高雄美食┃找餐計畫：創意台式漢堡~刈包
由臉書好友打卡得知10月初開幕的『找餐計畫 foodie plan』，
目前也是IG的打卡熱點，深受年輕朋友的喜愛，
特地離開幕後一段時間才到訪，果然~假日不必預約就有座位啦！
但要一營業就抵達才能辦到，隨後食客如潮水般湧入，一下子就客滿嘍！
所以好孩子別學，假日用餐提前訂位是好習慣~(眨眼)
店址在新堀江商圈附近，
背對店門左前方就有一處很大的收費停車場，停車不麻煩，
從店門口開始，就是時下年輕人喜歡的打卡背景，
猜想也是在IG爆紅的原因之一
【店家已歇業】
找餐計畫以外帶為主，1樓的座位區很少，
主要的內用座位區在2樓，但桌數並不多，
牆上張貼的是餐食相片，正好在點餐櫃檯前，可以更方便清楚餐食內容物…
原本屬意的座位是這裏，
有擺飾配件、有餐巾布，一旁還有可當背景的可樂瓶，
可惜是兩人座，不夠我們三人擠，便繼續往2樓探險…
前往2樓的樓梯非常陡且有點滑，上樓還好，下樓必須要非常小心，
穿短裙的女孩們，就先禮讓其它人上樓吧！
2樓前方有一小處背景牆，除門口外，另一個拍照打卡的好地方…
超喜歡這一室清朗的迎接方式…
簡單的水泥牆面，都是拍照的好背景…
無服務費，茶水、餐具、調味料請自取，這裏也是餐盤回收處，
至1樓櫃檯點餐結完帳，工作人員會送餐，但用完餐需自己回收餐盤至此…
接著來看菜單，這裏主要的餐點是：台式漢堡~刈包，內餡則非常多元有創意，
是傳統小吃與美式餐點的結合，就是把漢堡皮更換成刈包，
不喜歡吃刈包的，有三明治可以選，
另還有沙拉、薯條、飲品咖啡…，價位在50~200元，
不限用餐時間又提供wifi、插座、冷氣，真心覺得不貴，
只覺餐食份量少了點，不清楚飲料外帶是否有打折，若沒~這價位就訂的太高了…
Winnie不喜歡吃刈包，其實轉角也沒有很愛，W爸的喜愛程度不明，
我不喜歡是因為不愛豬五花肉，非必要絕不吃肥肉，也不愛，
但這裏刈包內餡的選擇很多元，可以挑沒有肥肉的肉品，
最後點了兩道刈包套餐與一份厚煎三明治套餐，以及一杯飲品，
菜單上明明寫附沙拉與薯條，
內用卻給非常小杯的濃湯，外帶才供應沙拉！？(由IG相片得知)
雖濃湯不錯喝，但我情願給的是較有飽足感與豐富度的沙拉…
↓【柚子冰茶】~ 100元
以外帶杯盛裝，喝得到少量的柚子絲，喝完小空虛…(有一點顛貴)
↓【海港城辣雞排】~ 190元
生菜、炸雞腿、酸辣醬、花生粉、洋蔥、蔥花、濃湯、薯條
除了花生粉還有花生粒，增加入口後的層次，加上入味且揪洗的雞腿肉，
再以酸酸辣辣的特調醬提味，洋蔥也不會嗆辣，轉角覺好吃也，
刈包皮熱食嫩口，涼了後會稍帶嚼勁，就跟手工饅頭一樣…
烙上店名的刈包皮…
餐具擺放區有附手扒雞手套，不怕搞髒手，
整份還蠻大的，比傳統的刈包大很多…(男生的手當比例尺)
酥脆的薯條，外脆內綿，涼了也不油膩，
口感不錯，轉角喜歡沾上蕃茄醬後帶點鹹香的口感…
非常迷你一口乾的濃湯，雖然好喝，但轉角喜歡富纖維質且有飽足感的沙拉…
↓【南法BBQ手撕豬肩胛】~ 195元
生菜、BBQ煙燻醬、低溫手撕豬肩胛、杏仁片、蘋果、薯條、濃湯
這份刈包的份量比較少，猜想是肉品價格的不同，豬肩胛肉質不錯且入味，
加上蘋果片，整體口感有層次又清爽，刈包外貌與店家logo有點神似，
濃湯、薯條相同配菜的部份不再贅述…
↓【加拿大熱壓】~ 180元
煙燻培根、嫩蛋、莫扎瑞拉瑞士起司、醃製小黃瓜、花生醬
吐司外層有沾蛋香煎，加上邪惡花生醬與起司，
還有培根的鹹香、嫩蛋與解膩的小黃瓜，
怎可能不好吃，見Winnie吃的津津有味，應該是有喜歡
帶顆粒的花生醬…增加了入口後的層次
有創意的台式漢堡，喜歡這不同以往且豐富多元的刈包內餡，
讓不喜歡傳統刈包的轉角，也因此愛上這種迷人的滋味，
雖座位不多，但不限用餐時間，貼心提醒記得先打電話訂位唷！
美式漢堡內餡結合台灣傳統小吃，雖衝突又毫無違合感，
還沒來過的，有機會試試…
地址：高雄市前金區仁義街289號
電話：07-2418186 (建議訂位)
營業時間：平日 9點半~18點 / 假日 9點半~19點 (週二公休)
提供wifi。無服務費。店家FB
【店家已歇業】
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