高雄美食┃Bonnie sugar：藏身崛江商圈的人氣甜點店
還記得『Bonnie sugar』於新崛江剛開幕時，
甜點迷們無不為之瘋狂，
目前一共有三家店，兩家分店在台北~師大店。森林店，
總店在高雄新崛江，
三五好友先一起享用下午茶、話家常，再接著逛街血拼，正好…
Bonnie sugar
高雄市新興區仁智街221號 (2019/8 遷新址)
07-2211345
周一至四 13-22/周五六10-22/周日10-21：30
目前無公休日
連假最後一天，Winnie僅上半天課，
剛好可多個人分食一失手就會點滿整桌的甜點，
只是，當時正破病中的她，甜點似乎也不能吃太多，僅能小開殺戒而已，
店門前若沒這些甜點相片，外觀還真看不出裏頭有那麼多吸睛又美味的甜點們…
2019/8補充：
文橫店搬遷至仁智街，店內環境照請參考店家FB
1樓是甜點外帶區與日本餐盤販售區，吃完甜點還可以小逛一下
才一進門就望著甜點櫃流口水，品項好豐富，實在太誘人了
2、3樓是內用用餐區，2樓打造成古典甜美的畫廊風，
櫃檯處亦有甜點櫃，同樣裝滿豐富的甜點…
3樓是復古工業畫廊風，2、3樓各有特色，私心偏愛3樓的風格，
在2樓拍太久，沒想到3樓除了我們，已有其它食客入座，只好閃著拍，無法拍全貌…
點餐櫃檯旁的甜點櫃內，同樣有著誘人的甜點們…
桌距近，不適合隨意走動，滿座時熱鬧非凡…
充滿童趣的櫃檯擺飾還不少
菜單本厚厚一大疊，全是甜點、飲品的介紹，有相片有簡介，與站在甜點櫃前一樣，
會失心瘋的啥都想嚐，低消為飲品1杯，用餐時間90分鐘，切記別挑太久…
甜點太多了沒全拍，可參考官網上的產品介紹(請點我)，品項依當天供應的為主，
舒芙蕾是現點現作，其餘依自己口袋深度與喜好的口味來欽點…
飲品的選項也好繽紛，價位在120~180元
不收服務費，檸檬水、一般水、紙巾、餐具請自取…
目前的活動：於臉書打卡，再私訊店家粉絲頁，經確認後，有打卡歡樂送活動
原本已先打了卡要兌換，服務人員說打完卡還必需私訊店家臉書，便直接棄權…
一共點了4款甜點，再加上低消的3杯飲品，不小心就滿滿一桌，
參考菜單時浪費太多時間，快速拍完照後，要在90分鐘內享用完，有點小趕…
↓【法式草莓之丘蛋糕】~ 180/片 (8吋/1180元。6吋/880元)
這款是請店員推薦的，果然讚！！！
鬆軟潤澤充滿蛋香與蜂蜜香氣的蜂蜜蛋糕，爽口不甜膩的鮮奶油，
再加上微酸的新鮮進口草莓，第一名直接頒給她，而且是一家三口都好愛…
↓【酸溜溜的小檸檬塔】~ 120元(4吋)
初訪，總喜歡品嚐每家甜點店的檸檬塔，來決定是不是轉角的菜，
屬脆硬塔皮，下刀需出點力，表層的果膠厚了些，檸檬醬對我這嗜酸的人來說力道太輕，
不嗜酸的小螞蟻Winnie，覺是剛好可接受的酸度…
↓【手工捏製塔皮幸福草莓塔】~ 280元 (4吋)
被高聳的新鮮草莓所吸引，覺拍起照來假掰度肯定滿分，
完全沒聽到工作人員口訴的價位，看到帳單時，抖了好大一下，
這價格都可以吃份豐富的早午餐了，好在我們家的草莓控是~W爸，
雖吃的有些心痛，但還算滿意…
脆硬塔皮，下刀需用力，最底層是杏仁奶油蛋糕，還有不膩口的卡士達醬與鮮奶油，
除價格太高貴外，口感還不錯，同樣使用進口的微酸新鮮草莓…
↓【藍莓乳酪小塔】~ 140元(4吋)
覺每款甜點的餐盤都好美，視覺上加分不少，藍莓塔與檸檬塔同款脆硬塔皮，
裏頭有杏仁奶油與一大球乳酪，我很怕吃乳脂香氣太厚重的甜點，
喜歡乳酪的Winnie則輕鬆完食…(好在有把Winnie帶出門)
↓【熱拿鐵】~ 140元
Winnie感冒中，轉角就沒試味道了…
↓【水果冰磚氣泡飲】~ 180元
水果冰磚。新鮮水果。氣泡水
覺水果被冰凍在冰塊中的樣子好美，可惜冰塊溶解後，果肉嚐起來會有點軟爛，
記得拌勻後再喝，酸酸甜甜的氣泡飲，比想像中來的好喝，不會太甜…
↓【英國伯爵水果茶】~ 160元
多了伯爵茶香，第一次嚐到不會甜到膩口的水果茶，酸酸甜甜的小驚艷，
且比水果冰磚氣泡飲還來的有層次，新鮮水果也比較多…
已在高雄甜點界打響名號，擁有一票死忠粉絲，
即便單價稍高貴，假日仍座無虛席，想來記得訂位先，
若不想把甜點扣答花在飲品上，就直接外帶回家喀吧！
還沒嚐過的，有機會試試…
Bonnie sugar
地址：
高雄市新興區文橫二路143巷2號2019/8遷址：高雄市新興區仁智街221號 (google地圖)
電話：
07-221488607-2211345營業時間：
13點~21點周一至四 13-22/周五六10-22/周日10-21：30
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