高雄美食┃法茹爾精品咖啡：鬧中取靜的餐廳，藏身精品服飾店內
由網友的分享而得知很好拍，且餐食選擇亦多元的『法茹爾 VALUAR』，
法茹爾結合服飾精品與咖啡館，而咖啡館就位於店內2樓，
會先經過精品區，若不想逛，直接往後走至樓梯口上2樓就對了…
原位於南高雄，因氣爆事件而遷址，更名後轉戰北高雄，
這天雖是平日中午，人潮亦滿滿，可見已打嚮名號，
於營業前10分鐘抵達，左等右等直到營業時間過了一些些才開門收客，
親切且會詳細介紹餐點的老闆娘，當時尚未出現，
靦腆的吧檯小弟僅將我們領上2樓，
告知哪些座位可挑，以及給份點餐單便忙碌去了，
而另一位後來才曉得是店內主廚的紋身個性哥，一直忙於滑手機。。。
進店的第一印象不是很好…
2016/6店家遷址：高雄市前金區仁德街211號/10-17/周三公休/07-221-0219
2018/5最後更新：已歇業
鐵件工業復古風，很有個性的空間，蘋果綠的大膽配色，果然好拍，
但…大概這類咖啡館見多了，沒特別驚艷感
餐桌很特別，像聯結車上常見捆粗電纜的木捲桶，底下則以大輪胎墊著
打掉的隔間，故意留著不規則邊，加上紅磚吧檯，讓空間多了份復古氛圍
戶外用餐區亦寬廣，適合喜歡吹自然風的食客
有梗的油桶桌
不收取服務費，茶水、餐具、調味料、紙巾請自理
菜單隨時會更新，這是4月份最新的菜單，除了增減部份菜色外，
與用餐時所拍的3月份餐菜比較，部份餐食悄悄漲價嘍！
當天點了一份主餐系列，一份早午餐，均附草莓沙拉與主廚濃湯，另外再單點一份熱拿鐵
↓【田園燻雞早餐】~ 180元 (4月份漲價為200元)
歐式鄉村燻雞。德式香腸。火腿。精選麵包。每日配料。濃湯。沙拉
這天提供的是 ↓【蘑菇玉米濃湯】，奶香濃，湯頭微甜，喝多了會有些小膩口
↓【草莓沙拉佐油醋醬】綿密的薯泥很好吃，香甜草莓有畫龍點睛的作用
雖名為『燻雞早餐』，但配菜『德腸、火腿』份量遠多於主食，有喧賓奪主的感覺…
麵包外酥內綿柔且充滿奶油香氣，很好吃
德腸偏鹹了些，但尚可接受，火腿就真的鹹到要配開水吞食，
聽老闆娘解釋給鄰桌食客是說。。。這是正港國外口味，
希望食客可搭配麵包、炒蛋一起品嚐，
個人覺得，若每位食客都覺得太鹹，店家為何還不降低鹹度，重鹹傷腎啊。。。
燻雞雖量少，口味還不錯，鹹度也是正常版，泡菜若再酸些會更愛…
這像是泡油煎出來的蛋，僅嚐了一小口就不願再吃，油膩到不行…
↓【德式咖哩豬肉】~ 260元
聽老闆娘於鄰桌食客的菜單介紹中得知是店內招牌，
食辣的捧由別錯過，辣的挺過癮，非食辣者則需三思，
平常不吃辣的W爸吃的滿頭大汗，屬重口味料理，但不會過鹹…
麵條對我來說偏軟了些，W爸則覺得剛好
↓【拿鐵咖啡】~ 120元
融合了濃醇奶香與咖啡烘焙香氣，挺順口的一杯咖啡，有喜歡
當天正好要到南高雄辦事，路過前鎮運河畔，便停車逛了一下，欣賞盛開中的粉紅風鈴木，
以及滿舖的粉紅花毯，微風吹來還能見到滿天粉紅落花，美翻嘍！
今年因雨水的短缺，讓春天花朵開的甚好
法茹爾精品咖啡
地址：高雄市左營區富國路51號 (近大順路)
已遷址(2016/6)：高雄市前金區仁德街211號
2018/5更新：已歇業
電話：07-5581667 (建議訂位)
營業時間：11點半 ~ 21點半 (週一 / 每月最後一日公休)
無服務費。提供wifi。低消：每人必需點餐
期待店家部份餐食鹹甜度能有所調整，
畢竟店是開在台灣非國外，
若您也喜歡這環境與餐食種類，
有機會不妨試試…
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