高雄楠梓美食┃FANs CAFE:小巧親切,好喜歡

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某日,經常在楠梓、橋頭一帶走跳的W爸跟轉角說,

他發現一家位於楠梓台糖量販店旁我應該會喜歡(拍)的咖啡館,

雖空間不大,但素潔的環境挺有質感,

緊接著詢問店名,好讓我可以上網搜尋一下評價時,

他卻又故作神秘說…到時候就曉得了,

其實啊。。。是他只知道地方,但根本忘了記店名… =.=”

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忠實讀者應瞭解,轉角超怕品嚐過甜的甜點,

身體對於不喜歡的餐食有嚴重的排斥現像,吃到油品不佳的炸物,會長疹,

吃到甜度稍高的甜點飲品,喉嚨會嚴重卡痰,導致一整天不舒服,

之前曾看過一篇分享文說…甜點不甜還能叫甜點嗎?覺得怕甜還吃甜點的人很瞎,

當時超想留言說…酸口味的檸檬塔…難道叫『酸』點?甜點就一定非得甜到膩嗎?

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店內空間如W爸說的不大,有點小迷你,不過環境氛圍的營造很棒,

不管擺飾、燈光、牆飾、配色…都恰如其分,非常舒服

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因空間不大,全景不好取,便利用鏡子反射,

店內座位真的不多,想來還是訂個位比較保險…

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單人絕佳座位區,盡頭是洗手間,其實還是小小的會被影響,差點成為個人包廂區

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長桌區是老闆娘的工作區,也是當日限量手作點心的擺放區,亦是熟客座位區,

當天見大部份的熟客都會入坐此處,方便與老闆娘聊天…

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布朗尼以九吋大小切8塊的份量,搭配醬的價位,真的很親民

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店內餐食多為現點現做,整個空間飄散著蛋糕、咖啡香,很享受,

客人一進店老闆娘非詢問幾位?而是親切的說聲『早』,接著詢問用過餐了嗎?

即便在忙還沒空抬頭亦如此,店內無鹹食的提供,會希望客人用過餐後再來午茶

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原屬意輕食項目中的『培根煎蛋總匯煎餅』,但老闆娘說當天沒有,這項餐食以後會取消,

純粹提供手作點心、飲品、咖啡與現煎『甜』煎餅為主,煎餅搭配飲品可折抵20元

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當天點了兩份煎餅,藍莓與綜合水果口味,店家熟客見我東拍拍西拍拍,

當他們的 【原味煎餅】~ 80元 上桌時便詢問我…要拍嗎?

客人都提出了,哪有說『不』的道理,是吧!

一共有4大片,一旁圍繞的是老闆娘以2號砂糖所熬煮的焦糖漿…

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【藍莓煎餅】~ 120元

不得不說,這裏的煎餅(美式鬆餅)不僅超好吃,而且一點都不甜膩,愛死了,

連自製的藍莓果醬亦是,當天吃的超滿足,而且喉嚨連一點不舒服的現像都沒出現,

除了藍莓果醬,還有檸檬皮屑提味,若您是像我一樣愛吃甜點,但又是怕甜的人,強烈建議必訪。。。

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煎餅粉漿調合了藍莓後再煎製,每一口都嚐得到藍莓,

一共有3大片煎餅,口感鬆綿帶微Q,潤澤度非常飽足,

是到目前為止我品嚐過最滿意的煎餅了…((再次強調轉角超級不嗜甜,若是小螞蟻者請三思))

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【綜合水果FANs冰淇淋煎餅】~ 160元

有3大片原味煎餅,搭配大量新鮮水果與店家自製巧克力冰淇淋,

周圍再淋上2號砂糖熬煮焦糖與檸檬皮屑,光視覺效果就非常豐富,口感也一樣…

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目前草莓季已過,老闆娘曉得很多人喜歡草莓,雖進口的草莓貴一點點,

但只要客人滿意,她很樂意持續供應,這日品嚐的草莓還算甜,不同以往偏酸的經驗…奇異果亦是

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好難得品嚐到不甜膩的巧克力冰淇淋,它真的很巧克力,且不過若不過甜,超洗番

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潤澤度夠且鬆綿帶微Q的原味鬆餅,嚐來無甜膩負擔,對我來說僅有『享受』二字,

沒想到當日未用過午餐來訪,兩大盤煎餅竟也吃的好飽,這份量真的不少,

也不會有甜點吃完想嚐鹹食的不滿足狀態,因為…它們一點都不膩口

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【拿鐵】~ 90元,煎餅加點可折20元

以烘焙香與果酸濃郁度來看,卡布濃度較高,就依您喜愛奶香還是咖啡濃醇度來挑選,

高低溫的層次上也不盡相同,是順口咖啡無誤…

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【卡布奇諾】~ 90元,煎餅加點可折20元

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地址:高雄市楠梓區土庫一路158號 (台糖楠梓量販店旁)

電話:0988-010124

營業時間:13點 ~ 20點 (週一二公休)

無服務費。提供wifi。手作點心、蛋糕宅配。店家FB

 

很開心找到一家煎餅(美式鬆餅)超合口的店,

包括自製的手工果醬甜度都不會過高,

連自製的冰淇淋也超好吃,

這裏有舒服的環境,舒服口感的餐食,與親切的老闆娘,

若您也喜愛醬的供餐方式與環境,有機會試試吧!

 

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