來訪當日因睡過頭，趕不上原要踩店的營業時間，
上網爬文另尋點時，正好見到網友分享的『Jamling CAFE』，真是及時雨來著，
看了牆上的時鐘後，立馬出門，但還是比營業時間晚了幾分鐘到店，
才幾分鐘而已，已入坐兩桌，淨空照無望之下…就一切隨緣嘍！
2017/7補充：與Jamling CAFE合約到期，更名為Tori's Cafe
2018/6再更新：已歇業
台北南下高雄展店的『Jamling CAFE』，正好位於專賣早午餐的『the way 菋』隔壁，
農十六特區四季摩鐵對面，店家裝潢之初曾經路過，罷特，時間一久便忘的一乾二淨…
因老闆們來自日本東京，於是店名下方有著『TOKYO』字眼…
初踏進店，立馬皺了眉，有股濃郁的油~煙~味，若想設計成半開放式的廚房空間，
抽油煙機吸力肯定要考慮，即便主要用餐區位於2樓…
1樓環境氛圍的營造還不錯，服務人員、日本老闆都非常親切，除了油煙味…
接著上到2樓…
2樓空間其實不大，座位間距也不大，若客滿…感覺會很阿扎，
當天是試賣的第2天，平日中午就已接近8分滿座，不難想像未來爆滿狀況…
利用食客一一離座後補拍的小淨空…
有塊稍做區隔的包廂區，喜歡這區活潑的配色…
一入座，2樓專屬服務人員遞上很檸檬的檸檬水與菜單，拍照前…沒入鏡的小丸子跌入水杯，
救起她後，服務人員見狀立馬貼心更換水杯，讓我有點不好意思…(羞，阿桑年紀了還在玩小物)
所提供的鹹、甜鬆餅品項比台北店少，而價位竟『相同』，高雄薪資比台北來的低，
再加上服務費，真是不便宜，還好已於試賣期間嚐鮮過 (試賣9折=免服務費)，
鬆餅加點飲料有50元的折抵…
檸檬水就很好喝，便沒再加點飲品，低消為每人一份餐點 or 飲料…
選擇了鹹、甜日式厚鬆餅各一份，餐具盒裏就是那差點淹死的小丸子(冏)
↓【巧克力芭娜娜】~ 220元
香蕉、巧克力醬、自製巧克力克林姆、鮮奶油、香草冰淇淋
店家強調是日本來的厚鬆餅，口感如印象中的美式鬆餅，
不同的是…較厚且口感超鬆綿，與之前品嚐同樣稱是日本來的厚鬆餅口感不同，
我愛這種鬆綿口感，令人一口接著一口，且欲罷不能…
甜度對我來說已是極限，還好當天鹹甜各一，幾乎是一口鹹一口甜，
所以不覺得膩口，若是單嚐，可能要搭配檸檬水來解點膩…
↓【鮪魚美奶滋佐塔塔】~ 240元
鮪魚美奶滋、塔塔醬、沙拉佐手工豆腐凱撒醬
鮪魚美奶滋、嫩口炒蛋內均含脆口甘甜的洋蔥細末，再搭配鬆綿鬆餅，
入味沙拉，我覺這道也很好吃，且鹹的更合口，肯定可以當正餐…
夾層內亦有炒蛋
地址：高雄市鼓山區美術東五路56號 ( 四季摩鐵對面 )
電話：07-5500059 (建議訂位)
營業時間：平日 12點 ~ 20點 / 假日 11點 ~ 21點
10%服務費。提供wifi。低消 餐點 or 飲品 1份。用餐限2小時。店家FB
口味上真的很不錯，是以往沒嚐過的鬆綿口感，
但沒誇張到店家稱的入口即化，
若您也喜愛日式鬆綿厚鬆餅，有機會試試…
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