高雄下午茶┃隱點咖啡:隱藏巷弄的藍帶廚藝,近龍華市場

年初剛開幕的隱點咖啡,位於龍華市場旁寧靜巷弄,

離高雄捷運凹子底站步行約10分鐘,

店長從事咖啡業多年,並擁有藍帶廚藝證書,

將平日常見的各種燉物融合西餐料理手法,

餐點外觀雖樸實,卻能嚐出充滿巧思的層次風味,

隱點咖啡除提供葷、素燉物的米飯料理,

還有咖啡、特調、湯品與手作甜點,

2樓不定期舉辦油畫欣賞,讓用餐空間充滿藝文品味,

除了一般座位區,還有大人歡聚小孩打滾的和室區,

隱點咖啡不限用餐時間,非常適合親友聚餐或喝下午茶唷!

高雄左營下午茶 隱點咖啡

 

隱點咖啡

高雄市左營區嘉慶街15號

07-5560223

平日13-21/六日11-21/供餐11-14。17-20 (平日僅提供晚餐)

 周一二公休

wifi。無服務費。低消餐點或飲品一份。不限時。可訂位

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隱點咖啡的門面同店址一樣低調,環境優雅、鬧中取靜,

除鄰近捷運站,龍華市場旁有公有的收費停車場,交通不麻煩,

店名發想自古老的俗諺『大隱隱於朝,小隱隱於市』,

意指在喧囂的世俗裡,也能找到一份屬於自己的安適自在,

咖啡廳雖座落在繁華的北高雄,

期許顧客能盡情品味且安心舒適,無論餐食還是空間…

高雄左營下午茶 隱點咖啡 門面

高雄左營下午茶 隱點咖啡 菜單

 

環境氛圍溫馨,簡單典雅,

牆上掛著店長母親的油畫作品,更是添增質感,

用餐區分1、2樓,2樓適合多人聚餐

高雄左營下午茶 隱點咖啡 1樓環境

 

咖啡豆來自高雄的都提與來福咖啡,店內亦有少量販售

高雄左營下午茶 隱點咖啡 1樓環境

高雄左營下午茶 隱點咖啡 1樓環境

 

2樓目前展覽的油畫作品是來自於店長母親的畫友-劉美伶老師

高雄左營下午茶 隱點咖啡 2樓環境

高雄左營下午茶 隱點咖啡 2樓環境

 

半開放式的和室用餐區適合親子家庭客,

小朋友可盡情打滾,較不怕影響其它用餐的客人

高雄左營下午茶 隱點咖啡 和室區

 

第一杯茶水由親切的店長端上,沒有收取服務費,之後就請自理嘍!

高雄左營下午茶 隱點咖啡

高雄左營下午茶 隱點咖啡

 

隱點咖啡的菜單

提供單品手沖咖啡、義式咖啡、花草茶、特調、磅蛋糕、燉物料理

餐點價位在80-260元間,高貴不貴、物有所值,

點餐加點飲料(-20)、甜點(-50)、湯品(-50)均有折扣,感覺也較划算

高雄左營下午茶 隱點咖啡 菜單

高雄左營下午茶 隱點咖啡 菜單

 

四份燉物料理除牛肉外均來上一份,有葷有素,

另外再加點兩杯飲料與兩款磅蛋糕口味各一,以及每日湯品一份,

餐點外觀雖樸素,無華麗擺盤,

均嚐得出食材原味與層次風味,非常滿意的一餐

高雄左營下午茶 隱點咖啡 餐點

 

↓『印印風香料咖哩舒肥雞』220元

將洋蔥邊炒到焦黃,加上多種香料、紅酒、巧克力與自家熬煮的雞高湯,

以西式料理手法將濃烈的咖哩口味變柔和溫潤,

搭配去骨的舒肥嫩雞腿、球衣甘藍與菇類,

與辛香料濃郁的印度咖哩,或微甜溫和的日式咖哩口味均不太相同,

微辣的口感非常提味,是屬於隱點專屬的咖哩美味,

米飯的軟硬度適中,很推薦的一道咖哩飯

高雄左營下午茶 隱點咖啡 咖哩

高雄左營下午茶 隱點咖啡 咖哩

 

