中正路上的『Gien Jia挑食』(店家簡稱大挑食)於3月中開賣,
來訪前一周特地先至舊址金門街上的『sio-kua Gien Jia 有點挑食』(店家簡稱小挑食)試水溫,
有種相見恨晚的感覺,小挑食轉型成僅提供早午餐的餐館,
與義式料理+餐酒館的大挑食做出市場區隔,
門口黑板均有菜單上沒有的隱藏版餐食,進店前可先參考,點餐時服務人員亦會介紹…
Gien Jia 挑食
高雄市前金區中正四路80號
07-2885252
午11:30-14:30 / 晚17:30-21:30 / night bar17:30-1:00
每周一公休
10%。wifi。低消200元。可刷卡
雖有訂位,仍早早就抵達,沒想到等營業時間到的人潮好驚人,
害轉角完全不敢移開門口半步,希望早一點進店,至少可搶拍些偽淨空景…
光在門口落地窗探頭,照慾症一整個爆發,內部環境實在太美,
紅磚牆、水泥牆、裸露的鋼管、藝術品…
可惜假日來訪,不能好好拍個過癮…
當天雖是第一組進店的食客,但後面少說有5組人馬等候帶位,只能奮力往前,邊走邊前按快門
吧檯區以食材櫃與1樓用餐區做出區隔,最後方玻璃屋是廚房,可欣賞廚師們忙碌的出餐節奏
雖充滿著大量工業風元素,搭配著暖調的木質裝潢,讓整體氛圍好舒服,
這裏原是家婚紗公司,老房子經過重新改裝,幾乎看不出原本老舊的樣貌,超有質感…
訂位時指定2樓,趁上樓前回頭按一下快門,進店才數分鐘,1樓已接近滿座,超級火夯的啊!
不曉是不是雨天的關係,中午用餐人潮並沒有爆滿,
與另一組食客把2樓包場了,且也較可以慢慢拍…
有專屬酒藏室,喜歡品酒的別錯過…
2樓空間比1樓清爽許多,不曉是不是白牆的關係,紅磚牆看起來較熱情如火
工作人員說是李小龍說過的一段經典名言:Be Water My Friend.
清靜你的思考,達到無我的境界,像水一樣。
放在杯子裡,水就形成杯子;放在瓶子裡,就形成瓶子。
放在茶壺裡,就形成茶壺,水是可以流動的…
後方這區像個偽包廂,隱私性較高,非常適合家族聚餐…
鳥瞰1樓吧檯區
喜歡2樓的氛圍更勝於1樓,訂位時可以指定唷!
餐酒館當然少不了酒類飲品
。酒後不開車,安全有保障。
黑板除了門口有,店內亦有,上頭都是隱藏版菜色,點餐時服務人員會推薦與介紹
除了價格不可愛外,餐食、環境、服務…真的都很棒
右半邊調酒的品名好特別…
什麼是 三鳳中街的味道?你想怎麼做…令人摸不著頭緒
有收取10%服務費,工作人員收送盤與添水不怠慢,隨時觀察客人的需求…
忘了告知飲料餐後與蛋糕一起出,因為餐前先上了,只好…連蛋糕也一起來吧!
↓【把鳳梨苦瓜雞用烤的】240元
這道是工作人員推薦的熱前菜,說比蟹老闆可樂餅更值得點,
果然…整隻雞翅非常入味,帶點碳烤香,肉質嫩到不行且很揪洗,
嫩口生菜底下還有酸鹹的鳳梨餡泥解膩,喜歡吃烤雞翅的別錯過!
↓【鹽埕沁香】130元
白話就是?冬瓜拿鐵,以鹽埕區知名的天池冬瓜磚調製而成,
甜度不會過高,是帶著冬瓜香氣的拿鐵,還不錯喝…
↓【8樂】140元
是芭樂口味的蛋糕捲,每一口都充滿著芭樂香氣,就像品嚐新鮮的芭樂一樣,
灑上梅子粉增加鹹香,說真的…直接來上一條也有辦法完食,
這鹹甜的口感…令人好愛,一點都不膩口…
沒多久主餐也上桌了,W爸應該很開心,轉角這次沒堅持大合照後才能開動XD
↓【爐烤豬里肌 與 蕃茄沙拉 佐 紅甜椒蕃茄醬】680元 (隱藏版)
是一道非常適合當下酒菜的主餐,口味上比較偏重鹹,
紅甜椒蕃茄醬在歐洲旅遊時很常吃到,有股熟悉感,
肉質嫩中帶勁,冷了後會更有嚼勁,
胡椒鹽下的比較重些,搭配煎烤的馬鈴薯,微酸蕃茄沙拉,
咬起來會釋出芥末辛香的芥末葉,帶些嗆感與香甜的烤洋蔥,
偏鹹的醃製橄欖…層次很豐富的一道菜色
↓【乾煎小卷與墨魚燉飯】320元
轉角非常喜歡吃墨魚燉飯,即便牙齒會黑也很愛,
對這道奶油味偏重的墨魚燉飯,稍微有一點顛失望,
小卷夠鮮夠嫩,口味上也料理的不錯,
燉飯帶些微米心但不是很明顯,還好口感不軟爛,
但少了墨魚汁的大海味,全被奶油味給蓋過去,
雖吃了牙齒不會黑,但到後來會有點膩,
除非你很愛帶奶味的燉飯,那應該會喜歡…
白色嫩脆的那個是小卷卵嗎? (拍謝…我只會吃,不曉得啥是啥XD)
名片被拿完了,只剩大張明信片,上頭寫的就是李小龍的名言
兩次的用餐經驗都不錯,
若是多人聚餐,則大挑食會比較適合,空間上也較寬敞,
一間是早午餐專賣,一間是餐酒館+義式料理,晚上要品個酒也方便,
純看自己的喜好來取捨訂位嘍!下次聚餐就多了間選擇…
還沒來過的,有機會試試~
Gien Jia挑食
地址:高雄市前金區中正四路80號
電話:07-2885252 (建議訂位)
營業時間:午 11:30-14:30/晚 17:30-21:30/bar 17:30-1:00 (週一公休)
10%服務費。提供wifi。可刷卡。低消200元。店家FB
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