W爸及Winnie必點的親子丼,所以選擇鮭魚炒飯,
同樣粒粒分明又帶點鮭魚鹹香的炒飯,每一口都好滿足~
今天的W表妹超賞臉唷!都有對著鏡頭做表情~
大概小相機她比較習慣吧!
出門前已經吃飽飯的W表妹,還是有帶著自己愛吃的小嬰兒餅乾出來,
這樣用餐時…她才不會無聊~
她最喜歡在食用的那一口餐點裏,加上一顆小餅乾一起食用,
而且是要她自己放唷!真有趣~這樣比較有參與感吧!
干貝炒蘆筍~
Q彈又鮮嫩的干貝,搭配微辣的口感,超開胃的~
烤鯖魚~
表皮的色澤烤的極美,內層魚肉鮮嫩又潤澤入味~
黃金炸豬排~
外層酥脆,豬肉肉質口感彈牙,潤澤又帶點嫩度,不油膩的口感,超好吃~
烤鯖魽魚下巴~
淋上新鮮檸檬汁後,微酸的口感使得魚肉更鮮嫩提味~
炸花枝丸~
彈牙多汁又不油膩的口感,搭配椒鹽粉超可口的~
在嬰兒推車上待不住的W表妹,在大家還沒用餐完畢前,
就下車在包廂內逛大街了~
剛學會自己走路的她,現在最喜歡的就是穿上啾啾鞋,
啾~啾~啾的走來走去~
不過呀!大人們都好怕她不小心會撞到椅子,紛紛將椅子往前挪~
最後她不是被椅子拌倒哭的,而是不讓她逛大街時,
大力扭動身體想脫身,頭因而去撞到椅背,還好大哭幾聲就停了,
一下子就又看她邊玩邊笑,算是很好照顧又乖的小朋友~
烤雞腿~
肉質紮實又嫩的烤雞腿,多汁不油膩的口感,很快就被掃光~
餐後水果。甜點~
紅豆粒粒飽滿綿密,如果紅豆湯不要加粉勾欠,轉角鐵定更愛,
我每次都僅將紅豆撈起食用,而挑食的Winnie都僅喝湯不吃紅豆,
剛好互補啦!
今天的餐費,總共7大2小~
大松(松亭)日本料理
地址:高雄市鹽埕區大禮街56號
2019/4補充:店家已歇業
電話:07-5617501~2 07-5613641
大松日本料理是高雄老字號的日本料理店,餐點不算平價,
但絕對可以吃得出質感及價值,最重要的是…口袋要夠深~
雖然目前平價的日本料理店淋立,而大松還是屹立不搖,
就是有它一定的餐點水準,這是在平價日本料理店所吃不到的~