↓『北法奶油風蘋果燉煮豬梅花』240元

使用油質分布均勻的豬梅花,慢燉後Q彈不油膩,

蘋果啤酒與雞高湯做基底,加入以奶油肉桂炒香的蘋果、洋蔥同燉,

醬汁充滿香甜且爽口的蘋果奶油香氣,

配菜選用時令水果,喜歡水果入菜的人別錯過,彷彿百匯一般的水果餐

高雄左營下午茶 隱點咖啡 餐點

高雄左營下午茶 隱點咖啡 餐點

 

↓『和風田園蔬菜卷佐味噌腐乳醬汁』180元 (全素)

使用忠貞街上的耶濃豆漿、日本味增、台灣美濃豆腐乳,

由三種不同的豆製品,甜、鹹、鮮三味交錯而成,

充滿豆香的濃郁醬汁搭配豐富的高麗菜卷、菇類與豆腐,

層次非常豐富,讓人無肉也歡…

高雄左營下午茶 隱點咖啡 素食

高雄左營下午茶 隱點咖啡 素食

 

↓『英式蔬菜豬骨湯』100元→50 (餐點加購折50)

雞高湯、雪莉酒、排骨、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、番茄所燉煮,

充滿歐式香料蔬果風味的燉湯,與一般的台式口味完全不同,很好喝

高雄左營下午茶 隱點咖啡 燉湯

高雄左營下午茶 隱點咖啡 燉湯

 

↓『丸久小山園 抹茶磅蛋糕』100元→50 (餐點加購折50)

外酥內充滿抹茶誘人香氣與奶油香的潤澤磅蛋糕,

甜度低,再加上表層烘烤過的杏仁片提香,非常好吃

高雄左營下午茶 隱點咖啡 抹茶磅蛋糕

高雄左營下午茶 隱點咖啡 抹茶磅蛋糕

 

↓『香橙磅蛋糕』100元→50 (餐點加購折50)

潤澤度比抹茶磅蛋糕再飽滿些,

內含豐富香橙果乾,口口充滿水果與奶油香氣,

酸甜口感,再加上表層烘烤過的杏仁片提香,同樣好吃

高雄左營下午茶 隱點咖啡 磅蛋糕

高雄左營下午茶 隱點咖啡 磅蛋糕

 

↓『拿鐵』120元→100 (餐點加購折20)

咖啡烘焙香氣濃郁,搭配恰到好處的奶香與細綿奶泡,

帶點甜尾韻,非常好喝,是近期喝到的拿鐵裏,最喜歡的一杯…

高雄左營下午茶 隱點咖啡 拿鐵

 

↓『丸久小山園抹茶歐蕾』120元→100 (餐點加購折20)

喝得出使用下重本的抹茶粉,奶香與誘人抹茶香搭配的剛剛好,口感迷人且不甜,

是抹茶控不能錯過的好味道,推薦!

高雄左營下午茶 隱點咖啡 抹茶拿鐵

 

早在開業之初就想造訪,離家近也是原因之一,

沒想到數月後新添了不少主廚創意餐點,

除不吃的牛肉外,正好可一次梭哈,

隱點咖啡的餐點、甜點、咖啡有一定水準,服務也很親切,

環境舒適溫馨,再加上不限用餐時間,

不管是想來放空、聚餐、還是姊妹約喝下午茶都適合,

座位不多、餐點、甜點均限量提供,最好事先訂位以免白跑一趟唷!

還沒來過的有機會試試,這藍帶廚藝出品的好味道…

高雄左營餐廳 隱點咖啡

高雄左營美食 隱點咖啡

隱點咖啡

地址:高雄市左營區嘉慶街15號 (近龍華市場,google地圖)

電話:07-5560223

營業時間:平日13-22/六日11-22 (周一二公休)

供餐時間:11-14/17-20 (平日僅供晚餐)

提供wifi。無服務費。低消餐點或飲品一份。不限時。可訂位。店家FB官網

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