高雄駁二美食┃紐約貝果 NOW&THEN by nybc：第一間新概念咖啡館
某日，轉角爸問我…家裏附近怎突然開了那麼多家咖啡館、餐酒館，
且店名都好奇特，沒進店的話…猜不出是賣啥的，
我接著說，還不都因駁二藝術特區的關係，
近年來，鹽埕因駁二特區又熱鬧了起來，可能有人會說住在附近真好，
我真不這麼認為，每每只要愛河、駁二辦活動，回娘家的路途就變遙遠，
不僅塞車，還一大堆沒公德胡亂路邊泊車的遊客，住附近才有辦法體會這種痛苦…
初二回娘家時有順道晃過來駁二大義倉庫群走走，順便感受一下年節氛圍，
發現…多了不少店家，筆記之後立馬請教孤狗大師，來頭還真是不小呢！
聽說阿妹的店，沒錯就是歌后阿妹，近期也即將開幕…
大義倉庫群離娘家近，而大勇路上的駁二特區則W爸最熟悉，他曾在附近上班好多年，
所以呢！尋找店家所在對我們來說都不是問題…
可是每間都長的大同小異怎麼找呢！駁二特區貼心的製作一張散策地圖，
可以進店家免費拿取，醬就不會迷路以及找不到嘍！
對於不熟悉此地的遊客是不是很貼心呢！
來頭不小的『NOW & THEN by nybc』，
是台北名店『N.Y. Bagels』的第一間新概念Cafe館，
但店內風格不同於北部，而是配合倉庫特色的工業風，
挑高的環境讓空間寬敞，採光也不錯，
搭配熱鬧的背景音樂，可以久待無誤，氛圍很舒服
座位環繞在吧檯四周，樓梯後方還有處較私密的小包廂，
可惜當天店主與客人有約，苦等仍無淨空可拍，便作罷…
多數座位附近附有插座，不限用餐時間，也不限低消，
未來正式開幕後向24小時營業邁進，
應會帶動這裏夜晚的熱潮，駁二大義倉庫群平日夜晚其實沒啥人…
這裏榮登店內最佳座位區，是欣賞夕陽的好所在，只是…中午過後西曬嚴重，請先做好防曬
不收取服務費，所以…茶水、調味料、紙巾、餐具請自理
『Victoria Arduino』俗稱【黑鷹】的咖啡機，是國際比賽時所使用的機型，
價位上應該很可觀 ((沒研究))，而駁二大義倉庫群就見到了兩台，都是口袋很深的老闆來著…
每日限量提供的手作甜點
接著上來到2樓，與1樓氛圍不太相同，屬較陽剛的工業風，感覺年輕有朝氣…
提早抵達，雖工作人員仍在整理環境，還是親切的先請我入座，待他們完全整理好再拍照，
其實，每一個貼心的小動作會讓食客感受到溫暖，即便價位有點台北，仍想再訪
桌上均備有調味料與來自法國的鸚鵡糖
茶水自取
桌上的菜單有兩款，一款為詳細介紹的 Menu，另一為點餐單，
圈選好到吧檯點餐結帳即可，餐點由工作人員送上桌…
結完帳，吧檯人員會給塊送餐辨識的木牌，經詢問…1樓給英文，2樓給數字，
沒啥特別意義，因入坐窗邊，吧檯說他習慣給『W(爸)』，應再借塊『M(able)』湊成對 ((笑))
當天點了兩份早午餐及兩杯咖啡，我的食量不算大，也非小鳥胃，
罷特，完食後帶點空虛感，
感覺還可以再塞個排骨便當，W爸則肯定沒吃飽。。。
↓【漁夫的豪邁早午餐 (駁二限定海港人料理)】~ 280元
整尾煎魚(依季節捕撈品種提供)。比司吉佐盒裝奶油。炒時蔬。生菜沙拉佐凱薩醬。肉醬薯泥
餐食份量不多，調味屬無負擔款，若是大食怪 or 重口味者肯定吃不慣，
不過，我喜歡醬清清淡淡的調味，才能品嚐出食物的原味
店家手作的比司吉外微酥，內像吐司鬆發的口感，佐上隨附的奶油，口味有喜歡，
再塞兩顆也不是問題… ((沒粗飽))
魚肉外酥且鮮又嫩，但盤底留了不少煎油，翻面時有點小油膩，小敗筆…
薯泥底層有玄機，多了層微微辣的台式肉醬提味，口感有洗番
↓【力爭上游鮭魚班尼迪克】~ 230元
比司吉。炒時蔬。水波蛋。燻鮭魚片。荷蘭醬
燻鮭魚肉質不錯，給的數量也不少，煙燻味濃郁，口感有洗番，
但對嘴巴破好幾個洞的W爸來說，吃來有些辛苦 ((拍肩))
水波蛋底下為大賽司比司吉，以及滿舖的炒時蔬
↓【熱拿鐵】~ 110元
回甘濃郁的咖啡香，搭配醇濃的奶香，這杯拿鐵順口洗番
↓【肯亞(手沖)】~ 180元
屬果酸鮮明的淺焙咖啡，一旁搭配的是黑糖口味的手工餅乾，一開始還以為是麵包，
沒想到是酥脆到不行的手工餅乾，搭配黑糖香，好吃款無誤
隨著溫度的變換，產生出不同層次的風味，挺好喝的單品，
還蠻期待未來24小時營業，
醬即便多晚，好友聚會都有地方可去，
若您也喜歡醬的氛圍與餐食，有機會試試吧！
紐約貝果 NOW&THEN by nybc
地址：高雄市鹽埕區駁二藝術特區大義倉庫群C9-19
電話：07-5316999
營業時間：10點 ~ 22點 ( 3月底正式開幕後24小時營業 )
無服務費。提供wifi。附插座。店家FB
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