古糧碳烤三明治是屏東在地的人氣排隊早餐店，
食尚玩家也曾採訪推薦過，
2018年中，終於來到高雄鳳山的勝利路上展店嘍！
古糧鳳山店離高雄捷運鳳山國中站步行僅需5分鐘，
古糧不僅吐司經過碳烤，連肉片也是碳火處理，
咬一口就好有過中秋節的fu呢！充滿誘人的炭香氣，
除了碳烤三明治，還有漢堡、蛋餅、鍋燒意麵與各式拼盤的提供，
選擇非常豐富外，滿200元還有外送服務，
推薦招牌嫩雞總匯必點，季節限定的草莓三明治也是人氣商品，
餐點均現點現製作，怕久候的可以先提前電話訂餐…
古糧碳烤三明治
高雄市鳳山區勝利路7號
07-7103579
6-13
目前無公休日
無服務費。無低消。不限時。可外帶。滿200元可外送。可電話訂餐
怕假日久候排隊，一早6點就出現在古糧碳烤三明治鳳山店門口，
早點來也較容易尋找停車位，周邊商家沒那麼早開店，
用餐區分半戶外與室內，除了少許討人厭的蚊子外，
以平價早餐店的環境來看，算乾淨整潔，採光也明亮
貼心提供外帶候位區
無收取服務費，餐具、調味料請自理，也有書報雜誌的提供
接著來看古糧碳烤三明治的菜單
提供碳烤吐司、總匯、手工蛋餅、漢堡、大亨堡、素食、早午餐拼盤、鍋燒麵、飲料…，
菜單背面有餐點相片，方便點餐與參考份量，
季節限定的草莓三明治、濃湯、新品菜單在點餐櫃檯上，
餐點價位在10-110元，非常平易近人
飲料均使用山泉水與黑糖熬煮，甜度是固定的，
強調不使用化學原料與奶精，並使用來自來牧場的高優質鮮乳，
品質有保證…
經網路爬文後，點了這麼一小桌，
其實是太早起床胃口還沒開，不然…應該可以連午餐的份一起解決，
只挑了總匯、早午餐拼盤、蛋餅、草莓三明治與三杯飲料，
當天的用餐經驗很美好，要不是鳳山離我太遠，肯定時常報到…
↓『紅茶』小20/中25/大30
↓『紅茶豆漿』小20/中25/大30
↓『錫蘭鮮奶茶』小35/中45/大65
當天只選擇小杯裝嚐鮮，
甜度大約3分糖左右很適合不嗜甜的我，
但小螞蟻應該會覺得不過癮，
古早味紅茶，搭配豆香濃郁帶點沙感的豆漿紅茶也好喝，
錫蘭鮮奶茶的味道就稍微淡一些…
↓『碳烤嫩雞總匯 (原味/辣味)』75元
醃製入味的雞腿肉再加上碳火與特調烤醬處理，噴香無比，
搭配同樣碳烤過的吐司，外酥內鬆軟，
內餡還有嫩蛋、火腿、美生菜，每一口都很迷人，
家人不吃辣只好選原味，若能增加辣度肯定更過癮…
↓ 季節限定『草莓三明治』35元
外層同樣是碳烤吐司，搭配新鮮草莓與草莓果醬內餡，
草莓控不能錯過的好味道，35元嚐到，很超值呢！
↓『青蔥蛋餅』30元
酥脆現煎的蛋餅皮，包裏滿滿青蔥的蔥蛋，
是香濃的古早味蛋餅，
加起司僅需+10元，猜想層次口感會更豐富
↓『招牌燒肉三明治拼盤』110元
這份招牌燒肉三明治的口感實在太迷人，
鹹香起司、充滿碳香的肉片、嫩蛋、美生菜、番茄與同樣碳烤處理的吐司，
難怪是店內招牌，推薦也是必點菜單
新鮮蔬果沙拉搭配一球馬鈴薯泥，可選擇千島或優格醬
選擇的優格醬，口感微甜，搭配生菜一起吃很開胃，
一旁為古早味紅茶凍，口感滑Q微甜，
第一次見到早午餐拼盤內有紅茶凍的，很特別…
薯條炸的不錯，外酥內綿無油膩感，
搭配番茄醬一起很涮嘴
早在食尚玩家播出後，就很想衝屏東嚐鮮，
超開心不必跑屏東，便能在高雄吃到人氣排隊的平價早餐店~古糧碳烤三明治
不只吐司炭烤，連肉品也是碳火處理，
飲品使用自營牧場鮮乳，不添加化學原料與奶精，
算是品質有保證的早餐店，
快挑時間來感受有中秋烤肉fu的知名碳烤吐司吧！蠻迷人的唷~
古糧碳烤三明治 鳳山店
地址：高雄市鳳山區勝利路7號 (跳蚤本舖對面，google地圖)
電話：07-7103579
營業時間：6-13
無服務費。無低消。不限時。可外帶。滿200元可外送。店家FB
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