高雄美食┃泉捌月冰店:手炒清香桂花糖蜜,必點限量粉粿與芋頭西米露

位於前鎮巷弄近高雄夢時代的捌月 桂花 芋頭 甜品專門

以手炒桂花糖蜜取代剉冰糖水,市場上非常少見,

桂花蜜清香芬芳、甜而不膩,每一口都令人唇齒留香,

除了桂花蜜清冰、四寶冰外,還提供香濃的芋頭西米露,

另外,淋上桂花蜜的限量粉粿,也是捌月的必點招牌,

強調所有產品、配料均手工自製,

不添加任何色素與化學原料,

手工紫心地瓜圓、芋圓的含粉比例極低,

新鮮火龍果製作的紅湯圓、天然山梔子製作的粉粿…,

在在都看得出捌月對於自家產品的信心與用心,

前陣子剛放完寒假重出江湖,

想朝聖的別忘了手刀衝,因為~限量總是殘酷的…

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭

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2021/3更名:泉捌月

20200805150315 79 高雄市前鎮區鎮賢街1號

20200805152956 73 07-8315188

20200805150342 65 12-21

20200805150412 44 不定時休,臉書會公告

20200805150429 45 無服務費。無低消。不限時。可外帶

20200805150446 58 高雄冰品豆花    高雄住宿參考

 

捌月隱身於前鎮區巷弄,離夢時代不遠,

斜對面有計次的公有停車場,停車不麻煩,

將自宅寬敞的院子改建成用餐區,

坐在老屋迎著微風吃冰,氛圍挺不錯,

8月桂花香,不難猜想為何取名為捌月

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭 環境

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭 環境

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭 環境

 

捌月的菜單

原本只賣桂花清冰、四寶冰與芋頭西米露,

目前又新增不少產品,

桂花奶酪、桂花粉粿、鳳梨冰茶 每日限量提供,

價位在25-55元間,巷弄內的銅板美食無誤,

無租金壓力,用料又非常用心講究,

感覺就是開店來交朋友的,難怪還能放長假店休~

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭 菜單

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭 菜單

 

老闆娘親切的說明

所有配料均手工自製、熬煮,

自炒桂花糖蜜、新鮮火龍果榨汁取代紅色色素、山梔子取代黃色色素,

紫心地瓜圓與芋圓的含粉比例不到三成,

如同品嚐帶Q感的新鮮紫蕃薯與芋頭,

奶酪原料使用德國歐登堡鮮奶油與戀職人鮮奶,用心看得見…

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭 配料

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭 配料

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭 原料

 

來訪這日氣溫有點低,便沒有一人一碗冰,

只點了這些嚐鮮,桂花四寶冰、芋米露、桂花奶酪、桂花粉粿,

桂花糖蜜果然特別,清香芬芳、甜而不膩,

溶化後的冰糖水也能輕鬆飲盡,與任何產品都搭,互不搶味,

每款都吃的出真材實料,羡慕附近的住戶可以常常來訪,

當天還有遠從阿蓮騎車來外帶奶酪的,有夠熱血,

更能看出,捌月早培養出一票忠實顧客惹…

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭

 

↓ 限量『桂花粉粿』30元

高雄前鎮冰店 捌月 桂花粉粿 芋頭

 

轉角本身超愛滑Q的粉粿,這應該是我吃過最特別的,

每一口都充滿桂花清香,

半透明感且ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的粉粿光看都迷人…

高雄前鎮冰店 捌月 桂花粉粿 芋頭

 

↓ 限量『桂花鮮奶酪』35元

高雄前鎮冰店 捌月 桂花奶酪 芋頭

 

採用德國進口歐登堡鮮奶油、戀 職人鮮奶,不加一滴水製作,

表層再淋上清香的桂花糖蜜,

除了桂花清香外,口口充滿濃郁乳脂香,細綿的口感很迷人…

高雄前鎮冰店 捌月 桂花奶酪 芋頭

 

↓ 限量『鳳梨冰茶』25元

店家見我們除了鳳梨產品外,幾乎全點了一輪,

便招待了一杯每日限量的鳳梨冰茶,

純手工製作的鳳梨原汁所調製,

口感清爽充滿酸甜滋味,且一點都不會咬舌,

僅鳳梨量產的季節能嚐到,喜歡鳳梨產品的別錯過

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭 鳳梨冰茶

 

↓『桂花糖蜜四寶冰』55元

高雄前鎮冰店 捌月 桂花四寶冰 芋頭

 

清冰是剉冰淋上桂花糖蜜,再加上兩片新鮮檸檬,

網友說也非常好吃,

四寶冰則是可以任選四款配料,

挑了全是咀嚼系口感的湯圓、芋圓、紫地瓜圓與粉圓,

桂花蜜的香氣恰到好處,配料也不搶戲,清爽芬香好吃!

高雄前鎮冰店 捌月 桂花四寶冰 芋頭

 

↓『職人芋米露』45元

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭西米露

 

芋米露濃郁滑順,吸得到細微芋頭塊與軟Q西米露,

甜度很低,香濃味美,是怕甜芋頭控不可錯過的好味道

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭西米露

 

捌月果然是網友大推的好吃冰店一枚,

真材實料且桂花糖蜜有別於市場上的口味,

不甜的芋米露,每日限量的桂花粉粿、奶酪都很推薦,

即便特地跑一趟都值得,

有機會一定要試試這傳聞中的平價好味道…

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭

高雄前鎮冰店 捌月 桂花 芋頭

泉捌月 桂花 芋頭 甜品專門

地址:高雄市前鎮區鎮賢街1號 (google地圖)

電話:07-8315188

營業時間:12-21

無服務費。不限時。無低消。可外帶。店家FB

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