旗山糖廠位於旗山鎮旗尾(原名旗尾糖廠),
創建於1909年(民國前三年),
當時為日本殖民期間,糖廠屬於高砂製糖株式會社所有,
光復後讓給台灣製糖株式會社(現為台糖),
主要業務以特製白糖為主,其優越的品質也曾於國外獲獎。
同樣是利用平常日的中午…
這回則是離開市區來到旗山覓食,
抵達旗山時,見用餐時間還早…
於是先來吃點清涼冰品消暑一下嘍!
雖是平常日…同樣有遊覽車載著滿滿的遊客前往呷冰~
價目表在牆上一目暸然~
二戰期間,旗山糖廠遭到盟軍的飛機轟炸,
受損嚴重,幾乎無法修復,
是當時所有遭到戰爭破壞的糖廠中,損失最慘重的,
全賴當時的場內員工日以繼夜的努力,才度過難關~
旗山糖廠自建廠至今已有百年的歷史,
雖然曾經因製糖而輝煌一時,但隨著時代變遷,
國際糖價低迷不振,台糖公司於民國91年停止糖廠的製糖作業,
逐漸將糖廠營運轉為多角化經營,改為糖廠公園,
園內也從單純的製糖工廠,改為商業經營,
製造冰品、花卉或各類食品~
除了糖廠本身,公園內還種植許多大樹,
部分的樟木已列入高縣百年的紀錄,
即使在天氣炎熱的夏天,
廣大的樹蔭仍能為遊客們擋下大部分暑氣,
融合文化、商業與休閒功能的糖廠,
已成功轉型,成為遊客喜愛的景點~
可惜當天陰雨綿綿…一整個打壞了出遊的興緻~
W爸原先還計畫帶轉角到美濃逛逛的…
因大雨不斷而作罷~
點了2份冰品…都是轉角滴最愛~
紅豆牛奶冰~35元
看到醬子綿密帶點延展性的香濃牛奶冰,
搭配同樣綿密不甜膩的紅豆泥…
不僅豐富了味蕾…也讓人暑氣全消了呢!
是不是比台東糖廠的冰品誘人多了呢!
來到旗山…當然要來點道地的香蕉冰,
選擇了紅豆清冰~25元
利用香蕉油所製作的清冰在糖廠冰櫃可是搶手貨,
有時我們會外帶一大盒回家享用(但~時常缺貨…),
挖上一球清冰…加上阿華田。汽水。紅茶…
每一款飲料都是不同的清涼感受唷!
超好喝的…有機會可以試試~
離開前來到後方洗手間…
見到了一整排糖廠早期…紅磚石牆的單身舊宿舍…
醬子半掩的門…是不是更讓人想一探究竟,
不過呢!我不是偷窺狂…拍完照就離開嘍!
旗山糖廠
地址:高雄市旗山區糖廠里忠孝街33號 (google地圖)
電話:07-6615941
營業時間:8點半-17點半
吃完好吃的冰品…
接著來到位於旗山的『東歐餐館~布達佩斯』用餐…
巧的是老板們是去年10月到捷克學作東歐料理的,
與轉角去旅遊的時間才差不到1個月呢!
就醬~話匣子一開…停都停不了…^○^