近期在IG火速竄紅,位於鹽埕區的文青老宅咖啡館,
不僅門面好拍,連餐點都有一定水準,
除咖啡飲品外,還有現烤窯烤披薩與現煮鍋燒,
以為只有醬子嗎?
wifi。插座是必備,還不限用餐時間,
這麼優質的地方上哪去找?
好der!好der!好der!
好der
高雄市鹽埕區新樂街255號 (近建國四路)
07-5337766
11-21
週二公休
提供wifi、插座。可內用可外帶。低消飲品或餐點一份
高雄住宿參考:goo.gl/i1oLbj
店名就叫好der,是網路上近幾年的用語,
未見先猜,老闆肯定很年輕,
果然…是兩位年輕情侶經營的咖啡館,
門面是搶眼的文青IG風格,
不管路過的行人,還是來用餐的食客,
必在門口留下到此一遊照,是間自家風格強烈的咖啡館
進店前的門廊玄關也很好拍,一旁是點餐、結帳、外帶窗口
老闆本身是偉士牌迷,除了店內擺台偉士牌外,玄關處的燈也是偉士牌車的龍頭,
好特別的設計呢!
內用座位並不多,來訪前記得先訂位唷!
因不限用餐時間,候位等待的時間可能會有點長
店內是帶點北歐風與工業風的融合,氛圍很不錯,
除了光線不太夠外,與門口一樣也很適合拍照
除了提供咖啡、飲品外,最大賣點是現製的窯烤pizza
現點現製作現烤,披薩香氣充滿整個空間
不收服務費,茶水、紙巾、分享盤請自理
可愛的無臉男紙鎮
接著來看看菜單,手繪風的菜單有3款封面,都好可愛.
除了男女老闆還有店狗,不過…牠大部份都待在吧檯裏,沒有見客
除了咖啡、飲品、點心外,還有現煮鍋燒與現烤披薩,當天有見到披薩外帶的客人,
但不曉得正式開放外帶了沒,餐點價位在40~190元間,不收服務費,
日式咖哩口味的鍋燒是烏龍麵體,其餘是薏麵…
點了兩碗鍋燒、1份pizza與一杯飲品,
有先詢問過老闆,低消是每人一杯飲品嗎?
『若有點正餐,則正餐可抵低消。』老闆親切回答
↓ 披薩pizza『青醬雞肉』180元
雞胸肉、洋菇、洋蔥、起司絲
不走顏值路線的窯烤披薩,看似不起眼,沒想到…超好吃der,
8吋厚片披薩,披薩皮鬆軟帶些微嚼勁,餡料豐富,雞肉軟嫩不柴,
每口都充滿蘿勒香氣,搭配起司鹹香與現刨起司絲,即便涼了也很好吃
↓ 鍋燒『泰式酸辣』130元
白蝦、蛤蠣、豬肉片、新鮮蔬菜、香菇、雞蛋、小蕃茄
已貼心剝好蝦殼,可以優雅品嚐,
『不是每個人都有一個會剝蝦殼的男友』老闆在臉書上霸氣的這麼寫
麵體即便久泡也不糊爛,適合拍照會搞很久的我們,
可以一上桌就品嚐,當然是最好的嘍!
屬於適合大眾口味的酸辣湯頭,重口味的人可能會覺不夠酸辣,
口感是舒服的無誤!
↓ 鍋燒『香草蕃茄』130元
蕃茄、白蝦、蛤蠣、猪肉片、新鮮蔬菜、香菇、雞蛋
原屬意日式咖哩口味,老闆說烏龍麵體搭配咖哩口感較佳,
鍾情意麵的W爸立馬更換成香草蕃茄,
湯頭微酸開胃,搭配豐富餡料與Q彈麵體,也是很好吃
↓『蘋果紅茶』70元
古早味紅茶搭配已溶化的香蕉冰與大量微脆口蘋果丁,挺好喝的呢!
甜度也剛剛好的喜歡,猜想蘋果丁先與香蕉冰融合醃製,
吃起來帶著濃郁水果香氣又不會澀
↓ 招待『好der奶酪』40元
老闆說看我們拍照辛苦免費招待,哈…
相機先食對照慾重症的轉角來說,已是生活的一部份了,
表層舖有黑糖與燕麥,搭配成雙色,奶酪細綿充滿乳脂香,
鮮奶油比例似乎比鮮奶高一些,整體口感不錯,
Winnie刮的超極乾淨,感覺連容器都想直接拿起來舔似的好吃…
如果你愛拍文青風照片,也喜歡現烤披薩,現煮鍋燒,
或是純粹喜歡好der的氛圍,不妨走一趟,
出發前記得先訂位唷!目前非常熱夯,開店後立馬滿座…
地址:高雄市鹽埕區新樂街255號 (近建國四路,google地圖)
電話:07-5337766
營業時間:11-21
提供wifi、插座。無服務費。低消飲品或主餐1份。可外帶。店家FB
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