蔬食文化越來越普及，現在連美式餐廳都有蔬食品牌，
歡樂、美酒、素(蔬)食的結合，打破傳統對於素(蔬)食的觀念與想法，
誰說吃蔬(素)食的都是老人家，年輕人桌邊菜(無肉料理)的文化也是很興盛，
若你也跟我一樣是愛吃草的捧由，不妨來試試，這全新的味蕾感受…
寬心園繼跨界蔬房後的第三個餐飲品牌，7月底在高雄新登場，並開始試賣，
由網路分享得知，立馬寫入筆記，原就對寬心園的蔬食料理情有獨鐘，
既然新品牌在高雄展店，怎能放棄嚐鮮機會，
且試賣期間還有9折優惠，即不收取一成服務費，
連一旁的寬心園北高分店也於到訪前幾天開始試賣了，同樣是9折嚐鮮…
『已分店已歇業』
餐廳位於明誠路品田牧場隔壁，非常好找…
與寬心園一起展店，前方庭園區尚未完工，完工後即會立馬開幕，
聽服務人員說會有小朋友的玩沙池，以及流水造景，挺期待的呢！
室內走較年輕化的美式運動風格，前方沙發區的配色很活潑，
餐廳內有兩台大電視轉播美國職棒，原就有在關注美國職棒的W爸，很開心用餐可以配電視
沙發區不適合用餐，所以另挑了較明亮的圓桌入座，後方還有適合多人餐聚的方桌
出餐、結帳櫃檯
這個應該是屬於小朋友的活動(？)
後方沙發區有小台階，記得要小心，別像W爸差點跌得狗吃屎
我喜歡這個區塊，當天在圓桌區用完餐，立馬移至此處看電視配手機，
因為早午餐的飲料可無限續杯，又不限用餐時間，想待多久就待多久，部份座位下方有插座…
美式運動風格餐廳搭配童趣龍虎塔塗鴉，挺新鮮有趣的…
一入座，服務人員立馬親切送上開水、菜單，當時尚未開始收取服務費，不過…服務可一點都不怠慢
一共有3款菜單，綠色的是元氣早餐，餐點由早上7點半供應至11點，
接著是經典主食(義大利麵、燉飯、水晶飯、漢堡、甜點)接力，另一本是飲品咖啡菜單，
詳細菜單請詳見官網(點入連結)，有精美圖片…
早午餐全天候提供，且飲料(6選1)無限續杯，當天3份都選擇早午餐系列
餐點有分『蛋素』、『奶蛋素』、『全素』、『奶素』、『五辛素-含蛋』，
於餐食名稱前方均有標示清楚，服務人員也會再次提醒…
簡易菜單
點完餐先送上飲料，挑選了『美粒果』及『熱紅茶』，因冰紅茶甜度固定，故選無糖熱紅茶，
續杯時可選擇回沖或茶包更換，感覺挺有誠意的…
布穀纖蔬堡(奶蛋素) ~ 260元 (含優格沙拉、飲品無限續杯)
醬的份量挺有飽足感，纖蔬堡雖無真肉，但其實嚐不太出來，內有夾菇類製作的素雞排，
再加上薯條、沙拉…飽到下午都不會餓
新鮮蔬果沙拉佐優格醬
重養生的纖蔬堡很對我的味，全麥麵包口感軟Q潤澤度亦夠，
表層有養生燕麥增加入口的豐富度，搭配豐富內餡，很享受…
外酥內軟綿的薯條很好吃，即便涼了也不出油，有愛…
起司恩利蛋(奶蛋素) ~ 280元(含優格沙拉、飲品無限續杯)
看就曉得絕對是愛吃蛋Winnie點的，我沒有嚐鮮，
不過越來越挑嘴的Winnie說…蛋可以再嫩口些，表層蕃茄醬與蜂蜜芥末醬抹過多了，
蛋內有包裹玉米、香菇、起司…((其它不記得了))，由中間下刀時正好啥都沒見著，我也太會挑地方切了吧！
獅子大開口(五辛素-含蛋) ~ 220元(含飲品無限續杯)
果然食用時需獅子大開口，但…有下巴脫臼的危險，所以…W爸還是分開一層層食用，
表層烘烤過的蒜香厚片偏乾硬((W爸嚐鮮心得))，牙口不好的要慎選，
而脆口玉米片搭配微辣莎莎醬蠻開胃的呢！
內同樣含菇類製作的素排，無肉不歡的W爸完全吃不出是素排，直說內有夾好吃肉肉((昏倒))
完食後，服務人員詢問要不要參觀一旁寬心園的環境，愛拍照的我怎麼可能放棄，
且未來也一定會來消費，先帶大家來看看嘍！
一樓有包廂區，當天尚未完工就沒取鏡，服務人員說包廂區可以兩邊點餐，
即美式餐廳這邊的餐點亦可點選，醬很適合一家老小的家族聚會呢！
2樓環境與愛河店不太相同，同樣走古典禪風，而質感再提升，藝術氛圍濃厚
消費滿500元即加送50元餐券，於下次用餐時使用，寬心園亦有滿額贈送，但我忘了條件，
另還有20人團體聚餐8折的優惠，於開幕前來嚐鮮…似乎挺超值的
地址：高雄市左營區明誠二路372號 (此分店已歇業)
電話：07-5570278
營業時間：11點半~21點半
假若您也和我一樣愛吃草，或本來就是吃草的捧由，
不妨利用目前試賣9折先來嚐鮮吧！
美式風格再加上蔬食所激盪出的火花，挺不賴的呢…
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