高雄美食┃doR留:手工義大利麵鹽埕餐廳

高雄遷址、歇業、更名 高雄義式料理

首

 

還蠻常在駁二出入的W爸很早就發現這間店,

這天心血來潮的說要帶我來吃看看,後來才曉得…

原來『店家FB』PO出用餐即送VIP卡的訊息(5/20),

果然非常符合處女座W爸會做的事…

是為1 oz Cafe早午餐後的續攤~

 

『doR,留』的店面不大,臨近駁二,

原猜想僅假日生意會非常好,沒想到…當天平日中午亦客滿,

可見口碑還不錯嘍!

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門外有菜單可供參考

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主要販售手工義大利麵為主,

以杜蘭小麥麵粉+生雞蛋+掌心的溫度所揉製…

這麵條口感在已歇業且單價不低廉的 帕朵尼諾 有嚐過,

與一般市售乾麵條所煮的口感大不同,

麥香較明確,口感亦具嚼勁~

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用餐空間僅1樓,座位不算多,

簡單的裝潢亦不失單調,帶些微義式鄉村風~

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靠牆則為一整排的沙發區,適合餐聚久坐~

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屬於家庭式餐廳的氛圍,輕鬆自在…

座位底下均備有包包放置盒,小貼心~

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書報區。調味料自助區

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在吧檯上發現近期超夯的『菇菇筆』,

說真的~很少進小7與不太喝小7咖啡的我,

還第一次瞧見它們的本尊,爆可愛的說…

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洗手間在2樓,上2樓會見到這一堆老闆精心收集的古董相機,

原來…老闆亦是攝影好手呢!

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一旁有老闆的作品可欣賞

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接著回到1樓點餐嘍!

當天選擇了2份義大利麵主餐,

升級A套餐+79元~含生菜沙拉 or 濃湯。50元飲品

( 5/28更改為3選2 )

升級B套餐+139元~含生菜沙拉。濃湯。甜點。飲品任選

(5/28更改飲品為50元以下)

怎麼看都覺得B套餐較划算,當然兩份都升級B套餐嘍!

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菜單參考

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生菜沙拉~(B套餐升級)

以小臉盆所盛裝,份量真的不小,

新鮮的生菜蔬果佐以千島醬,再灑上部份起司提味,口感不錯!

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火腿濃湯(B套餐升級)

同樣份量不小,湯頭濃郁料多味美,

說真的…剛吃完早午餐的我,竟然已經飽肚了

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蕃茄海鮮義大利麵~230元

見到這一大盤海鮮配料豐富的紅醬義大利麵端上桌時,

與W爸互望…也太超值了吧!

光看到份量這麼多,又再次打個飽嗝~

有鮮蝦。貝類。蛤蜊。花枝。干貝…喜歡海鮮料理的您真的別錯過~

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麵條給的亦大器,害我差一點無法完食,

醬汁收的比較乾,麵條記得要先與底層醬汁拌均再享食,

如果這紅醬再酸一些我會更喜歡~

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蒜香蘿勒蛤蜊義大利麵~180元

蛤蜊飽滿又多汁,W爸算過整整給了12大顆,實屬超值的料理呢!

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醬汁帶些微蒜香、蘿勒香與白酒香氣提味,亦好吃…

同樣要先與底層醬汁拌均再嚐麵條,才不會過乾~

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甜點~起司蛋糕 (B套餐升級 )

嚐來質地輕盈不甜膩,口口帶著誘人的起司香,

最底層為海棉蛋糕體,表層為啵亮的果膠,

讓這份附餐甜點更有質感,果然鹹的胃與甜的胃是分開的,

早已快撐破肚皮的我仍輕鬆完食~

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飲品~復刻鮮奶茶 ( B套餐升級 )

不甜膩加上奶香與古早味紅茶香,口感不錯

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帳單

該次消費有拿到2張VIP卡,最後仍以688元結帳,

打9折應該是下回消費起吧!

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強烈建議一定要升級B套餐,

附餐餐食與主餐均給的大器不手軟,

超適合食量大且口袋不深的捧由們,

雖不收取服務費,但服務與加水均不怠慢…

順路到駁二遊玩的話,不妨拐進來用個餐,

目前200張VIP卡(可打9折)應該已經送完,即便原價嚐來亦超值

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地址:高雄市鹽埕區堀江街11-2號 ( 駁二藝術特區旁 )

2019/2更新 遷址:高雄市鹽埕區大勇路181號

電話:07-5215203

營業時間:11點半-15點半/17點半-21點半

免服務費。提供wifi。低消100元。店家FB

 

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