高雄河堤火鍋┃樂未秧農夫市集鍋物:超大菜盤,單人獨享健康鍋

年初開幕的『樂未秧』,

是家常菜老店『老婆的菜』所創立的健康飲食鍋物新品牌

直到最近天氣稍涼了些才來,

室內環境清爽,喜歡大量蔬果的擺飾空間,

這些都是與在地小農合作的新鮮蔬果,不清楚是否有單獨販售…

 

 樂未秧農夫市集鍋物

 高雄市三民區明哲路55號

 07-3503988

 11點半~14點 / 17點半~21點

 目前無公休

 無服務費。假日用餐限1.5小時

 高雄住宿參考: goo.gl/i1oLbj

 

偶爾會利用傍晚外出散步時,順便到河堤社區附近覓食,

這日超級幸運,第一家整修中,

第二家客滿需候位至少1小時,晃來到第三家…

原先在享味曼谷(泰菜)與樂未秧中間搖擺,

但W爸和Winnie是食辣幼幼和寶寶班同學,

轉角覺肯定會吃的不過癮,跳過後直接走進樂未秧,

除非天氣實在太冷,我和Winnie都是不太愛吃熱鍋的貓舌頭,

見網路上的評比還不錯,就來試看看嘍!

相機沒隨身,只好手機隨拍分享…

 

有單人座位區,有多人座位區,

喜歡像醬一人一鍋,邊煮邊吃…

除非是特殊節日,不然轉角不是很愛圍爐,

因必需遷就個人喜好,像我本身不吃牛,

就會害其它人不能丟牛肉下去煮…諸如此類

 

使用生鑄鐵鍋,烹煮的過程中,它會釋放出鐵質,

受熱平均,高蓄熱,導熱快…

 

菜單很簡單,5種湯底,12種主食,

初一十五應就是素食鍋物,價位在280~680元,

含主餐、菜盤、白米飯(亦可加價換選烏龍麵或日式寬冬粉)、飲料、甜點

 

【牛番茄鍋-鮮嫩香草豬】~ 350元

這天的飲料是冬瓜茶,甜點是手工柚子果凍,

沾醬是蘋果醋,酸度夠超開胃,

沾醬可以再續與添加新鮮辣椒,

牛番茄鍋湯底也帶微酸,整份都很喜歡,

尤其是大菜盤,讓愛啃草的我,吃的非常過癮

 

不只菜盤新鮮,肉品的肉質也超棒

 

【樂未秧養生鍋-樂未秧快樂豬】~ 298元

養生鍋湯底口味較重,配菜相同的部份不再贅述,

兩款豬肉的肉質口感稍有差,比較喜歡香草豬的嫩度,

很愛沙茶沾醬的W爸,較愛傳統鍋物的輕井澤,

不愛沙茶的轉角,則較愛有大菜盤與醋沾醬的樂未秧…

 

【牛番茄鍋-樂未秧快樂豬】~ 298元

不愛吃鍋(怕燙)又挑到偏酸湯底的Winnie,

連沾醬都覺得小酸,這餐她吃超久…

 

甜點是手工柚子果凍,吃得到帶微苦的柚子皮與果肉

 

如果你也同轉角一樣愛吃大菜盤的鍋物,那這家你肯定會喜歡,

若你是重口味的肉食怪,那可以從口袋名單除名了,

這晚啃草啃的好過癮,覺有補足一整天的纖維質,明天一定會很順暢,

想讓腸胃清一清,又想喝熱湯時,不妨試試…

地址:高雄市三民區明哲路55號 (google地圖)

電話:07-3503988 (不提供訂位服務)

營業時間: 11點半~14點 / 17點半~21點

無服務費。假日用餐限1.5小時。店家FB

 

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