高雄美食┃元啡驢派：好派、好咖啡、好好拍
由打好友打卡發現這家『元啡驢派』，就位於接送Winnie上下學的建國四路上，
每天經過至少四趟的我，竟然沒發現這家3/13新試賣的咖啡館，鬼遮眼就是在說醬…
原先沒打算這麼早踩店，但網友的相片太燒火，隔天就來報到啦！
本來就很喜歡帕瑪諾的鹹派與咖啡，
去年底傳聞轉型停止供應派類餐食有嚇一跳，隨後又驚傳停業，更是大吃一斤((驚))
還好經過一大段曲折後，美味的派與好喝的咖啡又可在這品嚐嘍！
建築外型可看出是鹽埕在地的老屋
位於邊間還多個外牆可彩繪，由秋謙操刀，以下截錄至秋謙個人臉書頁 的一段文字
『新船即將搭建，13將盡、14將至。舊的都將走入歷史。
可以留下的，可以傳承的，是精神。方舟的精神。
這次，方舟不再畫在紙上，我將踩上鷹架，把方舟畫上牆。』
拍外牆時遇到對面鹽埕分局的員警，他們問我店名怎唸，我直接指著牆上那4個字，
原來…他們在打賭正確店名((我可以跟贏的人分紅嗎？))
店內風格新舊元素交陳，風格獨特
當時店內客人讓位讓我拍淨空，揪甘心捏
原在帕瑪諾，秋謙的畫作，全搬來這…
有沒有發現，到處都是小時候畫房子的造型屋頂，
這大概也是店家想表現的…『家，最終的落腳處』
接著往後方及2樓探險去，目前因人力不足2樓尚未開放，但可以參觀
後方有烘豆室
同樣是秋謙的作品
2樓後半段是烘焙室，前半段是未來的用餐區
到過帕瑪諾的捧由應該見過頂天立地的大樹枝幹，而這裏的大樹長葉了，更加茁壯
喜歡2樓迷人的氛圍，好好拍呀！
別忘了老屋挑高的天花板，還有隱藏版樹枝落葉
拍夠了趕緊下樓點餐，一進店服務人員立馬遞上開水
設計感十足的菜單
試賣期間僅提供美式咖啡、限量鹹派、義式咖啡，正式開幕後應該就會全數供應了
當天提供的鹹派有4種口味：蕈菇、起士、德式香腸、炙燒鮭魚，挑選了蕈菇與德式香腸…
德式煙燻香腸鹹派 ~ 135元，試賣特價120元
是之前帕瑪諾時期的升級版，
更換了日本昭和麵粉與法國發酵奶油，且派皮也升級成加強版…千層派皮，
裏層含了豐富起士、洋蔥、白花椰…加上香腸的鹹香，挺可口的，
酥脆派皮也不會因涼了而浸潤，亦無油膩感
義式油醋醬沙拉，灑上白芝麻提香，醬汁若能再酸些我會更喜歡，
不過…更懷念之前鹹派所搭配的『黃金薯霸』
森林養生蕈菇 ~ 135元，試賣特價120元
本來就很愛蕈菇類餐食的W爸對這道也是讚不絕口
咖啡則拿鐵與卡布各一，平常在帕瑪諾外帶時也都醬子點，內用當然更是如此嘍…
不過想拉花的捧由記得點濕奶泡的拿鐵，喜歡較強咖啡餘韻的就點乾奶泡的卡布，依自己喜好
熱原味拿鐵 ~ 120元，試賣特價100元
奶香與咖啡餘韻搭配的剛剛好，本來就很愛喝他們的咖啡，這就不多加贅述
熱卡布 ~ 120元，試賣特價100元
很開心又能在這吃到好派喝到好咖啡，
原帕瑪諾仍然吃得到唷！同樣是元啡驢派所提供的豆子與派，
看哪離你比較近，或氛圍較喜歡來挑選吧…
元啡驢派
地址：高雄市鹽埕區建國四路276號 ( 鹽埕分局對面，興華街與建國路交叉口 )
電話：07-5330944
營業時間： 12點 ~ 18點 (試賣期間) / 10點 ~ 22點 (開幕後，4/4已開幕，週三公休)
無服務費。提供wifi。店家FB
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